Боярышник полезен для сердца

В статье рассказываем о боярышнике для сердца и сосудов. Вы узнаете, в чем польза растения, и как правильно его применять при сердечных заболеваниях. Вы поймете, какие противопоказания имеют плоды растения, и когда от них стоит отказаться.

Польза боярышника для сердца и сосудов

Боярышник — древовидный кустарник с мелкими плодами, похожими на рябину. Созревают они поздней осенью и имеют оттенки от желтого до темно-красного. Для применения в медицинских целях ягоды сушат и заваривают чай, делают настои. Боярышник полезен для сердца и сосудов Боярышник для сердца и сосудов содержит компоненты, ценные для этих органов:

• витамины А, К, Е, С, В4;
• пектины, помогающие выводить токсины из организма;
• кумарины — снижают свертываемость крови;
• флавоноиды — укрепляют сосуды, придают им эластичность;
• ацетилхолин — расширяет сосуды, снижает частоту ударов сердца;
• катехины — не дают клеткам разрушаться под воздействием токсинов, что предупреждает развитие атеросклероза, гипертонии;
• урсоловая кислота — укрепляет сердечную мышцу;
• олеиновая кислота — блокирует сердечные спазмы, снимает воспаление, тонизирует, повышает сопротивляемость стрессам;
• фитостерины — понижают уровень глюкозы в крови.

Благодаря указанным соединениям боярышник при сердечной недостаточности снижает давление, увеличивает кровоток, питая сердце, снимает спазмы и возбудимость мышцы, успокаивает и приводит в норму густоту крови и показатели холестерина.

Кроме плодов кустарника, народная медицина использует в лечебных целях и его цветки. При болезнях сердца цветки боярышника избавляют от холестерина, очищают кровеносные сосуды.

В природе боярышник встречается в основном 2 цветов: желтого и красного. Полезные свойства желтого боярышника основаны на том, что плоды очищают организм от шлаков и вредных веществ.

Красный боярышник полезен после инфаркта, при серьезных сердечных болезнях. Он разжижает кровь, нормализует давление и сердечный ритм. Однако, зная, чем боярышник полезен для сердца, нужно помнить о его суточной дозировке и способе применения.

Как применять боярышник для сердца и сосудов

Суточная норма боярышника при аритмии сердца и других патологиях этого органа не должна превышать 1−2 ст. отвара или настоя в сутки. Кроме того, нужно знать, как варить боярышник для сердца: для каждой болезни существует свой рецепт.

После инфаркта

Пустырник и боярышник для сердца используют для профилактики и реабилитации после инфаркта. При этом заболевании отмирает часть сердечной мышцы из-за недостаточного кровоснабжения.

Оба продукта понижают давление, улучшают кровообращение.

Ингредиенты:

1. Боярышник — 1 ч.л.
2. Пустырник — 1 ч.л.

Как приготовить: Выложите ингредиенты в посуду и залейте 1 ст. кипятка. Настаивайте 1 час.

Как использовать: Пейте по трети стакана трижды в сутки за 1 час до приема пищи.

Результат: Улучшает кровообращение, понижает давление.

При аритмии

Чтобы избавиться от аритмии, используйте спиртовую настойку из ягод. Применяйте для ее приготовления дважды очищенный самогон или качественную водку. Средство нормализует сердечный ритм и давление. Рассмотрим, как готовить и принимать настойку боярышника при аритмии.

Ингредиенты:

1. Сухие плоды боярышника — 10 г.
2. Водка — 0,5 ст.

Как приготовить: Плоды выложите в бутыль и залейте водкой. Настаивайте 10 суток.

Как использовать: Пейте трижды в сутки по 10 капель до еды, разводя настойку водой.

Результат: Нормализует ритм сердца.

При стенокардии

Лечение стенокардии боярышником заключается в улучшении кровообращения и кровотока в определенных участках сердечно-сосудистой системы. Чистка сосудов боярышником возможна благодаря свойству ягод выводить шлаки и токсины, разжижать кровь. Рассмотрим, как пить боярышник от сердца при стенокардии.

Ингредиенты:

1. Плоды боярышника — 1 ст.л.
2. Кипяток — 1 ст.

Как приготовить: В термос выложите плоды и залейте кипятком. Оставьте на ночь в закрытом термосе. Утром отожмите ягоды и слейте настой.

Как использовать: Пейте по 1 ст. трижды в сутки за час до приема пищи.

Результат: Улучшает кровообращение, препятствует приступам стенокардии.

От холестерина

Этот рецепт с боярышником для сосудов применяют для выведения вредного холестерина. Благодаря систематической чистке снижается риск развития сердечно-сосудистых патологий. Рассмотрим, как принимать боярышник для сердца при повышенном холестерине.

Ингредиенты:

1. Свежие плоды боярышника — 0,5 ст.
2. Спирт — 100 мл.

Как приготовить: Залейте плоды спиртом. Настаивайте 3 недели.

Как использовать: Пейте по 1 ч.л. средства дважды в сутки. Длительность лечения определяют индивидуально.

Результат: Снижает уровень холестерина в крови, улучшает общее самочувствие.

Если у вас не получилось приготовить настойку, воспользуйтесь алтайской микстурой боярышника от сердечных болезней. Пейте ее по 2 ч.л. трижды в сутки, разводя водой.

При атеросклерозе

Боярышник при атеросклерозе сосудов понижает давление, тонизирует сердечную мышцу, усиливает кровообращение. Экстракт плодов помогает запустить процесс выздоровления и приводит сосуды в норму. Зная, чем полезен боярышник для сосудов головного мозга, народные целители готовят из него целебный экстракт.

Ингредиенты:

1. Плоды боярышника — 1 ст.
2. Кипяток — 0,5 л.
3. Сахар — 2 ст.л.

Как приготовить: Добавьте в кипяток плоды и сахар и варите 40−50 минут на медленном огне, чтобы жидкость уварилась наполовину.

Как использовать: Приготовленное средство принимайте по 1 ст. л. до приема пищи и 2 ст.л. перед сном.

Результат: Устраняет одышку, успокаивает сердцебиение.

При гипертонии

Лечение сердца боярышником основано на свойстве растения понижать артериальное давление, увеличивать кровоток и расширять сосуды. Предлагаем рецепт, как приготовить боярышник для сердца при гипертонии.

Ингредиенты:

1. Цветки боярышника — 1 ст.л.
2. Кипяток — 1 ст.

Как приготовить: Залейте цветки кипятком и настаивайте, пока жидкость не остынет.

Как использовать: Пейте по 0,5 ст. перед приемом пищи 2−3 раза в сутки.

Результат: Понижает артериальное давление, расширяет сосуды.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на пользу растения при сердечно-сосудистых патологиях, помните, как влияет боярышник на сердце, поскольку превышение дозировки и отсутствие учета противопоказаний приводит к негативным последствиям.

Нельзя есть ягоды или пить настои из них людям с гипотонией, беременным и кормящим женщинам. Если съедать более 1 ст. плодов в сутки, возникает сонливость, тошнота, головокружение. При неконтролируемом использовании боярышник приводит к нарушению сердечного ритма.

Боярышник для сердца и сосудов — отзывы

По отзывам, боярышник хорошо помогает при аритмии сердца. Настои из плодов нормализуют сердечный ритм, усиливают кровообращение, укрепляют сосуды. Положительно влияет на организм боярышник и при атеросклерозе. Больные отмечают, что после приема настоев из ягод пропадает одышка, исчезает головокружение.

Александр, 59 лет

Гипертонией страдаю давно. Жена купила мне в аптеке капли боярышника для сердца. Я не верю в народные средства, поэтому отнесся к этому скептически. Но после нескольких недель приема боли стали беспокоить реже.

После 40 лет начались головные боли. Врач посоветовал почистить сосуды с помощью настоев из боярышника. Начала регулярно пить отвары. Через пару недель заметила, что состояние улучшилось, голова стала меньше болеть.

Что запомнить

1. Боярышник улучшает кровообращение, нормализует сердечный ритм.
2. Перед тем как пить настойку боярышника от сердца, внимательно изучите дозировку и противопоказания.
3. Если состояние организма стало хуже, прекратите употребление народных средств.

Пожалуйста, поддержите проект – расскажите о нас

Б оярышник – кустарник либо невысокое дерево, цветы и ягоды которого используются в официальной и народной медицине. Приготовленные на основе растения целебные средства снимают стресс, снижают нервное напряжение, нормализуют давление, предотвращают развитие атеросклероза. Настои и отвары лекарственных трав применяются при ряде заболеваний, особенно полезен боярышник для сердца. Препараты с экстрактом растения используют для профилактики инфарктов, инсультов, борьбы с гипертензией, укрепления миокарда.

Признаки заболеваний сердца

Развивающиеся нарушения начинают проявлять себя на ранних стадиях, однако не все симптомы являются специфическими. Человек списывает неприятные ощущения на болезни желудка, остеохондроз, хроническую усталость, пытается заглушить их таблетками. Упущенное время приводит к необратимым последствиям, лишая возможности вести полноценную жизнь. В группе риска находятся гипертоники, пациенты, страдающие сахарным диабетом, ожирением, люди старше 60 лет. Негативное влияние на состояние сердца и сосудов оказывают курение, злоупотребление алкогольными напитками, малоподвижный образ жизни, вредная пища. К тревожным признакам относят:

• ощущение тесноты, сдавленности в области грудной клетки, возникающее как после физической активности, так и в состоянии покоя;
• головокружение, нарушение равновесия, обмороки;
• одышка, слабость, усталость после незначительной нагрузки, повышенная утомляемость;
• боль в груди с иррадиацией в левую руку;
• расстройства сна, сильный храп, апноэ, чувство разбитости даже после отдыха;
• выступление холодного пота;
• отечность нижних конечностей, которая становится следствием ухудшения функционирования почек, застоя крови;
• регулярная изжога, подташнивание, боль в эпигастральной области;
• постоянно возникающая аритмия, учащенное сердцебиение, шум в ушах.

При регулярном возникновении этих симптомов рекомендуется пройти обследование: только ранняя диагностика и адекватное лечение помогают предотвратить осложнения. Перед тем как пить препараты боярышника от болезней сердца, нужно согласовать схему терапии с кардиологом: средства усиливают действие гипотензивных лекарств.

Применение растения при сердечно-сосудистых нарушениях

В состав ягод, листьев, цветков кустарника входят биологически активные вещества: флавоноиды, кислоты (урсоловая, лимонная, олеаноловая, хлорогеновая), макро- и микроэлементы, пектины, витамины A, E, C, K. Эти компоненты стимулируют работу сердечной мышцы, улучшают кровообращение, снабжение мозга и других органов кислородом, останавливают атеросклеротические изменения в сосудах, укрепляют их стенки, повышают эластичность. Настои из боярки положительно влияют на состояние нервной системы, за счет чего борются с гипертензией на фоне ВСД (вегетососудистой дистонии). Антиаритмическое действие боярышника помогает при легких формах тахикардии, нормализует частоту сердечных сокращений. Спазмолитический эффект снимает болезненные ощущения при стенокардии.

Фитотерапия предлагает рецепты приготовления лечебных средств при различных патологиях с использованием боярышника и других полезных растений. Эти препараты имеют минимальное количество противопоказаний, оказывают общеукрепляющее действие, уменьшают раздражительность, возбудимость, улучшают ночной сон.

Хроническая сердечная недостаточность (ХСН)

Нарушение вызывает дефицит кислорода в тканях и органах, ухудшение обменных процессов. Содержащиеся в плодах и соцветиях вещества улучшают тонус сердечной мышцы, стимулируют ее работу. Для приготовления целебного настоя ст. л. мелко нарезанных ягод заваривают в 200 мл кипятка. Через 30–40 минут фильтруют, принимают по 100 мл утром и за два часа до отхода ко сну. Боярышниковый напиток делают, подготовив заранее смесь: на 100 г черного листового чая кладут по ст. л. пустырника, мяты, плодов шиповника, по чайной – корня валерианы, ягод боярки, аптечной ромашки. Запаривают, пьют во время еды, разбавляя теплой водой.

По отзывам, улучшает самочувствие сок боярки. Для изготовления потребуется 500 г свежих либо замороженных плодов. Ягоды измельчают, давят, добавляют 100 мл воды. Смесь нагревают до 40 градусов, полученную массу отжимают через сложенную в 3–4 раза марлю, хранят в холодильнике. Принимают трижды в сутки по 15 мл.

Ишемия, стенокардия, инфаркт

При недостаточном снабжении миокарда кислородом возникают спазм, тяжесть, давление в груди. Это происходит при нарушении нормального функционирования сосудов, образовании атеросклеротических бляшек. В запущенных случаях заболевание становится причиной инфаркта. Для лечения и профилактики готовят настой из плодов боярышника и высушенной травы пустырника, взятых в равных пропорциях – по чайной ложке. Заваривают 200 мл кипятка, оставляют на час, процеживают. Пьют по 70 мл до еды.

Боярышник полезен для сосудов: он расширяет, очищает их, снижает уровень холестерина, уменьшает риск развития атеросклероза. Стабилизировать повышенное давление поможет отвар из корня валерианы, плодов фенхеля, боярки, пустырника, взятых из расчета 2:2:1:1. Ст. ложку смеси запаривают в 200 мл кипятка, держат на водяной бане 15 минут, оставляют для остывания. Фильтруют, употребляют по 60–70 мл после принятия пищи. Полезно пить настой из ягод кустарника – 4 ст. л. плодов помещают в термос, заливают литром кипятка, оставляют на 12 часов. Процеживают, пьют по 200 мл перед едой.

Атеросклероз

Излишек холестерина откладывается на стенках аорты, сосудов мозга, сердца, снижая их эластичность, уменьшая просвет, что ведет к кислородному голоданию органов и развитию опасных для здоровья состояний. При борьбе с заболеванием хорошо действует настой из сухих цветков кустарника: ст. л. смеси запаривают 200 мл кипятка, дают остыть, фильтруют. Употребляют по 100 мл перед едой. Также готовят лекарство из измельченных плодов: на 2 стакана воды кладут большую ложку ягод, варят на слабом огне 30 минут. После остывания процеживают, помещают в холодильник. Принимают по 15 мл за час до трапезы.

Гипертоническая болезнь (ГБ)

Повышенное давление увеличивает риск инфарктов и инсультов. При I–II стадиях патологии средства с бояркой стабилизируют нервную систему, улучшают состояние сосудов, помогая справиться с гипертонией. Также при разрешении врача их допустимо применять в рамках комплексной терапии.

Для приготовления лечебного настоя берут по чайной ложке мелко нарезанных плодов боярышника, сушеницы, пустырника, всыпают щепоть ромашки. Заливают 200 мл кипятка, оставляют на 1 час под крышкой. Фильтруют, пьют по 15 мл перед каждым приемом пищи. По другому рецепту используют соцветия боярки, пустырник, черноплодную рябину, донник из расчета 3:3:2:1. Ст. ложку смеси запаривают стаканом кипятка, настаивают 8–12 часов, процеживают. Употребление рекомендовано по 200 мл перед едой на протяжении 30 дней.

Аритмия

Препараты с экстрактом плодов и цветов кустарника снижают возбудимость миокарда, увеличивают эффективность сокращений, нормализуют пульс. Это позволяет принимать боярышник при аритмии сердца. Растение оказывает успокаивающий и спазмолитический эффект. Выделяют мерцательный, синусовый типы патологии, экстрасистолию. Мерцательная аритмия известна также под названием фибрилляции предсердий. Сопровождается ощущением острой нехватки воздуха, резким учащением пульса, головной болью, тошнотой, рвотой.

Приступы вызывают нервное переутомление, усталость, тревожность. Вместо сокращений предсердий возникает их дрожание, «мерцание», а также вибрация желудочков. Состояние опасно, так как увеличивается риск закупорки сосуда кровяным сгустком, что способно стать причиной инсульта головного мозга.

Регулярный прием боярышника помогает предотвратить приступы, стабилизируя эмоциональный фон и успокаивая нервную систему. Используют аптечную спиртовую настойку, принимая по 25–30 капель, растворенных в воде, перед едой. Приготовить лекарство можно и в домашних условиях. 20 г сухих плодов заливают 200 мл водки. Оставляют в затемненном месте на две недели. Фильтруют, употребляют по 10 капель трижды в сутки. Также принимают смешанный раствор из настоек валерианы, пустырника, боярышника, пьют по 10 мл до еды. Водный отвар делают из столовой ложки сушеных цветков и листьев, залитых 200 мл кипятка. Настаивают 2–3 часа, процеживают, принимают по четверти стакана за 30 минут до приема пищи.

Применяют боярышник при тахикардии, используя спиртовую настойку либо раствор из цветов: 2 ст. л. смеси засыпают в термос, заливают двумя стаканами кипятка, оставляют на час. После процеживания пьют по 100 мл 2–3 раза в сутки.

Средства для укрепления миокарда

Кардиотоническое и антиоксидантное воздействие боярышника помогает при профилактике сердечно-сосудистых болезней. В домашних условиях готовят настой из мелко порезанных ягод кустарника. К 15 г плодов добавляют 250 мл кипятка, дают постоять 2 часа, фильтруют. Принимают по половине стакана три раза в сутки до еды. Для поддержания здоровья сердца в аптеках предлагают ряд готовых препаратов на основе растения:

• комплекс из боярки и красного винограда положительно влияет на работу миокарда, приводит показатели давления в норму, улучшает кровообращение, виноградный экстракт за счет антиоксидантных свойств дополняет действие боярышника, борется со свободными радикалами;
• тоник «Флорадикс Протекор» содержит комбинацию растительных компонентов, комплексно воздействуя на сердце;
• биологическая добавка «КардиоАктив» включает в себя калий и магний, которые укрепляют миокард, улучшают состояние сосудов;
• «Боярышник Плюс» поддерживает работу сердца за счет экстрактов плодов кустарника, чеснока, кайенского перца;
• бальзам «Медвежий угол» с комплексом целебных трав и боярышником оказывает успокаивающее действие, налаживает сон, снижает возбудимость.

При лечении этими средствами нужно следовать указанной в инструкции схеме приема и не превышать доз.

Как принимать препараты с боярышником для сердца

Чтобы избежать осложнений и нежелательных побочных эффектов, растительные средства нужно пить, строго соблюдая рекомендованные дозировки. При тяжелых заболеваниях недопустимо заниматься самолечением. К основным правилам фитотерапии плодами и цветами растения относят:

• необходимость делать двухнедельные интервалы после 30-дневного лечения, в противном случае увеличивается риск нарушения сердечной деятельности, развития аритмии;
• запрет на превышение доз лекарственного средства – это вызывает резкое падение давления, брадикардию, головокружение, тошноту, сонливость;
• нежелательно пить отвары и настойки натощак, что провоцирует спазмы кишечника, рвоту, боль в желудке;
• нельзя запивать лекарственные средства холодной водой, что способно стать причиной колик;
• при пониженном давлении принимать боярку надо крайне осторожно, желательно готовить настои, смешивая ягоды с шиповником.

Лечение боярышником различных форм аритмии и других нарушений сердечной деятельности не должно проходить бесконтрольно, так как упущенное время приведет к ухудшению состояния больного и причинению серьезного вреда здоровью.

Противопоказания

Боярышник – природное нетоксичное средство, однако его применение не рекомендовано в следующих случаях:

• детский возраст до 12 лет;
• беременность, период лактации (полностью исключены спиртовые настойки, водные отвары – только с разрешения врача, опаснее всего в данном случае спровоцировать кровотечение, тонус матки, нанести вред формирующемуся организму плода);
• гипотоническая болезнь, выраженная брадикардия;
• одновременный прием антиаритмических таблеток;
• серьезные патологии пищеварительного тракта, склонность к запорам;
• необходимость выполнения работы, требующей максимальной концентрации внимания и быстроты реакции;
• индивидуальная непереносимость содержащихся в растении веществ.

Капли боярышника для сердца принесут пользу только при правильном, осмотрительном употреблении. Даже натуральное средство при нарушении пропорций и дозировок может быть причиной развития осложнений. Если при лечении возникли побочные эффекты, наблюдается ухудшение самочувствия, терапию надо прекратить и обратиться за медицинской помощью.

HealFolk.ru » Очищение и профилактика » Боярышник: полезные свойства и противопоказания.

Боярышник больше известен привычной настойкой, которую используют для лечения различных заболеваний и вместо стандартной валерианы. Мало кто знает, что это растение в виде кустарника используется в народной медицине более широко.

Полезные свойства и противопоказания боярышника следует изучить тщательно для общего ознакомления с растением и его плодами, а также во избежание проблем запрещенного применения.

В статье будут приведены состав и полезные свойства плодов и цветов кустарника. Имеется и отличная подборка рецептов различных напитков, рекомендованных для применения с целью излечения определенного недуга. Но перед представленными действиями следует проконсультироваться с врачом.

Состав растения

Звучит удивительно, но ученые до сих пор не выяснили полный химический состав боярышника, поэтому точные полезные свойства растения привести невозможно. Известны лишь следующие составные компоненты:

• флавоноиды – вещества, способствующие предотвращению ломкости сосудов;
• кверцитрин – снижает проницаемость капилляров и повышает тонус стенок сосудов;
• кверцетин – способствует мозговому кровообращению, предотвращая кислородное голодание клеток;
• гиперозид – способствует увеличению сократимости миокарда;
• витексин – оказывает расширяющее воздействие на сосуды;
• урсоловая кислота – оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное воздействие;
• олеаноловая кислота – улучшает кровоснабжение мозга и сердца;
• кофейная кислота – выступает в качестве отличного антибиотика.

Также в составе присутствуют витамины А, С, Е, К, каротин, сорбит, калий, магний, кальций, железо. Терпкий вкус свежих ягод обеспечивается большим количеством в составе дубильных веществ, которые после заморозки плодов значительно уменьшаются количественно, отчего вкус становится более сладким.

Боярышник: полезные свойства и противопоказания

Боярышник оказывает полезное воздействие на работу сердца и всей кровеносной системы.

Содержание пектина обеспечивает своевременный вывод из организма накопленных солей и прочих вредных веществ – шлаков и токсинов.

Пользу и вред плодов боярышника лучше изучать в отдельности по системам организма человека.

Польза боярышника для организма

Для удобства и простоты изучения пользы боярышника следует представить полезные свойства в соответствии с имеющимися системами в организме. Здесь выделяют:

Отдельно можно приобрести цветовой сбор растения, который представляется в высушенном и измельченном виде. Цветы боярышника рекомендуется приобретать и добавлять в чай при наличии повышенного артериального давления.

Противопоказания для применения

Чем полезен боярышник для организма можно перечислять долго, углубляясь в сложные медицинские термины. Но лучше изучить и противопоказания плодов и цветков растения, чтобы не заниматься самолечением и не навредить организму еще больше. Ягоды и цветки растения запрещены при наличии нарушений сердечной деятельности и проблем с почками.

К противопоказаниям к применению относят постинсультное состояние человека, а также период лактации у молодых мам – речь идет не о снижении качества грудного молока, а о значительном уменьшении его выработки. Если же молодая мать желает прекратить грудное вскармливание, значит, ей, наоборот, следует воспользоваться рецептами, представленными далее в статье.

Боярышник может не вызвать сонливости, но снижение реакции после употребления будет обеспечено.

Представленные вкусные плоды или цветы, несмотря на положительные свойства, могут серьезно навредить организму. К осложнениям применения специалисты относят следующие ситуации:

• при длительном продолжении лечения можно столкнуться с угнетенным состоянием сердца;
• чрезмерное количество плодов вызовет отравление;
• нельзя есть ягоды на голодный желудок – это вызовет спазм сосудов желудка, который проявляется тошнотой и рвотой;
• при употреблении свежих ягод нельзя сразу после пить холодную воду – это приведет к развитию кишечных колик.

В качестве предостережения следует отметить, что боярышник нормализует артериальное давление, но при пониженном давлении (гипотонии) следует использовать только цветки – ягоды подойдут гипертоникам.

Боярышник при беременности

Отдельно следует поговорить о пользе и противопоказаниях для применения боярышника в период беременности. Женщины, страдающие гестозом на поздних сроках, могут использовать ягоды в качестве эффективного успокоительного средства, поскольку в это время приходится бороться с бессонницей.

Плоды, нормализующие кровообращение, обеспечивают кислородом ребенка и клетки его головного мозга, что противостоит развитию внутриутробной гипоксии.

В то же время боярышник может спровоцировать преждевременные роды или выкидыш, поскольку вследствие большого содержания витамина С повышает тонус матки.

Заготовки на зиму: боярышник, видео:

Способы” приготовления боярышника

Как уже было описано выше, боярышник более известен в виде настойки, которая активно используется для лечения заболеваний. Но имеются и несколько иные способы приготовления боярышника, которые придутся по вкусу всем, даже людям с запретом на употребление спирта. Настойку, кстати, легко приготовить в домашних условиях.

К самому легкому рецепту и наиболее рекомендованному виду напитка относят чай с применением плодов боярышника. Здесь для приготовления достаточно просто залить в термосе литром кипятка примерно 30 ягод растения. Оставьте напиток до утра.

Для вкуса в чай можно добавлять дополнительные травы, мед и просто сахар по вкусу.

Настой

Настой боярышника можно делать несколькими способами, в результате чего полученный напиток будет воздействовать по-разному. Здесь выделяют четыре возможных способа:

1. Настой из ягод можно приготовить в соответствии с рецептурой изготовления чая – только добавлять вспомогательные ингредиенты не следует, поскольку это может значительно уменьшить пользу составных компонентов. Выпивать настой необходимо на ночь для успокоительного эффекта или в небольших количествах в течение дня – через каждые 2-3 часа по половине стакана, чтобы не спровоцировать сонливость и потерю координации.
2. Для лечения рекомендуется изготовить более концентрированный настой – на 2-3 пригоршни ягод придется всего один литр кипятка. Выдержать содержимое также в термосе и принимать в течение дня по четверти стакана. Максимальная дозировка подобного настоя в день – не более 1 стакана.
3. Настой можно заваривать, используя измельченные ягоды боярышника – это избавит от необходимости выдерживать напиток для приготовления в течение ночи. Для приготовления потребуется 1 столовая ложка измельченных плодов и всего стакан кипятка. Напиток выдерживают в течение получаса под крышкой и пьют по четверти стакана.
4. Воспользуйтесь цветками боярышника, запарив столовую ложку сбора стаканом кипятка. Выдержите напиток в течение получаса под крышкой и пейте с использованием рекомендаций для плодового настоя.

Кроме того, при регулярном употреблении настоя на ночь для борьбы с плохим сном можно выработать «зависимость», в результате чего придется некоторое время учиться засыпать без вспомогательных средств.

Домашняя настойка

Специалисты рекомендуют готовить настойку боярышника самостоятельно, тем более что для этого не следует осуществлять замысловатые действия. Для приготовления настойки потребуется провести следующее:

• приготовить измельченные плоды или цветки;
• залить 2 столовые ложки используемого сырья двумя стаканами водки;
• поставить сосуд в темное место на 2 недели, периодически содержимое взбалтывается;
• принимать готовый продукт по 25 капель с водой за полчаса до еды.

Сок из боярышника готовится с использованием измельченных ягод и небольшого количества воды, которая добавляется по вкусу – если есть желание получить более густой напиток, рекомендуется добавлять меньшее количество воды.

Для начала приготовьте плоды – промойте их и разотрите, используя ступку с пестиком или простую мясорубку. Можно воспользоваться более современной бытовой техникой. Полученную консистенцию залить в кастрюлю, добавить немного воды и начать варить.

Доведя до кипения, попробуйте полученный напиток, по вкусу добавьте сахар и воду. Пейте приготовленный и остывший напиток не более 2 стаканов в день.

Обезболивающую мазь из экстракта боярышника можно изготовить, воспользовавшись приобретенной или самостоятельно сделанной плодовой или цветочной настойкой. Для этого возьмите тюбик детского крема и смешайте его содержимое с 50 мл настойки боярышника.

Рецепты приготовления боярышника на зиму

Лекарственные составы, что можно сделать из боярышника, были перечислены – их рекомендуется готовить по факту наличия проблем со здоровьем. Но нередко эту ягоду хозяюшки заготавливают на зиму, поскольку ее терпкий вкус прекрасно сочетается с сахаром при выпекании пирогов.

Здесь зачастую используют черный боярышник. Однако имеются способы и варианты приготовления плодов для самостоятельного употребления.

Компот

Из плодов можно приготовить компот. Для этого потребуется 1 кг ягод и полкило сахара – это при расчете на трехлитровую банку. Компоненты можно использовать в меньших количествах, тогда компот будет менее концентрированным и не столь сладким. Приготовление компота происходит в последовательности:

1. Поставить отваривать сироп – залить в кастрюлю 3 литра воды и полкило сахара.
2. Банку простерилизовать, можно просто выдержать сосуд в горячей духовке в течение 10 минут.
3. Засыпать в стерилизованную банку промытый боярышник и залить кипятком приготовленного сиропа.
4. Закатать стерилизованной крышкой.
5. Банку с готовым компотом сразу после закатывания крышкой следует перевернуть и убрать под плед или одеяло.
6. Остывший компот убирается в холодное место – обычно компоты хранятся в погребе.

Отдельно следует упомянуть о приготовлении компота из замороженных ягод в зимнее время. Здесь для одной порции используют то же количество ингредиентов – на 3 литра воды придется килограмм ягод и полкило сахара. Варить компот можно сразу в кастрюле и пить после его остывания.

Также его используют в качестве лекарственного средства при наличии проблем с артериальным давлением. С осторожностью напиток употребляется при сахарном диабете.

Варенье

Рецепт варенья из боярышника с косточками представляется следующим образом:

1. В кастрюле смешайте 1 кг промытых ягод и 1 кг сахарного песка. Добавьте к содержимому 300 мл воды.
2. Оставьте для настаивания в течение 10 часов, периодически мешайте варенье ложкой.
3. По истечении времени добавьте половину чайной ложки лимонной кислоты в виде порошка и поставьте кастрюлю на огонь – варите до загустения.
4. Чтобы проверить густоту варенья, следует капнуть чайную ложку полученной массы на поверхность – если масса не растечется, значит, кастрюлю можно снимать с огня.

Подобные эксперименты проверки густоты варенья следует проводить в силу еще большего последующего загустения массы после остывания. Сваренное варенье раскладывают по стерилизованным банкам и закрывают крышками (можно металлическими стерилизованными). Хранить варенье следует в холодном месте.

Плоды представленного растения не следует употреблять в свежем виде, поскольку они имеют весьма терпкий вкус и не приходятся по душе. Однако, приготовление напитков, компотов или варенья оказывается не только полезным, но и вкусным, даже без добавления сахара.

Заготавливайте плоды на зиму и варите из них компоты в период эпидемии простудных заболеваний – это обезопасит вас и ваших детей от простуды, насморка и бронхита. Балуйте семью вареньем – польза варенья из боярышника не уступает полезным свойствам знаменитого малинового состава.

Понравилась статья – 9 ? Покажите её друзьям:

>