Рыбий жир против холестерина

Гиперлипидемия – главный фактор риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Рыбий жир снижает влияние повышенного холестерина на сосуды, уменьшая опасность появления смертельных патологий на 60%. Как правильно применять биодобавку, есть ли противопоказания?

Состав и полезные свойства

Рыбий жир – пищевая добавка: животный жир, содержащийся в морской рыбе. Представляет собой светло-желтую густую жидкость с выраженным рыбным запахом и таким же вкусом.

По химическому составу представляет смесь активных веществ:

• витамины A, D;
• глицериды – главным образом олеиновая кислота (более 70%);
• полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 (ПНЖК) – эйкозапентаеновая (ЭПК/EPA), докозагексаеновая (ДГК/DHA).

Йод, бром, фосфор – содержатся в незначительном количестве, поэтому не оказывают свойственного им терапевтического действия.

Жирные кислоты – самые ценные вещества. Они не вырабатываются организмом, но требуются ежедневно, поэтому должны поступать вместе с пищей. Благотворное влияние активных веществ обширно:

• ускоряют метаболизм: повышают скорость сжигания жира, уменьшают свойство организма накапливать жиры;
• купируют воспаление сосудов;
• замедляют развитие атеросклероза;
• снижают риск инсулиноустойчивости, диабета;
• уменьшают концентрацию холестерина;
• препятствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний, образованию тромбов;
• стабилизируют настроение, уменьшают депрессивные состояния.

Омега-3 необходимы для формирования мембран клеток, миелиновой оболочки нервов, соединительных тканей, клеточных нитей.

Рыбий жир и холестерин

Жир рыб содержит много холестерина, однако это не делает его вредным или опасным для здоровья. Большое количество кислот при взаимодействии со стеролом образует так называемые «нормальные эфиры», которые переносятся по кровеносным артериям, не оседают на их внутренних стенках, даже в местах повреждений. Таким образом, полиненасыщенные кислоты нейтрализуют жиры.

Кроме того, продукт легко поддается окислению, даже легче льняного масла, быстро эмульгируется. Благодаря этим двум свойствам, беспрепятственно проникает через поры клеточных мембран, полностью всасывается и усваивается организмом.

Снижает ли рыбий жир холестерин в крови? Да, легкая окисляемость способствует сбережению азота, идущего на построение тканей, быстрому снижению уровня триглицеридов, липопротеинов низкой плотности. Поэтому его назначают при семейной, вторичной гиперлипидемии, рахите, анемии, истощении после тяжелых болезней.

Где взять рыбий жир

Сегодня пищевая добавка продается в каждой аптеке или спортивном магазине в виде масляных растворов, капсул. Преимущество капсул – желатиновая оболочка, как дополнительная защита от окисления.

Жидкую форму омега-3 лучше покупать в упаковке из темного стекла, небольшого объема. Быстрое окисление на воздухе, превращает лекарственное средство в свободные радикалы, которые наносят существенный вред. Дополнительные компоненты: витамин Е, розмарин, аскорбиновая кислота помогают сохранить раствор от прогоркания.

Наибольшее количество рыбьего жира содержат красные виды морской рыбы:

Белая рыба содержит более низкую концентрацию витаминов, жирных кислот. Рыбий жир в ее составе также снижает холестерин, но чтобы добиться стабильного результата ее употребляют 4-5 раз/неделю, красную 2-3 раза.

На что обратить внимание при покупке

Есть два вида рыбьего жира:

• COD LIVER OIL – получают из печени трески или любой другой рыбы;
• FISH OIL – добывают из мышечной ткани рыб.

Есть мнение, что печень рыб накапливает различные примеси, токсины, соли тяжелых металлов. Поэтому продукт, добытый из рыбьего мяса, считают более безопасным. Однако исследования показали, что оба вида содержат незначительное количество токсинов, не представляют угрозы для здоровья.

Самое ценное в пищевой добавке – содержание кислот ЭПК и ДГК. Не стоит покупать средства, где указано только их суммарное количество. Потому что эффективность добавки при конкретных заболеваниях зависит от соотношения ДГК к ЭПК.

Например, употребление рыбьего жира при повышенном холестерине эффективно, когда количество кислот составляет 180 (ДГК)/120 (ЭПК) мг. При возрастном снижении памяти, умственной работоспособности выбирают добавку, с большим содержанием ДГК, поскольку ЭПК такого действия на организм не оказывает.

Если цель – получить больше эффекта, нужно покупать препарат с омега-3, но без омега-6. При высоком холестерине потребность в омега-6 восполняется растительными маслами, употребляемыми во время диеты. Их избыток может вызвать дисбаланс жирных кислот, спровоцировать воспаление сосудов.

Как употреблять

С профилактической целью достаточно принимать 400-500 мг ЭПК+ДГК/день. Такое количество можно получить, употребляя жирную красную рыбу 2 раза/неделю.

Рыбий жир при гиперхолестеринемии , сердечно-сосудистых заболеваниях принимают по 1500-2000 мг/день, во время или сразу после еды. Прием на голодный желудок ведет к расстройству пищеварения.

Длительность лечения и профилактики не должна быть более 1,5 месяцев. Продолжительное употребление снижает всасывание токоферола (витамина Е), вызывает авитаминоз. Если необходимо, курс лечения, профилактику повторяют после месячного перерыва.

Кому нужно принимать рыбий жир осторожно

Если принимать рыбий жир против холестерина правильно, он не принесет вреда. Однако употребление омега-3 более 2000 мг/сутки может понизить иммунитет, нарушить пищеварение.

С осторожностью принимают препарат в следующих случаях:

• Аллергия на рыбу, морепродукты. Биодобавка для приема внутрь – высокорафинированный, очищенный продукт. Однако он все же может содержать незначительное количество белка рыб, что вызовет аллергическую реакцию.
• Нарушения свертываемости крови. Употребление более 3000 мг/сутки разжижает кровь. Поэтому людям, страдающим заболеваниями кровеносной системы, следует принимать добавку только по согласованию с врачом.
• Прием лекарств от гипертонии. Жирные кислоты, понижают артериальное давление. Поэтому их прием нежелательно совмещать с гипертензивными препаратами.
• Биодобавки могут содержать дополнительные вещества, чаще всего – это жирорастворимые витамины A, D. Они накапливаются, впоследствии действуют как токсин, нарушая работу жизненно важных систем, органов. Принимая такие препараты нужно убедиться, что безопасные дозировки не превышены.

Рыбий жир не относится к лекарствам, не заменяет терапии специальными гиполипидемическими препаратами. При превышении рекомендуемых дозировок необходима консультация врача.

Материал подготовлен авторами проекта
согласно редакционной политике сайта.

В норме холестерин содержится в организме каждого человека и продуцируется печенью в достаточном количестве. Это вещество необходимо человеческому организму для обеспечения протекания всех, жизненно важных процессов, тем не менее, его избыток может стать причиной проявления серьезных проблем со здоровьем. Что произойдет если в пищу ежедневно потреблять рыбий жир и снижение холестерина произойдет или нет?

Что представляет собой холестерин?

В случае если уровень вредного компонента значительно превышает норму, липиды формируются по всему телу и свободно перемещаются, образуя при этом бляшки на стенках артерий. В случае если бляшки сохраняются на протяжении длительного времени, изменяется их структура, они становятся волокнистыми и представляют собой очаги образования кальция.

Факт! Артерии на данном фоне сужаются, ток крови к сердцу нарушается.

Если уровень холестерина стабильно повышен напряжении длительного времени риск возникновения тромба повышается в несколько раз. Как правило, формирование слабо закрепляется на стенах сосудов, потому риск его внезапного обрыва всегда присутствует. На этом фоне может наступить сердечный приступ, который часто влечет за собой летальный исход. Рыбий жир и снижение холестерина – есть ли связь, необходимо разобраться?

Основные признаки повышения показателей

Симптомы изменения баланса вещества проявляются достаточно заметно. Первоочередно пациент начинает жаловаться на:

• боль в области грудной клетки;
• проявление сильной боли в нижних конечностях с особенностью усиливаться при ходьбе и беге;
• образование подкожных отложений розового цвета в области век и икр.

Дисбаланс концентрации вредного вещества влечет за собой тяжелые последствия, именно поэтому нужно предпринимать меры по восстановлению нормы своевременно.

В каких случаях от потребления придется отказаться?

Целесообразность потребления рыбьего жира определяется индивидуально для каждого пациента. Следует обязательно обсудить этот вопрос, пациентам, имеющим следующие проблемы со здоровьем:

• патологии печени;
• сахарный диабет;
• патологии эндокринной системы;
• нарушение продуцирования гормонов щитовидной железой и надпочечниками.

Отказаться от потребления рыбьего жира необходима лицам, склонным к проявлению аллергической реакции на рыбу и сою. На время потребления биологически активной добавки от употребления спиртных напитков придется отказаться. Не стоит надеяться на то, что достаточно только лишь потреблять рыбий жир и снижение холестерина произойдет само собой.

Важно! Прием рыбьего жира не обеспечит полноценное снижение уровня холестерина. Этот метод может быть вспомогательным, применять его можно только после консультации со специалистом и определения действенной схемы терапии.

Не следует забывать так же о необходимости соблюдения следующих пунктов, обеспечивающих выздоровление:

1. Составление правильного рациона.
2. Ежедневные размеренные физические нагрузки.
3. Постоянный контроль показателей.
4. Регулярное посещение специалиста.

Действенность методики лечения повышенного холестерина рыбьим жиром помогут оценить анализы. Для прослеживания полной картины динамики необходимо сдавать кровь минимум 1 раз в месяц.

Рекомендуемые дозировки

Определяются оптимальные суточные дозировки индивидуально. Рекомендуемые объемы потребления во многом зависят от общих целей, например:

1. Пациентам, желающим принимать состав для профилактики достаточно 1 г, то есть 1-2 капсул в сутки.
2. Оптимальная дозировка, необходимая пациентам с повышенным уровнем холестерина – 3 г в сутки.
3. Для снижения артериального давления достаточно 4 капсул в день.

Снижает ли рыбий жир холестерин? Все индивидуально, и именно поэтому контроль изменения показателей следует производить как можно чаще.

Не следует забывать основные правила приема средства:

1. Рыбий жир имеет особенность усиливать аппетит пациента, потому в случае отказа от физических нагрузок и диеты есть высокий риск развития ожирения.
2. Капсулы необходимо проглатывать целиком. Это позволяет предотвратить вздутие живота.
3. Лучше совмещать потребление БАД с приемом пищи.

Принимать капсулы можно в независимости от времени суток.

Побочные эффекты

Рыбий жир при повышенном холестерине достаточно хорошо воспринимается организмом, случаи проявления побочных эффектов редки. Среди списка возможных явлений выделяют:

• появление высыпаний на коже лица;
• горький, неприятный привкус во рту, возможно проявление неприятного запаха изо рта;
• расстройство ЖКТ;
• послабление каловых масс;
• проявление боли в груди;
• нарушение частоты пульса;
• проявление жара и озноба;
• проявление аллергической сыпи.

В случае возникновения подобных реакций следует незамедлительно прекратить прием средства и обратится к врачу. Случаи индивидуальной непереносимости рыбьего жира у пациентов – не редкость.

Можно сделать вывод о том, что ежедневное потребление в пищу данной добавки оказывает положительное воздействие на пациентов при правильном приеме. Принимайте ежедневно рыбий жир и холестерин понизится.

Особую популярность рыбий жир приобрел еще во времена Советского Союза. Тогда специалисты посчитали, что в рационе человека слишком мало Омега-кислот — важных для организма элементов. Решение давать детям полезную добавку принималось на самом высоком уровне и приобрело масштабы всей страны. Со временем «обязаловка» была отменена. Но от этого ценность Омега-кислот меньше не стала. Более того, сегодня все чаще можно услышать: рыбий жир при повышенном холестерине и заболеваниях сердечно-сосудистой системы — средство номер один.

Малоподвижный образ жизни, неправильное питание, плохая экологическая обстановка, вредные привычки — повод остановиться и поразмыслить. Ведь это основные причины образования холестериновых бляшек в кровеносных сосудах: сужение их просвета, утолщение стенок и непроходимость рано или поздно ведут к серьезным сбоям в организме.

Полезные свойства

Рыбий жир помогает поддерживать здоровье в отличном состоянии: чем раньше начать его прием, тем больше шансов чувствовать себя хорошо в престарелом возрасте.

При холестеринемии, или повышенном холестерине, средство прописывают неслучайно. Рыбий жир препятствует образованию тромбов: кровь разжижается, а риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы уменьшается.

Что собой представляет

Эта пищевая добавка изначально имеет жидкую форму и специфический запах, который, к слову, так не нравится детям. В аптеке рыбий жир продается в виде желтых капсул желеобразной консистенции.

Получают средство из мышечной ткани или печени морской рыбы. Как правило, речь идет о лососе, скумбрии, тунце, семге и треске. В них больше всего полезных микроэлементов, которые и определяют пользу рыбьего жира для человека. К тому же в этих видах морских обитателей содержится до 30% Омега-3 кислот — компонента, который помогает в снижении холестерина, а также оказывает благотворное влияние на работу головного мозга и процесс роста клеток организма.

Структурная формула добавки выглядит следующим образом:

• олеиновая и пальмитиновая кислоты;
• фосфатиды;
• бром, йод, железо, сера, кальций;
• витамины групп A, D.

Чем полезен

Если рыбий жир регулярно употреблять в качестве добавки к пище, можно улучшить состояние организма. Средство помогает:

• снизить холестерин, тем самым уберечь сосуды и сердце от повреждения, нормализовать артериальное давление, уменьшить риск инсультов;
• усилить защитные функции иммунитета;
• избавить от синдрома дефицита внимания;
• укрепить репродуктивную систему;
• улучшить память;
• предотвратить патологии ЦНС, развитие болезни Альцгеймера;
• предупредить появление депрессии, устранить тревожность и агрессивность, блокировать выработку гормона стресса;
• замедлить старение путем активизации процесса восстановления клеток;
• укреплять костную ткань и сделать суставы эластичными;
• похудеть;
• предупредить развитие онкозаболеваний, псориаза, астмы, болезней почек;
• снизить риск появления сердечной недостаточности;
• в комплексе лечить сахарный диабет и устранить проблемы со зрением (глаукому, возрастную дегенерацию сетчатки глаз).

Ученые выяснили

Риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы напрямую зависит от повышения уровня триглицеридов. Эти элементы являются частью клеточной мембраны.

Ученые провели ряд исследований, в рамках которых выяснили: снизить концентрацию триглицеридов помогают входящие в состав источника Омега-3 элементов докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты. Причем можно добиться уменьшения числа триглицеридов на 20%.

Другие американские ученые обратили внимание на тот факт, что полезное вещество способствует распаду жиров. Результаты исследований показали, что регулярное применение средства, содержащего Омега-кислоты, помогает уменьшить массу тела.

Способность рыбьего жира препятствовать образованию тромбов и развитию атеросклероза была также подтверждена многочисленными научными экспериментами. Опытным путем выяснилось, что можно снизить содержание в организме «вредного» холестерина уже после недельного приема продукта.

Высокий холестерин: что это и насколько опасно

Холестерин — это липид, или, говоря простым языком, — жир. Он участвует в строительстве клеток нашего организма. Большую часть — порядка 80% — вырабатывает печень, оставшаяся доля образуется в результате процесса усваивания продуктов.

Неправильное питание — ключевая причина увеличения уровня «плохого» холестерина в крови. Проблемы со здоровьем возникнут, если в вашем ежедневном меню присутствуют следующие продукты:

• жирные сорта мяса, сало;
• полуфабрикаты;
• суповые наборы;
• маргарин;
• яичные желтки.

Основные признаки

Дисбаланс концентрации холестерина в крови можно почувствовать в буквальном смысле. Состояние человека, у которого повышено содержание «вредного вещества» в крови, ухудшается. Он замечает, что:

• появились дискомфорт и давящее ощущение в области груди (стенокардия);
• возникла боль в ногах, усиливающаяся при ходьбе и беге (развивается синдром Шарко);
• образовались подкожные отложения розового цвета в районе век и на икрах.

Чем грозит

Когда уровень холестерина превышает норму, липиды начинают формироваться по всему телу, свободно перемещаются и образуют на стенках кровеносных сосудов бляшки. Они растут как в размере, так и в количестве. Поскольку новообразования постепенно перекрывают просвет сосудов, артерии сужаются. Так происходит нарушение тока крови к сердцу.

Превышение нормы холестерина чревато развитием тромбов, которые крепятся к венозным стенкам. В любой момент они могут оторваться и вместе с кровотоком начать движение к «мотору» нашего организма. В итоге случается сердечный приступ.

Если вам от 20 до 40 лет, то нормальным показателем холестерола в крови считается 3.6–5.0 ммоль/л. В случае завышения параметров, следует обратиться за врачебной помощью.

Лечение

Пользу рыбьего жира для сердца и сосудов специалисты называют неоспоримой. Поэтому для понижения уровня холестерина и предупреждения его роста советуют, прежде всего, употреблять сорта рыбы, богатые Омега-3 кислотами. Помимо уже названных тунца, лосося и трески, семги и скумбрии, рекомендуется употреблять палтус и форель, сардину.

Если меню сделать рыбным дважды в неделю, то можно достичь ощутимых успехов — холестерин начнет понижаться. Правда, необходимо соблюдать диету, в которой нет места продуктам, провоцирующим повышение «вредного вещества» в крови.

Добиться результатов можно и с помощью аптечных препаратов. Речь идет об употреблении капсул, содержащих рыбий жир. Они не будут вызывать неприятных ощущений, если строго следовать инструкции. Поскольку средство обладает специфическим запахом, его проглатывают, стараясь не нарушить целостность капсулы. К тому же это исключает появление метеоризма.

Если вы будете соблюдать рекомендации врача, то удастся не только решить основную проблему — стабилизировать уровень холестерина, но и ускорить обмен веществ, снизить вес, улучшить состояние ногтей и волос, эластичность кожи.

Как правильно выбрать

Прогоркание и появление неприятного запаха рыбьего жира, а также усиленная отрыжка после его приема — четкий сигнал того, что препарат не стоит принимать. Качественное средство производится таким образом, чтобы все эти процессы предотвратить и исключить.

Выбирая добавку в аптеке, обращайте внимание на долю в его составе эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот. Среди популярных марок — Меллер Омега-3 (Moller Omega-3 250 мл.), Ред (Red Omega NOW), Омакор.

Рекомендуемая дозировка

В инструкциях подробно указывается, как следует принимать рыбий жир в случае, если увеличивается допустимая норма холестерина. Однако лучше предварительно посоветоваться с врачом. Ведь только специалист может определить вашу дозировку: она зависит от веса, возраста, метаболизма, наличия заболеваний и повседневной активности.

• При высоком показателе липидов низкой плотности, в сутки принимают по 5 граммов (1 капсула = 1-2 г.), лечение длится 3 месяца.
• В профилактических целях — 1-2 капсулы.
• Когда уровень холестерола не критичен — хватает 3 граммов в сутки.
• Для выравнивания давления выпивают 4 капсулы в течение 12 часов.

Если вы купили препарат в жидком виде, то в день принимают примерно 25-30 мл. масла.

Кстати, рыбий жир в такой форме, как правило, назначают детям. Дозировка для ребенка:

• от 1 месяца до года составляет 3 капли дважды в день;
• от 1 года до 1.5 — 1 чайная ложка 2 раза в сутки;
• 1.5-2 лет — можно пить уже по 2 ложки дважды в день;
• после 3 лет — средняя ложка дважды в сутки;
• от 7 лет — 1 большая ложка 2-3 раза в день.

Рыбий жир следует принимать дозированно, иначе вы только повышаете вероятность возникновения проблем с сосудами и сердцем.

Кому нельзя

Даже обилие полезных свойств не делает рыбий жир доступным для всех. Это связано с наличием противопоказаний к приему средства. На вопрос «Употреблять или не употреблять?» вам должен ответить только врач. При этом будут учитываться следующие возможные проблемы со здоровьем:

• аллергия на морепродукты и соевые бобы, их индивидуальная непереносимость;
• избыток витамина A или D, высокие показатели кальция в крови;
• заболевания печени и почек, мочеполовой системы;
• биполярное расстройство;
• камни в желчном пузыре;
• дисфункция щитовидной железы;
• сахарный диабет;
• болезни органов дыхания (туберкулез);
• патологии ЖКТ, поджелудочной железы.

Добавку нежелательно употреблять людям, чей возраст достиг 55-60 лет. Гипотоники, у которых давление и без того низкое, должны посоветоваться с врачом, прежде чем принимать средство. С ним к тому же несовместим алкоголь.

Рыбий жир может вызывать и побочные эффекты , в частности:

• аллергическую реакцию в виде высыпаний на коже;
• болевые ощущения в теле, особенно в спине и груди;
• неприятный привкус во рту, частую отрыжку и расстройство желудка (вздутие или метеоризм);
• тошноту и рвоту;
• жар, озноб;
• аритмию или устойчивое повышение пульса.

При беременности

Специалисты часто воздерживаются от назначения беременным женщинам рыбьего жира, хотя Омега-3 кислоты имеют существенное значение для развития мозга плода. Опасения врачей связаны с тем, что некоторые добавки к пище могут быть некачественными и даже содержать ртуть, что пагубно будет влиять на здоровье малыша.

Чтобы не рисковать, доктора вместо данного вещества назначают будущим мамам витамины D, D2, и D3 и вводят в рацион продукты, богатые полезными микроэлементами.

Заменители

Бороться с повышенным холестерином способен не только рыбий жир, но и следующие продукты и витамины:

• Витамин C . Специалисты рекомендуют есть апельсины, грейпфруты, киви и папайю, ананас, цветную капусту и брокколи.
• Зеленый чай .
• Витамин K2 . Содержится в ферментированных соевых бобах, яичном желтке, паштете из гусиной печени, твердых сортах сыра, сливочном масле и куриной печени.
• Черника и яблоки , кокосовое масло , орехи и чеснок .

Мнения и точки зрения

Специалисты отмечают, что Омега-3 снижает холестерин, разжижает кровь и помогает расширять и чистить сосуды.

Благотворное воздействие ощущают и сами пациенты.

Что говорят врачи

Рыбий жир — отличный стимулятор нормальной работы вашего сердца и сосудов. Я всегда советую его пациентам даже в профилактических целях. Ведь образование бляшек на стенках сосудов — это не шутки. Ваша кровеносная система перестает работать так, как должна. Поэтому помогать ее очищению, избавлять от плохого холестерина необходимо всевозможными способами. Один из эффективных, на мой взгляд, это как раз употребление рыбьего жира и продуктов с высоким содержанием Омега-кислот.

Рыбий жир приносит не только общую пользу для здоровья, но и способствует похудению. Я рекомендую своим клиентам чаще употреблять красную рыбу. Например, форель. В 100 г. этого продукта содержится всего 208 ккал., белка — более 20 г., жиров — порядка 14 г. Если употреблять блюдо с лимоном, овощами и зеленью, то можно не переживать о повышении уровня холестерина и наборе лишних килограммов. Аптечные же препараты с Омега-3 прописываю каждому индивидуально.

Признаюсь: я не отхожу от советских традиций: всем пациентам от мала до велика рекомендую принимать рыбий жир. Конечно, у каждого своя дозировка, есть и ограничения. Но мои пациенты чувствуют себя лучше. Уровень холестерина находится в норме, сосуды крепкие и эластичные, мозг и нервная система тоже в порядке! Кстати, особенно полезно вещество для мужчин.

Отзывы пациентов

Недавно прочитала статью о том, что рыбий жир помогает почистить сосуды, хорошо воздействует на печенку, даже несмотря на жирность! Но прежде чем покупать его, посоветовалась с врачом. В аптеке приобрела средство в виде жидкого масла. Не очень приятное на вкус, но эффект, надо признать, ощутимый! Уже через неделю я стала чувствовать себя лучше, сердечко перестало беспокоить. Прибавились энергия и силы. В общем, рыбий жир — настоящий эликсир здоровья, и это не миф!

Прошел медосмотр и УЗИ. Выявили атеросклероз и повышенный холестерин. Но я скептически отношусь к медицинским препаратам. Считаю, что все целебное и оздоровляющее дает нам природа. Поэтому, чтобы очищать организм, употреблял льняные семена. Возможно, лен — это для кого-то хорошо, но в один день я почувствовал ухудшение состояния. После этого решил выводить холестерин, сделать чистку сосудов, провести разжижение крови при помощи рыбы. Блюда из нее в моем меню теперь регулярно. Главное, верно выбрать способ приготовления. Самый лучший вариант — отварная рыба. Но не жареная, не копченая. На протяжении последних лет чувствую себя отлично, ведь холестерин в норме.

Воспитываю дочку (9 лет). С недавних пор решила ввести в ее рацион добавку в виде рыбьего жира. Прошло не очень много времени, но я заметила, что мой ребенок стал более внимательным на уроках и лучше запоминает информацию. Да и волосы, ногти стали крепче, растут быстрее. Надеюсь, что курсы приема добавки будут регулярными, чтобы моя Маша даже в престарелом возрасте не знала, что такое проблемы с памятью, сосудами и сердцем!

Что такое рыбий жир в 50-60 годы знал каждый советский школьник и воспитанник детского сада. Натуральная пищевая добавка с отвратительным вкусом и запахом, по мнению врачей Советского Союза, была призвана оздоровить нацию. Надо признать, что результаты были налицо: советская молодежь стала гораздо крепче и выносливее. Однако в 1970 году вышел правительственный указ, которым профилактический прием полезного жира был запрещен. Ученые обнаружили повышенное содержание в нем токсичных веществ. Причиной стало не только загрязнение водоемов, но и банальная экономия на производственном процессе.

Так советская детвора вздохнула с облегчением. «Обязаловки» принимать рыбий жир нет и по сей день, хотя качество продукта улучшилось (сегодня используется методика получения вещества в виде холодного отжима).