Ягоды калины при гипертонии

Мало кто знает, насколько чудодейственным средством является калина при гипертонии – болезни, которой страдает больше половины населения земного шара. Тратя огромное количество финансовых средств на сильнодействующие лекарства от гипертонии, мы не задумываемся, что рядом растет прекрасное средство, способное вернуть и поддерживать хорошее самочувствие длительное время.

Основные характеризующие моменты

Лечебными свойствами в калине обладает абсолютно все – кора, цветы, листья и, конечно, плоды. Причем важно собирать каждый из этих компонентов в свое время. Кора собирается в начале весны, плоды же, напротив, поздней осенью. Лучше после начала заморозков, поскольку именно в это время калина теряет присущую ей горечь.

Лучший способ сушки ягод калины – открытый воздух. Можно разложить плоды на бумаге или подвесить небольшими пучками на балконе или чердаке. Если нет возможности просушить калину правильно, можно воспользоваться духовкой. Главное – делать это при низкой температуре (не более 60°), можно даже с приоткрытой дверцей, и следить, чтобы ягоды не подгорели. Кору тоже сушат на открытом воздухе, но здесь проблем, как правило, не возникает, поскольку весенне-летняя погода хорошо этому способствует.

Просушенные плоды калины для удобства использования и хранения можно измельчить либо в ступке, либо с помощью мясорубки. Использовать для этих целей механическую кофемолку не рекомендуется. Для хранения калины лучше всего использовать картонные коробки или бумагу. Засушенные цветы, плоды и семена сохраняют свои свойства 1 год, кору же можно хранить 4 года.

Если гипертония находится на начальной стадии, то эффекта снижения повышенного давления можно достичь, просто употребляя в пищу свежие ягоды калины. Чтобы вкусовым качествам не мешал привкус горечи, можно перетирать их с медом или сахаром.

Рецепты применения калины при гипертонии

Большинство рецептов для лечения гипертонии из калины состоят из одних и тех же ингредиентов, но отличаются друг от друга способами приготовления. Главное, что каждый из перечисленных ниже рецептов сохраняет лечебные свойства калины, поэтому просто следует выбрать наиболее удобный и подходящий по своим вкусовым характеристикам метод приготовления.

Настой из калины. Нужно:

• свежие ягоды калины – 3 стакана;
• мед – 0,5 л.

Приготовление настоя: заливаем ягоды 2 л кипятка и даем настояться в теплом месте на протяжении 8 часов. Затем получившийся отвар процеживаем, перетираем через сито размягченные в кипятке ягоды и снова все перемешиваем. Добавляем в настой 0,5 л меда. Храним в прохладном месте, не доступном для солнечных лучей. Рекомендуется принимать настой в течение месяца 3 раза в день в количестве 1/3 часть стакана за 20 минут до обычного приема пищи.

Калина в духовке. Ягоды калины необходимо пропарить в духовке на протяжении 2 часов, после чего натереть их через сито, добавить мед, немного воды и снова подержать некоторое время в духовке. Получившуюся смесь принимать за полчаса до основного приема пищи по 3 ст.л.

Целебный напиток из калины. Для приготовления размятые ягоды калины нужно залить кипяченой водой и настоять. Полученную жидкость пить как чай, добавляя в него по желанию сахар или мед.

Отвар из коры калины. Нужна кора калины – 10-20 г. Для приготовления отвара необходимо залить кору 2 стаканами кипятка и около получаса варить. Принимать отвар нужно 3 раза в день по 1 ст.л.

Настой из побегов калины. Нужны:

• побеги калины измельченные – 0,7 ст.л.;
• трава пустырника измельченная – 0,7 ст.л.;
• корень валерианы размолотый – 0,7 ст.л.

Залить полученную смесь 1 стаканом кипятка и варить 2-3 минуты на очень медленном огне. Полученный настой нужно принимать в течение дня мелкими порциями.

Настой из калины и других ягод. Нужно:

• калина (измельченные плоды) – 1 ст.л.;
• шиповник (измельченные плоды) – 1 ст.л.;
• рябина (измельченные плоды) – 1 ст.л.;
• боярышник (измельченные плоды) – 1 ст.л.;
• курага – 1 ст.л.

Вышеперечисленные ингредиенты залить 1 л крутого кипятка и на протяжении 6 часов настоять в термосе. Такой настой можно пить без каких-либо ограничений как обычный компот.

Заготовки на зиму: рекомендации

Чтобы иметь возможность использовать полезные качества калины и в зимнее время, можно ее засушить или заморозить. Также калина прекрасно сохраняется, если прокрутить ее в мясорубке вместе с сахарным песком (примерно 2 кг на 1 кг ягод). На зиму можно приготовить из калины варенье, джем, компот или сок. Конечно, они не будут являться полноценным лекарством, но помогут снизить некоторые симптомы гипертонии.

Несмотря на все достоинства лечения гипертонии калиной, не следует полностью отказываться от лекарств.

Степень заболевания бывает различной, в большинстве случаев необходимо придерживаться комплексной терапии. В любом случае разбираться с конкретной ситуацией обязательно должен врач, поскольку одновременное применение специализированных лекарств и народной медицины может привести к излишне резкому снижению давления.

Кроме того, калина при гипертонии противопоказана беременным женщинам, людям, страдающим подагрой, болезнями почек, лицам, обладающим склонностью к тромбозам и повышенной свертываемостью крови. Не следует употреблять калину людям с гипотонией или пониженным артериальным давлением, а также тем, у кого повышена кислотность желудка. Используя калину в лекарственных целях или просто ради удовольствия, следует знать меру, поскольку возможно появление аллергической реакции. Употребляя калину в целях лечения гипертонии, обязательно нужно постоянно контролировать уровень артериального давления и временно прекращать лечение, как только АД придет в норму.

Помимо лечения гипертонии калина способна справиться со многими другими заболеваниями. Она обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным и мочегонным действиями. В калине содержится невероятное количество полезных веществ, которые восполняют недостаток большинства витаминов. Периодическое употребление калины, в том числе в целях профилактики, убережет от многих проблем и позволит прекрасно себя чувствовать.