Настойка на мускатном орехе

Мускатный орех стал известен людям ещё со времён средневековья – тогда его использовали не только в качестве добавки к блюдам, но и как натуральное лекарственное средство от многих недугов. Мужчинам плоды этого растения помогали улучшить потенцию, женщины лечили ими варикоз. Народные целители использовали средства на мускатном орехе для избавления больных от невралгии, ревматизма, остеохондроза, заболеваний ЖКТ, сердечно-сосудистых заболеваний.

Посмотрим, что внутри

Мускатный орех заключает в себе огромное количество полезных веществ, витаминов, минералов, эфирных масел и кислот. Сегодня учёные обнаружили в составе этого растения следующие компоненты:

• витамины A, B1, B2, B4, B6, Cи PP;
• кальций, цинк, медь, калий, фосфор и другие микроэлементы;
• эфирные масла;
• миристицин и т. д.

Последнее вещество отличается достаточной токсичностью – именно из-за него мускатный орех следует употреблять в небольших количествах. В противном случае может возникнуть состояние, схожее с наркотическим опьянением.

Разумное применение и эффект

При правильном употреблении средств, сделанных из этого растения, можно укрепить иммунитет, уменьшить нервное напряжение и избавиться от стресса, улучшить кровообращение в мозге и состояние памяти. Настойка мускатного ореха, приготовленная с соблюдением дозировки компонентов, поможет улучшить потенцию, повысит либидо, улучшит циркуляцию крови и её состояние, поможет вылечить тромбофлебит и варикозное расширение вен.

При наружном применении спиртовая настойка из этих плодов способна уменьшить болевые ощущения в суставах, избавить от ревматизма, ряда кожных заболеваний и травм (ссадины, гнойные раны, ушибы).

Рецепты средств из мускатного ореха

На данный момент существует огромное количество рецептов настоек мускатного ореха, которые могут использоваться как в качестве натуральных лекарственных средств, так и быть украшением праздничного стола. Приведём простые в приготовлении напитки разного назначения.

Рецепт №1, или лечебная настойка мускатного ореха

Чтобы приготовить средство, которое снимет неприятные ощущения при тромбофлебите или варикозе, вам понадобятся:

• орех – 200 гр.;
• водка, самогон или спирт – 1 л.

Мускатный орех доводится до порошкообразного состояния, складывается в стеклянную закрывающуюся ёмкость и заливается алкоголем. Настаивается средство в течение 2–3 недель, после чего можно приступать к лечению. Для достижения положительного эффекта напиток необходимо употреблять в дозировке 20–25 капель 3 раза в день.

Рецепт №2. Орех на спирту для улучшения потенции

При мужской слабости можно приготовить средство из мускатного ореха на спирту. Для этого берут по стакану измельчённого ореха и имбиря, 150 гр. семян аниса и 1 л водки, самогона или медицинского спирта. Все компоненты складываются в банку, заливаются алкоголем, тщательно перемешиваются и настаиваются в течение недели. Периодически смесь встряхивают, не открывая банки. Настойка самогона на орехе пьётся в той же дозировке, что указана выше.

Рецепт №3. Напиток из мускатного ореха на вине

Если вы страдаете от забывчивости, то улучшить состояние памяти поможет лёгкая настойка из ореха на вине. Для приготовления вам понадобятся:

• красное сухое вино – 1 л.;
• мускатный орех, тмин, анис – по 1 ст. л.

Все ингредиенты перемалываются, складываются в стеклянную банку и заливаются красным вином. Средство необходимо настаивать в течение 1,5–2 недель в тёмном прохладном месте. По прошествии этого времени можно приступать к употреблению настойки – 40–50 мл три раза в день.

Рецепт №4

Из мускатного ореха на водке можно приготовить пряную настойку, которая имеет

Настойка мускатного ореха на водке

потрясающий аромат, приятный цвет и неповторимый вкус. Для приготовления вам потребуются следующие компоненты:

• мускатный орех – половинка плода;
• лимон – 1 шт.;
• кофейные зёрна – 10–12 шт.;
• дубовая кора – 30–40 гр.;
• сахар – 2 ст. л.;
• водка – 3 л.;
• ванилин – по вкусу.

Лимон режут на мелкие кусочки, удаляют косточки, складывают в банку. Кофейные зёрна необходимо измельчить в кофемолке, добавить к лимону. К имеющимся ингредиентам насыпают кору дуба, ванилин, сахар, а затем полученную смесь заливают алкоголем. Средство должно настаиваться в течение полутора недель в тёмном сухом помещении. Перед употреблением его процеживают через несколько фильтров, разливают по бутылкам для длительного хранения.

Мускатный орех используют чаще всего в качестве приправы к кулинарным блюдам и напиткам. Но не стоит забывать, что эта восточная пряность отличается активным лечебным воздействием на организм, поэтому сочетание «мускатный орех и алкоголь» используется в народной медицине для лечения самых разных недугов.

Рецепты настоек с мускатным орехом

Приведем наиболее популярные рецепты настоек мускатника на водке и самогоне, а также расскажем, в какие алкогольные напитки можно добавлять молотый мускатный орех, чтобы раскрыть их вкус, аромат и сделать более полезными для вашего организма.

Настойка мускатника от варикоза

Мускатник помогает снять симптомы тромбофлебита и варикозного расширения вен. Его можно использовать в качестве ингредиента примочек и растирок, но активнее всего действует настойка на спирту или водке, принятая внутрь, как лекарство. Рецепт следующий:

1. Возьмите литр медицинского спирта, водки или самогона и 200 гр мускатного ореха.
2. Засыпьте орешек в стеклянную тару и залейте алкоголем.
3. Настаивайте до трех недель в темном месте.
4. Принимайте по 20 капель три раза в день, добавляя их в воду или чай.

Настойка дубовой коры с лимоном и мускатным орехом на водке

Вы любите в холодное время года добавить в горячий чай ароматную и полезную настойку? Часто простужаетесь? Страдаете от хронического тонзиллита, не можете избавиться от кашля или насморка? Приготовьте себе полезную и вкусную настойка, в которой будут сочетаться дары природы, повышающие иммунитет и лечащие инфекционные заболевания. Это гораздо полезнее и безопаснее, чем употреблять аптечные настойки и бальзамы, сомнительные по составу и эффективности. Предлагаем вам ароматную и вкусную настойку мускатного ореха на водке с дубовой корой, лимоном и кофейными зернами:

1. Возьмите половину мускатного ореха, натертую на терке, один лимон, десяток кофейных зерен, 30 гр дубовой коры, 2 ст. ложки сахара, водка или качественный самогон в объеме трех литров, по вкусу ванилин.
2. Перемелите кофейные зерна.
3. Смешайте все ингредиенты и залейте алкоголем.
4. Настаивайте в течение двух недель.
5. Перед тем, как начинать употребление, процедите жидкость и перелейте в другую бутыль.
6. Храните в темном прохладном месте.

Рецепт для мужчин

Мускатный орех прекрасно повышает либидо. Его часто используют, чтобы возродить влечение между партнерами, и избавить мужчин от полового бессилия. Это действенное средство, особенно в виде спиртовой настойки. Рецепт следующий:

1. Возьмите по стакану молотого мускатного ореха и измельченного имбиря, 150 гр семян аниса, самогон, спирт иди водку в объеме 1 литр.
2. Смешайте все ингредиенты в стеклянной таре и залейте алкоголем, плотно закройте крышку.
3. Настаивайте в течение двух недель, периодически встряхивая бутылку в закрытом состоянии.
4. Перед тем, как начать курс лечения, процедите и перелейте в другую бутылку.
5. Пейте по 20 капель три раза в день, добавляя настойку в воду или чай.

Алкогольные напитки с мускатным орехом

Мускатник сочетается с алкоголем не только в составе лечебных настоек. Он раскрывает вкус многих напитков, если просто присыпать их молотым мускатником на кончике ножа. Добавляйте мускатник к красному вину, коньяку, рому, пиву, в глинтвейн и коктейли.

Рецепт австралийского коктейля «Зимний кубок»

1. Возьмите по 200 гр крюшона, белого сухого вина, 400 гр яблочного сока, 2 столовые ложки меда, на кончике ножа мускатного ореха, по вкусу аниса и гвоздики.
2. Согрейте в кастрюльке крюшон, вино и яблочный сок.
3. Добавьте специи и еще согрейте до 60 градусов.

Пить коктейль следует в теплом виде. Можно употреблять после ужина или обеда, а можно и просто так, в прохладный вечер.

Рецепт согревающего глинтвейна на пиве

1. Возьмите 700 мл темного пива, лимон, апельсин, 5 чайных ложек жидкого меда, на кончике ножа молотого мускатного ореха, по вкусу корицу, кардамон и гвоздику.
2. Подогрейте пиво, добавьте туда мед, цедру лимона и специи.
3. Украсьте напиток кольцами апельсина.

Мускатный орех в сочетании с алкоголем раскрывает как свои свойства, так и свойства спиртового напитка. Помните, что в большом количестве мускатник вреден для нервной системы, а в сочетании с водкой, вином, самогоном или другим алкоголем может привести к летальному исходу. Даже один целый плод, употребленный сразу, может привести к галлюцинациям, искажению слуха, зрения и обоняния, изменению сознания. Поэтому будьте осторожны при дозировке.

Благородный напиток коньяк подразумевает, что в основе будет находиться виноградный спирт, но опытные изготовители домашнего алкоголя выдумали несколько другой подход. Они знают, какие компоненты взять, чтобы с минимальными затратами приготовить коньяк из самогона.

Как сделать коньяк из самогона?

Чтобы сделать коньяк в домашних условиях, не нужно придерживаться классической технологии приготовления, где надо делать двукратные перегонки и выдерживать напиток не менее 3 лет в дубовых бочках. Для его приготовления необходимо придерживаться таких правил:

1. Самогон надо предварительно очистить одним из способов, например, углем или двойной перегонкой с разбавлением, чтобы получить крепость в 18-20 градусов.
2. К самогону нужно добавить дополнительные компоненты: ореховые перегородки, черный чай, бутоны гвоздики.
3. Выдерживать напиток больше недели нет смысла, он не улучшит свой вкус.
4. Коньяк из самогона надо разлить по бутылкам и герметично закрыть. Он имеет срок хранения 3 года, его крепость 36-38%.

Коньяк в дубовой бочке в домашних условиях

Максимально соответствует традициям приготовления этого спиртного напитка рецепт, по которому делается коньяк в бочке в домашних условиях. Он позволит передать оригинальный аромат дубовых щепок, что соответствует натуральному вкусу. Несомненным преимуществом готовки дома является то, что выдержка осуществляется значительно быстрее.

• дубовая стружка – 300 г;
• очищенный самогон – 3 л;
• дубовая бочка – 1 шт.

1. Самогон поместить в дубовую бочку.
2. Стружку высушить, прокипятить в воде с содой 20 минут. Повторить процесс в чистой воде. Высушить стружку при комнатной температуре, а потом в духовке при 150 градусах, поместить ее в бочку.
3. Напиток настоять 2 дня, отфильтровать от стружки. Выдержать его в бочке около 20 дней в прохладном темном месте.

Коньяк из самогона с мускатным орехом

Изысканным и благородным вкусом обладает домашний коньяк из самогона, который является одной из вариаций настойки по-латгальски. Его особенностью является добавление в состав мускатного ореха, придающего непередаваемый привкус. Напиток приобретает темный цвет благодаря коре дуба, особенно, если настаивать его в бочке.

• самогон двойной перегонки – 3 л;
• кора дуба – 2 ст. л.;
• гвоздика – 3 шт.;
• молотый мускатный орех – на кончике ножа;
• сахар – 3 ст. л.

1. Предварительно замочить кору дуба в кипятке на 10 минут, а потом высушить.
2. Сахар растворить, сделать сироп.
3. Все компоненты выложить в банку, влить самогон и добавить сироп, поставить в темное место.
4. Коньяк из самогона настаивать около 2 недель.
5. Отфильтрованный напиток разлить по бутылкам и хранить не более полугода.

Латгальский коньяк из самогона

Классический способом готовки считается коньяк из самогона на дубовой коре, известный под названием латгальский. Если придерживаться традиций, дистиллят должен обладать крепостью 25-40%. Несомненным преимуществом рецепта является то, что не обязательно использовать бочку, допускается приготовление с использованием банки.

• кора дуба – 300 г;
• очищенный самогон – 3 л;
• гвоздика – 3 шт.;
• сахар – 3 ст. л.

1. Очищенный самогон соединить с сахаром.
2. Замочить кору дуба в кипятке на 10 минут, а потом высушить.
3. Добавить кору и гвоздику в самогон, настоять 2 недели в темном месте.
4. Отфильтровать коньяк из очищенного самогона от коры.

Коньяк из самогона на перегородках грецкого ореха

Перегородки грецкого ореха часто используются в качестве компонента, чтобы сделать коньяк из самогона в домашних условиях. Этот продукт весьма дешевый, можно сказать, что это отходы после очистки орешков, однако, благодаря их наличию напиток приобретает особый насыщенный привкус и восхитительный цвет. Классический рецепт очень прост и не требует особых умений.

• очищенный самогон – 2 л;
• перепонки грецких орехов – 0,5 стакана;
• корица – 0,5 палочки.

1. Все компоненты поместить в банку и перемешать, а потом закрыть.
2. Банку поставить в темное место на 10 дней. После настаивания процедить самодельный коньяк из самогона и разлить в бутылки.

Апельсиновый коньяк из самогона

Комбинации, где используются апельсиновые оттенки, способны по-настоящему передать аромат, максимально похожий на оригинальный напиток. Рецепт коньяка из самогона с добавлением цитрусовых пользуется особой популярностью в подготовке к праздникам. Насыщенный привкус достигается и с помощью применения разнообразных специй.

• самогон – 2 л;
• черный чай – 2 ч. л.;
• цедра – 0,5 апельсина;
• сахар – 1 ст. л.;
• душистый перец – 3 шт.;
• гвоздика – 4 бутона;
• корицы – 1 палочка;
• лавровый лист – 1 шт.;
• щепотка ванилина.

1. Срезать цедру с апельсина.
2. В банку выложить цедру, чай, специи и все залить самогоном.
3. Заготовку плотно закрыть крышкой и настаивать 2 недели.
4. На сковородке поджарить сахар до золотисто-коричневого цвета.
5. Когда настоится самогон, отфильтровать его через марлю и добавить сахарную карамель.
6. Для насыщения вкуса напиток настаивать еще 3-4 дня.

Домашний коньяк из самогона с черносливом – рецепт

Сухофрукты тоже кладут в спиртные напитки, поскольку они приобретают очень насыщенный аромат. Чрезвычайной популярностью пользуется коньяк из чернослива в домашних условиях. В напитке по-особому заиграет этот компонент, если взять его не сушенный, а вяленный, он максимально передает нотки дымка.

• самогон – 3 л;
• чернослив – 15 шт.;
• кора дуба – 3 ст. л.;
• гвоздика – 7 бутонов;
• мускатный орех – по вкусу;
• лимонный сок – 2 ст. л.;
• сахар – 3 ст. л.

1. Дубовую кору залить кипятком на 15-20 минут, чтобы убрать лишнее количество дубильных веществ. После высушить кору и выложить на дно бутыли.
2. Добавить чернослив, лимонный сок, самогон и специи.
3. Выставить емкость в темное место на 3 недели, после чего профильтровать напиток через марлю.
4. Сахар растопить на сковородке до коричневого цвета.
5. Ввести сахарную карамель в настой и выдерживать еще неделю.

Коньяк на кедровых орешках в домашних условиях

Кедровые орешки способны наделить напиток не только определенным вкусом, но и придать ему лекарственные свойства. Приготовление коньяка в домашних условиях из самогона с использованием этого компонента делает напиток по-настоящему изысканным, его можно подать на любое застолье с уверенностью, что гости оценят его по достоинству.

• самогон – 3 л;
• кедровые орехи – 60 г;
• сахар – 50 г.

1. Залить орешки кипятком на 5 минут, повторить процедуру несколько раз.
2. Выложить на дно емкости орешки и добавить сахар, перемешать два компонента.
3. Влить самогон и отправить емкость в темное место на 2 недели.
4. Изготовление коньяка в домашних условиях заканчивается его фильтрацией и охлаждением.

Шоколадный коньяк в домашних условиях – рецепт

Можно придать напитку ярко выраженный вкус, если сделать шоколадный коньяк из самогона. Многим любителям шоколада такой напиток точно понравится. Его можно пробовать уже через неделю, но более ароматным он станет, если настоится еще месяц. Придать дополнительную сладость ему можно с помощью сахарного сиропа.

• черный шоколад – 200 г;
• самогон – 1,5 л;
• сахар – 6 стаканов;
• молоко – 2 стакана;
• вода – 1,5 стакана;
• ванильный сахар – 1 пакетик.

1. Выложить шоколад в кастрюлю и растопить на водяной бане.
2. Добавить в него самогон и ванильный сахар.
3. Напиток настаивать неделю.
4. Из воды и сахара сварить сироп.
5. Коньяк из очищенного самогона процедить через марлю и смешать с сиропом.