Скачки давления после еды

Периодическое повышение артериального давления мало кто связывает с приемом определенной пищи, качеством пищеварения и реакцией сердечно-сосудистой системы. Но если эта причина напоминает о себе с завидной регулярностью, на нее стоит обратить внимание, чтобы проверить состояние здоровья и скорректировать диету и образ жизни.

Особенности артериального давления

Под АД понимают усилия, с которыми кровь при циркуляции воздействует на стенки сосудов системы кровоснабжения. Обусловлены эти нагрузки объемом крови, которая проходит через сосудистое русло, скоростью ее передвижения, степенью вязкости и другими характеристиками.

Бисопролол – как принимать препарат при гипертонии?

Почему возникает головокружение и шум в ушах – подробнее в этой статье.

На протяжении суток давление колеблется даже у здоровых людей. Бодрствование и сон, физические нагрузки и психическое напряжение, новая, незнакомая обстановка, сексуальная активность, прием еды, ритм освобождения кишечника и мочевого пузыря способны влиять на колебания АД.

У каждого из нас свой ритм регулировки давления, который приводит его к определенному уровню, потому и норма этих показателей у каждого своя.

Анатомические различия, генетическая предрасположенность, образ жизни, режим питания, зависимость от вредных привычек удерживают давление на стабильных показателях, которые можно считать персональной нормой для конкретного человека.

Причины и признаки повышенного давления

Перепады давления на протяжении суток обусловлены многими причинами, характерными не только для гипертоников:

• Нарушением гормонального баланса;
• Неумеренным приемом алкоголя и количества выкуренных сигарет;
• Неправильным рационом питания;
• Подвижностью ЦНС, эмоциональной лабильностью;
• Расстройством сна;
• Неадекватными физическими нагрузками;
• Частыми стрессами и неадекватной реакцией на них;
• Дисфункцией пищеварительных органов;
• Почечными патологиями;
• Атеросклерозом;
• Сердечной недостаточностью.

При увеличении показателей давления наблюдаются определенные признаки, степень интенсивности этих симптомов и определяет наличие и уровень гипертонии .

• Боль в затылочной и височной части головы, пульсирование – в теменной;
• Нарушение координации и ориентации в пространстве;
• Приступы приливов, потливости и озноба;
• Шум в ушах;
• Расстройство сна;
• Гиперемия (прилив крови) лица и шеи;
• Онемение и отечность конечностей;
• Тремор рук;
• Одышка и рост частоты сердечных сокращений;
• Упадок сил, быстрая утомляемость.

Повышение давления чувствуют не все люди, часто на эти перепады мы не обращаем никакого внимания. Такая беспечность и приводит в стойкой гипертонии, провоцирующей серьезные осложнения.

Почему АД после еды поднимается?

На тематических форумах часто обсуждают вопрос зависимости сбалансированного питания, заболеваний желудка и колебаний АД. Почему у многих гипертоников и людей со склонностью к повышенному АД после еды часто растет давление?

• Острые жареные и копченые блюда с большим разнообразием специй и пряностей оказывают влияние на водный баланс: надолго удерживают жидкость, обостряют жажду.
• Этанол, который содержится в алкоголе, способен сразу после поступления в организм расширять сосуды, но потом они сужаются, возникают спазмы, повышающие давление и плотность крови.
• Привычка заканчивать трапезу чашкой крепкого чая или кофе провоцирует учащение сердечного ритма, так как в этих напитках содержится кофеин и танин, которые сначала сужают, а потом расширяют сосуды мозга.
• При переработке поступающих питательных веществ расходуется дополнительный объем кислорода.
• Продукты с высокой калорийностью долго и тяжело перевариваются. Скорость расщепления жиров и углеводов оказывает влияние на частоту сердечных сокращений и плотность крови.
• Недостаток клетчатки в рационе не позволяет задерживать ее грубыми волокнами воду, улучшать перистальтику кишечника и усвоение «тяжелой» еды.
• Животные и растительные жиры, гидрогенизированные масла искусственного происхождения и другие опасные продукты усиливают концентрацию липидов крови, препятствуя ее свободной циркуляции.
• При расщеплении протеинов происходит рост аминов, провоцирующих повышение АД. Высокую концентрацию этих веществ содержит выдержанное, жареное мясо и колбасные изделия, а также перезревшие мягкие фрукты (авокадо, бананы).
• Одновременный прием большого количества жидкости изменяет водный баланс, вода надолго задерживается в органах и тканях.
• Если голодать больше 6 часов, в крови падает уровень глюкозы. Это провоцирует сужение мелких кровеносных сосудов и рост АД.
• Злоупотребление быстрыми углеводами (сладости, сдобная выпечка, газированные подслащенные напитки) провоцируют изменение гормонального баланса.
• Чрезмерное количество еды сказывается на работоспособности органов пищеварения. После переедания возникает давление на внутренние органы и системы, в частности, на нижнюю полую вену, которая находится в брюшной полости.
• Неконтролируемое употребление кухонной соли меняет баланс натрия и калия, задерживает воду в организме.
• Поздние трапезы и другие перекусы в неподобающий час заполняют желудок в то время, когда он должен отдыхать. Это создает дополнительную нагрузку и на сердечно-сосудистую систему.

Что делать, если АД растет после еды?

Связывать свои пищевые привычки с перепадами давления обычно и в голову не приходит, но зависимость между этими факторами есть. Обнаружив у себя такой неприятный симптом, надо принимать меры, так как повышенное АД – это не просто дискомфорт, а зачастую и предвестник серьезного заболевания.

Что надо предпринимать, если после еды поднимается АД, решает не только врач. Тщательно проанализируйте свой рацион и образ жизни, воспользуйтесь советами из статьи. При перепадах давления ограничьте объем жидкости в пределах 1,5 л в сутки (включая в эту норму и жидкую пищу).

Крепкие напитки можно заменить соками, травяными чаями, вредные привычки – увлекательным хобби.

Режим питания также играет важную роль: при повышенном артериальном давлении есть надо часто (5-6 раз), но маленькими порциями (200-250г за один прием), чтобы организм без дополнительных нагрузок успевал все переварить. Кстати, просмотр телепередач, компьютерные игры или чтение газет во время еды не только мешает контролировать количество съеденного – кровь, которая нужна брюшной полости для полноценного пищеварения, частично перераспределяется, ведь усиленная работа мозга также требует прилива крови. Все эти факторы способствуют перепадам АД.

Выбирайте продукты с минимальным количеством холестерина. Полезны морепродукты с полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, нейтрализующими холестерин.

Следите за своевременным опорожнением кишечника, особенно при беременности, так как застойные явления в толстой кишке, шлаки, яды и токсины, выделяющиеся и накапливающиеся при переработке «тяжелой» пищи, гарантированно ведут к росту АД, ведь эти органы не зря называют «кровяным депо».

Следите за самочувствием, контролируйте настроение и свой вес, ведь ожирение – плохой союзник в борьбе с повышенным давлением.

Если все перечисленные рекомендации выполняются, а давление нормализовать не удалось, возможно, потребуется медикаментозная терапия – с полным обследованием и гипотензивными препаратами. Аналогичные симптомы говорят также и о наличии демпинг-синдрома, либо являются предвестниками тяжелых почечных или сердечных патологий. Но это уже компетенция специалиста.

От повышенного АД страдают не только пожилые люди, но и лица молодого возраста. На организм человека влияют многочисленные факторы – как патологические, так и внешние. Но иногда случается, что поднимается давление после еды, и такое отклонение не должно остаться без внимания.

Причины высокого АД после приема пищи

Даже у здорового человека могут происходить естественные колебания артериального давления после еды. А употребление в пищу некоторых продуктов, да еще и в больших количествах, может усилить гипертонический эффект пищи.

Неправильное питание, злоупотребление вредными продуктами – основной ответ на вопрос, отчего может повыситься АД после приема пищи. В этой ситуации давление сначала поднимается, а затем самостоятельно нормализуется. Это не критическая ситуация, которую может исправить сам человек. Для этого следует понять, от употребления какой продукции давление стало высоким, и исключить ее из ежедневного рациона.

Гастрокардиальный синдром

Опасной причиной, по которой может повышаться АД после еды, является гастрокардиальный синдром, возникающий в результате раздражения блуждающего нерва (вагусный эффект). Для него характерно появление учащенного сердцебиения, сердечных болей, приступов головокружений, тошноты. В наибольшей степени повышается систолическое давление. Больной может страдать от позывов к рвоте и отрыжки с неприятным запахом. После опорожнения желудка человек отмечает улучшение самочувствия, но приступ может развиваться повторно.

Если повышение давления после приема пищи стало следствием гастрокардиального синдрома, больному следует незамедлительно обратиться к врачу. Это опасное состояние, способное маскироваться под различные сердечные заболевания. Даже для квалифицированного специалиста подчас бывает трудно определить точные причины недомогания пациента, поэтому ни о самодиагностике, ни о самолечении в этом случае говорить не приходится.

Что происходит после приема пищи?

После еды организму человека приходится тратить большое количество энергии на переваривание поступившей в желудок пищи. Для выделения необходимого количества энзимов и кислот, принимающих участие в процессе пищеварения, требуется повышенный объем кислорода. Чтобы обеспечить им органы ЖКТ, кровь начинает циркулировать по сосудам по направлению к животу в повышенных объемах.

В этот момент сердце получает сигнал о том, что ему следует функционировать быстрее. Вследствие повышенной активности сердца во время переваривания пищи у человека может подниматься давление после еды и ускоряться пульс. Это сугубо физиологические явления.

Еще одной из причин скачка АД после приема пищи является повышение густоты крови. Происходит оно не всегда, а только при доминировании в рационе определенных продуктов питания, а также после переедания с употреблением большого количества жирной пищи.

Продукты питания, провоцирующие повышение АД

Повышение давления после еды могут вызвать:

• жирные блюда (они замедляют кровоток);
• кондитерские изделия;
• кофеинсодержащие продукты;
• соль (натрий задерживает жидкость в организме, тем самым провоцируя повышение ОЦК, по причине чего АД увеличивается);
• специи, пряности;
• продукты питания с большим содержанием крахмала;
• орехи.

Шоколад, острые блюда, субпродукты, выпечка из белой муки – употребление всех этих продуктов вполне может стать причиной, почему повышается давление после еды. Чтобы избежать перепадов АД, употребление этой продукции необходимо по максимуму ограничить.

Продукты, от которых следует отказаться гипертоникам

Если после еды поднимается давление, то такое отклонение называется постпрандиальной гипертензией. Есть целый ряд продуктов, которые противопоказаны к употреблению гипертоникам, и в их число входят:

• соль (если отказаться полностью не получается, то ее потребление следует ограничить до 3 г в сутки);
• чай (зеленый), какао, кофе;
• сладкие газированные напитки (особенно пепси или кока-кола);
• торты, пирожные, мороженое, прочие высококалорийные десерты;
• сдобная выпечка;
• жирная молочная и кисломолочная продукция: сыр, творог, масло, сливки, сметана;
• майонез;
• острые приправы;
• консервы;
• любая жирная пища.

Фастфуд – злейший враг гипертоника. Если вы хотите, чтобы АД после еды больше не повышалось, вам необходимо забыть о быстром, «уличном» питании и употреблять исключительно здоровую пищу!

Каким должно быть питание?

Питаться без страха того, что гипертония вновь даст о себе знать, можно. Для этого прежде всего необходимо употреблять пищу в умеренных количествах и через равные промежутки времени (каждые 4-5 часов).

Питьевой режим не менее важен для здоровья сердца и сосудов. Взрослому человеку следует употреблять 1,5 л воды за день. Если на фоне гипертонии появились отеки, количество жидкости нужно снизить. Зеленый и крепкий черный чай, кофе и другие тонизирующие напитки нужно заменить травяными чаями или отварами. Мята, мелисса, ромашка, боярышник или пустырник станут хорошей альтернативой, но в разумных количествах.

Забудьте о крепких спиртных и слабоалкогольных напитках. Под их влиянием тоже поднимаются показатели давления и учащается пульс.

Жареные блюда рекомендуется заменить запеченными, приготовленными на пару или отварными фруктами, овощами, нежирным мясом. Идеально, если одна порция будет иметь массу, не превышающую 250 грамм. Основой рациона гипертоника должна быть пища, обогащенная растительной клетчаткой. Ее можно получить не только из овощей или фруктов, но и из разных видов круп. Поэтому супы и каши желательно употреблять ежедневно.

Что делать?

Чтобы давление и пульс после еды не повышались, необходимо исключить воздействие на организм некоторых факторов:

• переедание;
• перекусы незадолго до сна;
• жесткие диеты, а особенно голодания (резкое возвращение к прежнему рациону, состоящему из высококалорийной пищи, может спровоцировать скачок АД).

Есть следует медленно. Ни в коем случае нельзя запивать пищу сразу после окончания трапезы, а уж тем более во время нее. Вставать из-за стола следует с легким, но не мучительным, чувством голода – это поможет избежать переедания.

Выводы

Повышение уровня АД после еды обычно связано с доминированием «вредной» пищи в меню человека и перееданием. Исправить ситуацию можно с помощью внесения корректив в рацион и режим питания.

Но если и это не помогает избавиться от проблемы, давление после еды каждый раз растет, а сам человек испытывает общее недомогание, сопровождающееся тошнотой, приступами рвоты, головокружений и головных болей, следует обратиться за помощью к специалисту, для более точной диагностики и выявления первопричины. Врач сможет выяснить точные причины отклонения и принять решение о необходимости проведения терапевтических мероприятий для стабилизации состояния пациента и устранения источника этих симптомов.

Часто прием пищи может спровоцировать реакцию на изменение показателей сердечно-сосудистой системы. Повышается давление после еды или падает?

Всем известно, гипертония очень опасна! По статистике ежегодно сотни тысяч человек умирают от инсульта или инфаркта, к которым проводит данная патология.

Артериальное давление (АД) может резко изменяться в силу различных причин:

• высокого психоэмоционального напряжения;
• после усиленных нагрузок;
• прием пищи или алкоголя.

Неправильное питание может повлиять на АД человека, как в сторону повышения, так и существенно понизить его.

Как еда влияет на артераильное давление

Гипертоники часто рассказывают врачу, что поднимается давление после еды, а гипотоники жалуются, что оно снижается.

Съеденная пища, попадая внутрь организма, запускает реакции переваривания. В этом процессе высвобождается энергетический ресурс человека и начинается выработка кислот и ферментов-энзимов. Также для расщепления полученной пищи необходимо большее количество кислорода. Он обогащает кровь и ускоряет ее передвижение по венам организма.

В свою очередь мозг посылает сигнал о мобилизации работы кровеносной системы. А на скорость продвижения крови влияет её густота, чем она выше, тем тяжелее сердцу проталкивать кровь.

Если человек съедает сильно острое или соленое, может возникнуть скачок АД в вверх.

Падает артериальное давление после еды

Есть термин, обозначающий понижение кровяного давления после приема пищи. Это – постпрандиальная гипотензия.

Чаще всего постпрандиальная гипотензия развивается у людей пожилого возраста. Особенно выражена болезнь у людей, страдающих от заболевания Паркинсона.

У данных пациентов снижение АД после приема пищи может быть зафиксирована на уровне 15 – 20 мм рт.ст.

Почему падает давление после еды? Точных причин, по которым оно снижается после приема пищи не установлено.

Но есть группа факторов, которые влияют на провоцирование его скачков:

1. Наличие нарушений работы в эндокринной системе. Она напрямую связана с работой нервной системой, поэтому нарушения в одной системе по цепочке провоцируют сбои в другой.
2. Расстройство нервной системы вследствие органических нарушений в мозге человека. Сюда относятся болезнь Паркинсона, а также болезнь Альцгеймера.
3. Наличие отклонений в развитии психики. Сюда причисляют: психопатическое состояние, неврозы, неврастению и прочие состояния.
4. Изменение АД может быть связанно с процедурой гемодиализа, проведенной при хроническом заболевании почечной недостаточности.
5. Подвергаются группе риска люди пожилого возраста (65 – 85 лет). У данных людей происходят нарушения восприятия нервных сигналов. Из-за этого кровь начинает «отливать» к низу, при приеме пищи.

Снижению артериального давления способствует прием в пищу группы продуктов богатых калием.

Сюда относят овощи и рыбу, а также фрукты. Например, калийсодержащие продукты питания. Это морская капуста, курага, чернослив и прочее.

Гипотоникам сложнее чем гипертоникам. Для них не существует универсальных препаратов быстро повысить АД до пределов нормы.

Повышается кровное давление после еды

Люди, страдающие гипертонией, также могут почувствовать изменение АД при приеме пищи. Гипертоники часто жалуются врачу, что после употребления продуктов питания фиксируют повышенные цифры тонометра.

Почему после еды поднимается давление? Это происходит при употреблении жирных, соленых или острых блюд. Натрий в еде (специи и соль) может не давать выпускать воду из организма. Из-за этого происходит скачок давления в сердечной мышце и легких.

Способствовать гипертонии при приеме пищи может перенесенный стресс в течение рабочего дня или переутомление с плохим сном.

Людям со стойкой гипертензией необходимо исключить из своего рациона кофе, вызывающий резкий скачок АД. В пищу нужно употреблять больше клетчатки и продуктов богатых калием (магнием).

В случае, когда наблюдается значительный рост давления до 160-180 мм рт. ст. в течение нескольких дней. При этом пациента мучают тошнота, приступы головокружения, нарушения зрения или боли в груди, то нужно принимать меры. Это первые сигналы о наличие гипертонического криза. Данное состояние очень опасно и требует незамедлительной помощи врача.

Для этого больному требуется обратиться к терапевту. Он должен измерить АД и узнать полную картину заболевания (составить анамнез). В том числе врач назначает ряд анализов (моча и анализ крови). После терапевта необходимо посетить невролога и кардиолога. Данные специалисты проводят подробное исследование заболевания. Делается оценка состояния сосудов и расшифровка данных ЭКГ.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт