Клюквенный морс от давления

Клюква давно занимает почетное место в домашних аптечках как действенное средство при простуде и гриппе. Помимо этого, ягода помогает бороться с воспалительными процессами мочеполовой системы, высоким сахаром в крови, сбоями в работе ЖКТ и сердечной системы.

Клюква при давлении помогает его стабилизировать и нормализовать функционирование организма.

Полезные свойства

Употребление клюквы полезно при респираторных инфекциях или для их профилактики. Ягода богата витаминами группы В и С, микроэлементами, такими как медь, цинк, калий, железо.

Полезные свойства клюквы заключаются в:

• Устранении воспалительного очага и отечности при мочеполовых инфекциях.
• Нормализации работы ЖКТ.
• Укреплении иммунных сил организма.
• Понижении сахара в крови.
• Снятии боли при ревматизме.
• Разжижении крови.
• Нормализации работы почек и сердечно-сосудистой системы.
• Выведении токсинов.
• Устранении головной боли и понижении температуры.

При совмещении с медицинскими препаратами ягода усиливает их эффективность.

Влияние клюквы на давление

Задаваясь вопросом, понижает или повышает давление эта ягода, ученые провели исследование. Они выяснили, что двухмесячное применение клюквенного сока существенно понижает артериальное давление и исключают его резкие скачки.

Средство обладает выраженным мочегонным действием, что позволяет удалять из кровеносного русла излишки жидкости и стремительно понижает давление. Помимо этого, в ягоде содержатся флавоноиды, которые помогают укреплять, расширять и делать эластичнее сосуды. Таким образом, клюква способствует защите сердечно-сосудистой системы.

Гипотоникам же ягода помогает нормализовать уровень холестерина за счет того, что происходит выведение вредных токсинов.

Витамины группы B способствуют правильному функционированию нервной системы, повышают устойчивость к стрессам, предотвращают скачки давления.

Способы употребления клюквы

Ягоды можно есть в протертом виде без добавления сахара. Если кислый вкус неприемлем для пациента, смесь разводят обычный питьевой водой без подогрева, чтобы термическое воздействие не повлияло на витамины в ее составе. Помимо этого, из ягод готовят клюквенный морс, чай, сок или перетирают их с медом.

Клюквенный сок

Для этого вымытые ягоды отжимают и процеживают, разводят теплой кипяченой водой. Пить клюквенный сок нужно в чистом виде по 1/3 стакана несколько раз в день за 15-20 минут до приема пищи.

Клюквенный морс

2 стакана ягод засыпают в кастрюлю, давят и заливают 1,5 литрами воды. Смесь доводят до кипения на небольшом огне и проваривают 2-3 минуты.

Продукт процеживают, удалив ягоды, пьют по несколько стаканов в день.

Клюквенный чай

Плоды клюквы добавляют в заварник вместе с чайным листом и настаивают в течение 10-15 минут. Такой напиток употребляют, как простой черный чай.

Существует еще один рецепт, по которому напиток готовят из листьев растения. Для этого их и немного ягод помещают в термос, заливают теплой водой. Настаивать нужно около 2 часов, после чего пить, как обычный чай. Можно с сахаром.

Клюква с медом

При высоком давлении хорошо помогает клюква с медом. Ягоды промывают, взбивают в блендере, добавляют такое же количество топленого меда и тщательно перемешивают. Полученную смесь помещают в холодильник, закрыв крышкой.

Для настойки 100 мл клюквенного сока смешиваются с 100 мл водки и добавляют 1-2 ст. ложки меда.Данное средство обладает согревающим, противовоспалительным и антибактериальным действием.

Можно употреблять его в холодное время года, при переохлаждении или эпидемиях простудных заболеваний. При первых признаках переохлаждении необходимо выпить 1 порцию и лечь в постель, хорошо укутавшись.

Клюква при гипертонии

Снизить давление помогает регулярное употребление ягоды. Это происходит благодаря мочегонному действию, стабилизации холестеринового обмена и улучшению эластичности стенок сосудов. Гипертония опасна своими последствиями. Для предотвращения инсультов и гиперкризов достаточно выпивать в сутки 1-2 стакана сока или морса, можно с добавлением сахара или меда.

Ягода в натертом виде, смешанная с медом, должна быть в ежедневном меню в количестве 1 ст. ложки перед каждым приемом пищи за 15-20 минут до него.

Любителям вкусностей, имеющим повышенное давление, рекомендуется приготовить джем.

Для этого ошпаренный лимон нарезают вместе со шкуркой крупными ломтиками, добавляют размятую клюкву в тех же пропорциях и 2 ст. ложки свежего шиповника в измельченном виде. К смеси вливают 1-2 стакана меда.

Лечение проводят дважды в сутки, употребляя средство по 1 ст. ложке.

Специальный суп для гипертоников нормализует артериальное давление. Нужно 200 г яблок предварительно очистить и нарезать крупными ломтиками.

Очистки не выкидывают, а кладут в кастрюлю, добавив измельченную клюкву (100 г). Заливают водой (700 мл) и доводят до кипения. После в готовую смесь вводят 2 ст. ложки сахара или мед.

Проварив в течение 15 минут, в горячий отвар добавляют 1 ч. ложку крахмала, разведенного водой, доводят до кипения. После этого всыпают порезанные яблоки, несколько минут держат на слабом огне, отставляют, остужают и подают в охлажденном виде с сухарями.

Снижает давление и настойка из клюквы. Для ее приготовления 0,5 стакана водки смешивают с 0,5 стакана клюквенного сока, 1 — свекольного, 1 — морковного сока, 1 — меда. Смесь настаивают и принимают 3 раза в день по 15 мл за 15 минут до еды.

Клюква при гипотонии

При пониженном давлении можно употреблять клюквенный сок, морс, чай. Но людям, страдающим гипотонией, следует контролировать свое состояние. Может возникнуть общее ухудшение самочувствия, головные боли, головокружение.

Противопоказания к приему клюквы

Изредка врачи не рекомендуют применять данное средство. Клюква от высокого давления, как и от низкого, противопоказана:

• Аллергикам.
• Пациентам, страдающим недугами, затрагивающими желудочно-кишечный тракт, например, язвенной болезнью, гастритом с повышенной кислотностью.
• При мочекаменной болезни, подагре.
• Лицам, страдающим геморроем.
• При повышенной чувствительности зубов.

Противопоказания при давлении распространяются на беременных и при грудном вскармливании.

Рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом по поводу приема средства. Народная медицина предупреждает о возможности развития аллергической реакции, которая проявляется сыпью, кашлем и чиханием.

Чтобы понять, как влияет клюква на организм, необходимо не менее 2 месяцев ежедневно употреблять ее в пищу.

Полезные вещества, входящие в ее состав, помогают снизить давление, устранить воспалительные процессы, укрепить иммунитет, нормализовать сахар в крови и улучшить самочувствие. При низком давлении употреблять ягоду следует с осторожностью, так как велик риск ухудшить общее состояние.

Всем известны полезные свойства клюквы. Это уникальное растение используют для лечения многих заболеваний. Правда ли, что клюква понижает давление?

Причин возникновения гипертонии множество! Это вредные привычки, частые стрессы, неправильное питание, злоупотребление кофе или крепким чаем. Также недостаток физической активности и даже возраст. Кроме того, повышенное давление может выступать симптомом другого заболевания.

Этот недуг сильно осложняет жизнь. Для обнаружения и лечения нужно обязательно обратиться к специалистам. Соблюдение лечения, назначенного врачом, и средства народной медицины сообща смогут контролировать течение болезни и обеспечивать хорошее самочувствие больного.

Одной из лучших целебных ягод является клюква – это универсальное лекарственное средство. Богатая полезными веществами она обладает жаропонижающим свойством, ускоряет выздоровление при вирусных заболеваниях. Отмечаются ее общеукрепляющий и противовоспалительный эффекты.

Понижает или повышает давление

Влияние клюквы на давление человека изучают уже множество лет. Последние данные врачей и ученых склоняются к тому, что ягода снижает артериальное давление.

Растение обладает мочегонным действием, уменьшает количество холестерина в крови. Плавно снижает показатели АД и благоприятно влияет на сердце и сосуды.

Ежедневное ее употребление особенно полезно для гипертоников, которых мучают неприятные симптомы стойкой гипертензии.

Как действует ягода на организм

Действующие вещества в составе клюквы:

• Витамин C борется с инфекциями, укрепляет иммунитет, регулирует окислительные процессы в организме.
• Витамины группы B, необходимые для роста и развития, поддерживают работу нервной системы и сердца. Ообеспечивают здоровье кожи, рост волос и ногтей. Участвуют в обменных процессах организма. Способствуют усвоению прочих витаминов.
• Бензойная и урсоловая кислоты оказывают противомикробное и заживляющее действие. Сдерживают развитие клеток рака.
• Биофлавоноиды влияют на прочность и эластичность стенок сосудов. Помогают усваивать аскорбиновую кислоту.
• Микроэлементы: калий, фосфор, кальций, железо и другие – участвуют в процессах, необходимых для жизнедеятельности организма.

Клюква от давления используется еще с 18 века! Тогда выжатый сок давали пить всем у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Рецепты из клюквы для снижения давления

Морс известен своими полезными свойствами и рекомендован для регуляции высокого давления.

Рецепт его приготовления прост:

1. Ягоды перетереть через сито или размять иным удобным способом.
2. Тщательно отжать массу.
3. Разбавить водой и довести до кипения.
4. Перемешать с сахаром и остудить.
5. Готовый напиток перед употреблением процедить.

Морс из клюквы утоляет жажду, тонизирует, повышает иммунитет, стимулирует умственную деятельность и снимает усталость.

Для повышения лечебного эффекта в клюквенные рецепты добавляют мед. Протертая ягода, смешанная в одинаковых пропорциях с медом, не только лекарство, но и отличное лакомство. В лечебных целях следует принимать перед едой по одной столовой ложке. Смесь хранить в холодном месте в стеклянной плотно закрытой емкости.

Свежесобранные ягоды используют в качестве вкусовых приправ для салатов и горячих блюд. Из них готовят кисели, компоты, начинку для выпечки. Свежевыжатые соки сохраняют максимум витаминов и приносят больше пользы, чем плоды, подвергшиеся тепловой обработке.

Клюквенный чай с медом

Ценным средством при гипертонии и простуде остается ягода в виде теплого клюквенного чая.

Чтобы его приготовить, нужно:

• Спелые плоды (400 г) перебрать и промыть.
• Перемолоть на мясорубке или в блендере.
• Ягодное пюре залить стаканом кипятка и дать постоять.
• Когда напиток остынет, добавить по вкусу мед и хорошо перемешать.
• Процедить и пить в течение дня.

Противопоказания

С осторожностью стоит принимать клюкву при беременности и кормлении грудью. Противопоказаны ягоды в свежем виде людям с риском развития аллергической реакции. Кислоты, содержащиеся в плодах, делают их применение опасным при болезнях желудочно-кишечного тракта.

Клюква от давления поможет гипертонику! А вот людям, страдающим от гипотонии стоит не злоупотреблять полезными ягодами.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт

Клюква представляет собой вечнозеленый кустарник с круглыми, красными ягодками. Растет в местностях с болотистой и лесной почвой. Сбор ягод происходит в осенние месяцы. Ягоды растения очень хорошо хранятся до весны. Употребляют ее в любом виде: свежей, замороженной, моченной, сушеной. Рецепты блюд и напитков разнообразны. О пользе клюквы на Руси знали давно, это лучшее средство при простуде, кашле, так как обладает тонизирующим и жаропонижающим эффектами. Главный вопрос, на который хотят получить ответ гипертоники: клюква понижает или повышает артериальное давление?

Состав клюквы

Клюква содержит микроэлементы нормализующие артериальное давление

Богатство клюквы в том, что она обладает огромным количеством органических кислот, витаминов, пектинов, сахарозы. В составе этой ягоды очень много различных кислот. По содержанию пектинов клюква лидер из всех ягод. Витаминный ряд представлен разными группами, например B, К1, РР, С. Состав ягод содержит большое количество микроэлементов и полезных соединений. Самый главный компонент ягоды – флавоноиды, которые придают окраску ягодам, кроме того, эти вещества участвуют в фотосинтезе, благоприятно влияют на эластичность сосудов, ускоряют процесс усваивания витамина С.

Свойства и польза клюквы

Клюква является природным барьером для проникновения и размножения микроорганизмов и бактерий в теле человека, поэтому зачастую применяют с профилактической целью, а также после перенесенных заболеваний вирусной и бактериальной этиологии с целью повышения и укрепления иммунной системы. Для эффективного лечения многих заболеваний рекомендуют клюкву, чтобы повысить усвоение лекарственных средств. С древних времен она была лучшим природным лекарством для лечения цинги и анемии. Обладая противовоспалительным действием, его применяют как ранозаживляющее средство.

Природный фитоалексин – ресвератрол, благополучно борется с раковыми клетками, поэтому красные плоды являются природным противоопухолевым препаратом, особенно успешны результаты в предотвращении рака молочных желез и толстой кишки. Аминокислоты в составе ягод отвечают за антиоксидантные функции и выработку правильных холестеринов, что помогает работе сердца, сосудов. Мочегонные свойства используют при лечении пиелонефритов, в этом случае клюква снижает давление.

Влияние клюквы на давление

В современном мире из нарушений экологии, малоподвижного образа жизни очень важно наличие антиокислителей в продуктах, употребляемых в пищу. Вещества, которые отвечают за окраску ягод – антоцианы, увеличивают рост “полезного” холестерина, уменьшают количество “вредного», что предотвращает рост бляшек в сосудах, снижает уровень протромбина в крови. Вследствие этого повышается эластичность и прочность стенок кровеносных сосудов. Кислоты в составе ягод – урсоловая, олеаноловая влияют на сосуды сердца, расширяя их и укрепляя сердечную мышцу.

Клюква при гипертонии в сочетании с лекарственными средствами не только понижает давление, но еще и способствует его стабилизации. Обладая мочегонным действием ягода, снижая давления и отеки, не выводит калий из организма, в отличие от традиционных диуретиков, которая просто необходима для укрепления сердечной мышцы. После проведенных исследований американскими учеными среди гипертоников было доказано, что восьминедельный курс употребления лесной ягоды значительно снижает и нормализует давление.

Применение и рецепты из клюквы

Клюквенный морс стабилизирует работу нервной системы

Не секрет, что полезные свойства ягоды проявятся только в том случае, если она правильно хранилась и приготовление с соблюдением требований рецептов. Полезные свойства содержатся не только в ягодах, но и в листьях растения. Клюква будет мягко снижать давление, если вы будете употреблять ее в пищу свежей и небольшими порциями. Например, ее можно добавлять в салаты, квашеную капусту, или присыпав сахаром, есть как десерт. Но при повышенном давлении клюкву недостаточно есть по несколько штук в день. Здесь требуется длительное употребление в виде отваров или морсов, с соблюдением графика и доз. При размораживании ни в коем случае нельзя заливать ягоду кипятком, желательно исключить кипячение, дабы не потерять целебные свойства.

Клюква от давления – самый простой рецепт – это приготовить пюре, измельчая в блендере или в мясорубке, добавив к нему немного меда. Хранить в свежем виде в холодильнике можно несколько недель. За полчаса до еды съедать по одной столовой ложке пюре каждый день. Для длительного курса при повышенном давлении лучше всего готовить морсы, как из заранее приготовленного пюре, так из свежих ягод. Очень хорошо сочетается в напитках с апельсинами, лимонами, свеклой.

Рецепты вкусных, полезных смесей и напитков, которые влияют на давление:

• Триста граммов ягоды измельчить в пюре, добавить полстакана горячей воды, дать настояться минут 20, затем процедить и можно за полчаса до еды пить по полстакана напитка. По желанию можно добавить мед.
• Отжать сок из 300 граммов клюквы, полученный сок смешать в пропорции один к одному с теплой водой. Пить по 40-50 граммов перед едой.
• Взять два больших апельсина, один лимон пропустить их через мясорубку, добавить 500 граммов измельченной клюквы. Принимать полученную смесь по одной столовой ложке два раза в день.
• Сделать сок из одной свежей свеклы и 100 граммов ягоды, смешать, добавить немного меда. Пить натощак сразу же после приготовления.
• В термос насыпьте 70 граммов ягоды и горсть сушеных листьев, залейте горячей водой. В течение двух часов несколько раз нужно встряхивать термос. Готовый отвар можно пить весь день, но лучше после приема пищи, небольшими порциями.

Противопоказания для употребления клюквы

Клюква снижает давление и ее не рекомендуется принимать при гипотонии

Есть ряд противопоказаний, которые нужно учитывать, прежде чем начать прием напитков и смесей для лечения гипертонии:

• аллергическая реакция на данную ягоду;
• гастриты, сопровождающиеся повышенной кислотностью;
• язвенная болезнь желудка;
• мочекаменная болезнь;
• при гепатитах;
• при беременности и в период кормления грудью;
• детям до трех лет.

Есть несколько советов, которые нужно учитывать, если вы решили начать прием напитков из клюквы:

• Обязательно нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы составить план лечения, график приема морсов и их взаимодействие с традиционными препаратами.
• Гипотоникам принимать с осторожностью, дабы избежать резкого понижения давления. В данном случае достаточно употреблять свежую клюкву в небольших количествах, для укрепления сосудов.
• Если у вас аллергия на мед и его компоненты, можно заменить его сахаром или подсластителем на основе фруктозы.
• Сок ягоды может привести к разрушению эмали, поэтому желательно их не разжевывать, а перемолоть их в блендере перед употреблением, напитки пить можно через трубочку при высокой чувствительности зубной эмали.

Полезные свойства клюквы не только благотворно влияют на сосуды, состав крови, понижая давления, но еще является прекрасным тонизирующим эликсиром. Прекрасно утоляет жажду в период простудных заболеваний или в жаркую погоду. Частые головные боли и мигрени перестанут вас мучить, если вы включите в свой рацион питания этот подарок природы.