Магний — это минерал, который нужен организму, чтобы оставаться здоровым. Он значим для многих функций организма, включая энергетический обмен и синтез белка. Минерал также способствует правильной функции мозга, здоровью костей и сердечно-мышечной активности.
Магний встречается естественным образом в таких продуктах, как орехи, листовые зеленые овощи и молочные продукты. Прием нутриента в качестве пищевой добавки обеспечивает тело преимуществами, включая улучшение регуляции сахара в крови, улучшение сна и облегчение от запоров.
В этой статье мы рассмотрим – какой магний принимать для разных случаев со здоровьем. Мы также опишем – сколько принимать магния в течение дня и суточные суммы.
Какой магний принимать
Существует множество форм магниевых добавок. Самое важное, что следует учитывать, прежде чем принимать решение о добавке — это скорость его абсорбции или насколько хорошо поглощаются минералы вашим организмом. Ниже краткое описание каждой из наиболее распространенных добавок.
Магний глюконат
Образован из магниевой соли глюконовой кислоты. Было доказано на крысах, что у него самая высокая скорость поглощения по сравнению с другими типами магниевых добавок (1).
Оксид магния
Имеет наибольшее количество элементарного или фактического содержания минерала на вес. Однако он плохо всасывается. Исследования показали, что это соединение практически нерастворимо в воде, что снижает скорость поглощения (2).
Цитрат магния
Производится в форме минеральной соли объединенной с лимонной кислотой. Доказано, что цитрат магния довольно хорошо поглощается телом и обладает высокой растворимостью в воде, что означает, что хорошо смешивается и с жидкостью в организме.
Встречается в форме таблеток, но также широко используется в качестве солевого слабительного, принимаемого перед хирургическими вмешательствами или колоноскопией.
В настоящее время именно цитрат считается наиболее биодоступной формой минерала. Ниже представлены лучшие варианты цитрата магния с iHerb.com:
Хлорид магния
Было обнаружено, что, как глюконат и цитрат, этот тип также хорошо поглощается телом.
Он доступен в виде масла, которое может применяться местно, но необходимы новые научные данные, чтобы полностью понять, насколько хорошо эта форма минерала поглощается через кожу.
Гидроксид магния
Также известен как магнезия, обычно используется в качестве слабительного для лечения запора и изжоги.
Аспартат магния
Является еще одной обычной магниевой добавкой, которая очень хорошо абсорбируется организмом человека.
Глицинат магния
Доказано, что глицинат магния имеет относительно хорошую скорость поглощения с меньшим слабительным эффектом. Вероятно, это связано с тем, что он поглощается в другой области кишечника по сравнению с другими видами добавок.
Хорошие варианты с iHerb.com
Малат магния
Наряду с глицинатом магния, форма малата является одной из наиболее биодоступных и не имеющих побочных эффектов. Малат магния или яблочнокислый магний — это соли магния соединенные с яблочной кислотой.
Существует много видов магниевых добавок. Перед покупкой важно учитывать скорость всасываемости минерал в кровоток.
Сколько принимать магния
Магний необходим для поддержания надлежащего здоровья. Однако низкое его потребление является относительно распространенным явлением, особенно у женщин.
Часто нехватка минерала наблюдается у людей, которые следуют типичной западной диете, включающей обработанные пищевые продукты и рафинированные зерна одновременно с малым количеством зеленых овощей и бобовых, которые содержат этот нутриент и другие важные питательные вещества.
Рекомендуемое ежедневное употребление магния – норма в сутки
В приведенной ниже таблице указаны рекомендуемые суточные нормы для взрослых, младенцев и детей.
Возраст Мужчины Женщины
Рождение до 6 месяцев 30 мг 30 мг
7-12 месяцев 75 мг 75 мг
1-3 года 80 мг 80 мг
4-8 лет 130 мг 130 мг
9-13 лет 240 мг 240 мг
14-18 лет 410 мг 360 мг
19-30 лет 400 мг 310 мг
31-50 лет 420 мг 320 мг
51 год 420 мг 320 мг
Для беременных женщин 18 лет и старше требования возрастают до 350-360 мг в день.
Некоторые заболевания и состояния могут также увеличить ваш риск дефицита минерала, включая высокое кровяное давление, диабет 2 типа и алкоголизм. Его прием в виде пищевой добавки может помочь увеличить уровень нутриента у тех, у кого повышенный риск дефицита, или у тех, кто не потребляет достаточно через свой рацион.
Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет 310-420 мг в зависимости от возраста и пола.
Какой принимать магний при запорах и в какой дозировке
Боретесь ли вы с острым или хроническим запором, это в любом случае состояние неприятное. Цитрат и гидроксид магния являются общими соединениями минерала, которые используются для стимуляции дефекации.
Магнезия действует как слабительное, подтягивая воду в кишечник, что помогает смягчить стул и облегчить его прохождение.
Обычно рекомендуется начинать с двух столовых ложек (30 мл) магнезии и увеличивать дозу до четырех столовых ложек (60 мл) по мере необходимости. Однако, более четырех столовых ложек (60 мл) ежедневно может вызвать водянистую диарею или дисбаланс электролита. Из-за ее слабительного эффекта магнезия обычно используется для лечения острого запора и не рекомендуется для хронических случаев.
Цитрат магния — еще одна добавка, используемая для лечения запоров. Она лучше усваивается и обладает более мягким слабительным эффектом, чем гидроксид. Стандартная доза составляет 240 мл в день, которую можно смешивать с водой и принимать перорально.
Цитрат и гидроксид магния — это обычные соединения минерала, используемые для лечения запоров. Для достижения наилучших результатов всегда соблюдайте стандартные рекомендации по дозировке на этикетке.
Магний для сна
Адекватный уровень магния важен для хорошего ночного сна. Минерал помогает организму расслабиться, чтобы достичь глубокого, восстановительного сна.
Исследования на крысах показали, что уровень нутриента ниже оптимального приводит к ухудшению качества сна (3). В настоящее время в ограниченном числе опытов наблюдается влияние добавок минерала на качество сна, что затрудняет рекомендации по назначению суточной дозы.
Однако в одном эксперименте пожилые люди, которые получали 414 мг оксида магния два раза в день, имели лучшее качество сна, по сравнению со взрослыми, которые получали плацебо (4).
Основываясь на ограниченных исследованиях, можно сделать вывод о том – сколько принимать магния для улучшения качества сна: 500 мг нутриента ежедневно.
Для регулирования сахара в крови
Люди с диабетом могут иметь более низкий уровень минеральных соединений. Высокий уровень сахара в крови может увеличить потерю минерала через мочу, вызывая низкий уровень в крови.
Исследования показали, что добавки магния помогают регулировать уровень сахара в крови, управляя действием инсулина (5). Инсулин — это гормон, который контролирует уровень сахара в крови, сигнализируя, что клетки потребляют сахар.
Ученые установили, что добавление 2500 хлорида магния ежедневно улучшает чувствительность к инсулину и уровень сахара в крови натощак у людей с диабетом 2 типа и низким уровнем минерала (6).
Однако в другом исследовании было установлено, что люди, ежедневно получавшие 20,7 ммоль оксида магния, не улучшали регуляцию уровня глюкозы в крови. При этом те, кто получал более высокую дозировку (41,4 ммоль в день), показали снижение фруктозамина, среднее измерение уровня сахара в крови человека в течение примерно двух-трех недель (7). Ученые пришли к выводу, что длительное добавление нутриента при более высоких дозах может быть полезным при контроле уровня глюкозы в крови, но необходимы дальнейшие исследования.
Было доказано, что очень высокие дозы (2500 мг) магния улучшают уровень глюкозы в крови у пациентов с диабетом, но необходимы дополнительные исследования.
Магний от судорог
Многие состояния могут вызывать мышечные судороги. Поскольку магний является ключом к хорошему функционированию мышц, его дефицит может вызвать болезненные сокращения.
Магниевые добавки часто продаются для предотвращения или улучшения мышечных спазмов. Хотя их исследования для лечения мышечных спазмов неоднозначны, один эксперимент показал, что участники, которые ежедневно принимали 300 мг минерала в течение шести недель, сообщали о меньшем количестве мышечных судорог по сравнению с теми, кто получал плацебо (8).
В другом эксперименте наблюдалась эффективность магниевых добавок при судорогах ног во время беременности. Женщины, которые принимали 300 мг минерала ежедневно, испытывали менее частые и менее интенсивные судороги ног, по сравнению с женщинами, которые принимали плацебо (9). Поэтому если вы беременны и страдаете ночными судорогами, то сейчас вы знаете сколько нужно принимать магния, чтоб решить эту проблему.
Доказано, что прием 300 мг магния ежедневно уменьшает судороги.
Магний при депрессии
Ученые доказали, что дефицит минерала может стать одной из причин развития депрессивных состояний. Таким образом, его прием способен улучшить симптомы беспокойства и тревожности у некоторых людей.
Установлено, что 248 мг хлорида магния улучшают депрессивные симптомы у лиц с легкой до умеренной депрессией. В другом эксперименте было выявлено, что прием 450 мг также эффективен для улучшения депрессивных симптомов в качестве антидепрессанта (10).
В то время как добавки могут улучшать симптомы депрессии у лиц с дефицитом минерала, необходимы дальнейшие исследования, чтобы сделать вывод, является ли прием эффективным при нормальных значениях.
Доказано, что добавление 248-450 мг магния в день улучшает настроение у пациентов с депрессией и низким уровнем магния.
Магний в спорте
Различные исследования, связанные с воздействием минерала на результаты физических нагрузок, показали, что улучшение в значительной степени основано на том – сколько именно применять магния.
Например, два опыта, в которых использовались дозы 126-250 мг в день, не продемонстрировали значительных изменений в показателях физической нагрузки или мышечной массы. Ученые пришли к выводу, что добавление минерала в этих дозах может быть недостаточно сильным для обнаруживаемого изменения (11).
Однако в другом исследовании было установлено, что волейболисты, которые принимали 350 мг пищевой добавки в день, показали улучшенные спортивные результаты по сравнению с контрольной группой (12).
Прием магния в объеме 350 мг или выше в день может повысить эффективность занятий спортом.
Магний при ПМС
Предменструальный синдром (ПМС) представляет собой группу симптомов, включая удержание воды, смены настроения и головные боли, которые многие женщины испытывают за одну-две недели до своих месячных.
Было доказано, что добавление минерала улучшает симптомы ПМС. Одно исследование обнаружило, что прием 200 мг оксида магния ежедневно улучшает удержание воды, связанное с ПМС (13). Другой эксперимент показал, что прием 360 мг ежедневно улучшает симптомы ПМС, связанные с изменениями настроения (14).
Ученые считают, что прием магния в объеме 200-360 мг в день улучшает симптомы ПМС у женщин.
Магний от головной боли
Люди, которые испытывают мигрени, могут подвергаться риску дефицита минералов из-за нескольких факторов, включая генетическую неспособность эффективно поглощать полезные вещества или увеличивать их выделение из организма из-за стресса.
Одна научная работа заключила, что добавление 600 мг цитрата магния полезно для предотвращения мигрени (14). Другое исследование показало, что ежедневный прием аналогичной дозировки уменьшает интенсивность и продолжительность приступов мигрени (15).
Обнародовано, что добавление 600 мг магния ежедневно предотвращает и, возможно, снижает интенсивность и продолжительность мигрени.
Возможные побочные эффекты, проблемы и предупреждения
Врачи не рекомендуют превышать норму магния в 350 мг в сутки. Однако в нескольких исследованиях мы видели более высокие суточные дозы. Если вы принимаете ежедневную добавку, которая обеспечивает более 350 мг, рекомендуется делать это только под наблюдением врача.
Хотя токсичность минерала встречается редко, прием некоторых добавок при высоких дозах может вызвать диарею, сопровождающуюся тошнотой и абдоминальными судорогами.
Магниевые добавки могут также взаимодействовать с некоторыми лекарствами, включая антибиотики и диуретики.
Токсичность магния встречается редко, но обязательно поговорите с вашим врачом, прежде чем начинать прием более 350 мг ежедневно.
Заключительные мысли
Магний участвует в более чем 300 биохимических реакциях в организме человека и имеет решающее значение для поддержания хорошего здоровья.
Суточная норма минерала составляет 310-420 мг для взрослых в зависимости от возраста и пола.
Если вам требуется прием магниевых добавок, рекомендации по дозировке и по тому какой магний принимать, могут варьироваться в зависимости от ваших потребностей, например, для избавления от запора, нарушений сна, мышечных судорог или депрессии.
Большинство исследований показали положительный эффект при ежедневных дозах в диапазоне 125-2500 мг. Однако лучше всего проконсультироваться с вашим врачом, прежде чем принимать добавки, особенно в более высоких дозах.
Если вы будете заказывать магний на iHerb.com, то при использовании кода KUZ557, получите скидку 5% на ваш первый и последующие заказы.
За это вам большое спасибо и много «плюсиков» к карме!
Будьте здоровы и прекрасны! А мы продолжим радовать вас полезными знаниями.
Магний в организме человека является важной составной костной ткани, которая содержит его до 50% от общего количества. Мышцы (мягкие ткани) также богаты магнием, небольшое количество содержится в крови. Элемент необходим для нормального протекания различных жизненно важных процессов организма.
Основные функции магния в организме
- Участвует в формировании костей;
- Способствует улучшению дыхания при хронических бронхитах и астме;
- Нормализует деятельность мочеиспускательной системы;
- Благоприятно влияет на работу пищеварительной системы;
- Предотвращает выкидыши, преждевременные роды, недостаточное развитие плода;
- Регулирует функции нервной системы;
- Благоприятно воздействует на работу сердца.
Одной из функций микроэлемента является создание аденозинтрифосфата (универсального источника энергии) для каждой клетки организма. Кроме этого он участвует в синтезе белка, усвоении некоторых препаратов и питательных веществ. К примеру, витамин B6 усваивается только при наличии в организме магния.
Рис содержит много магния
Магний в организме человека имеет немаловажное значение в процессе регуляции клеточного баланса кальция и натрия. Это важный процесс для нормальной деятельности нервной системы и сердечной мышцы. Баланс минералов не допускает развитие спазмов, что позволяет без перебоев сердцу перекачивать кровь. Таким образом, он помогает регулировать ритм сердца, предотвращает возникновение инфарктов и ишемической болезни.
Данный минерал участвует в кальциевом обмене организма, способствует восстановлению и росту костной ткани. Организм в случае нехватки магния не способен усвоить кальций. Он также влияет на углеводный обмен, принимая участие в производстве инсулина, который отвечает за уровень глюкозы в крови.
Видео из интернет
В каких продуктах содержится магний
Для того чтобы регулировать количество поступления магния в организм, нужно знать из источников какой пищи он поступает, то есть в каких продуктах содержится магний. От его нехватки часто страдают женщины, сидящие на диете, потому что почти все диеты исключают продукты содержащие магний, т. к. они зачастую высококалорийные. Высокое содержание магния в продуктах растительного происхождения.
Растительные источники магния
- Злаки – кукуруза свежая, рис шлифованный, овсяные хлопья, зародыши пшеничных зёрен, пшеничные отруби, гречка, пшено;
- Бобовые – фасоль белая, горох, чечевица;
- Овощи – брокколи, морковь, картофель, свекла;
- Фрукты – бананы, абрикосы персики;
- Сухофрукты – финики;
- Ягоды – клубника, земляника, ежевика, вишня, арбуз;
- Орехи – арахис, миндаль, кедр, грецкие;
- Зелень – шпинат, фенхель, петрушка;
- Хлеб – белый, ржаной хлеб из цельно смолотого зерна;
- Семена – тыквы, подсолнечника, кешью, кунжута;
- Какао порошок.
Животные источники магния
- Мясные продукты – говядина, свинина, куриное мясо, индейка;
- Молочные продукты – молоко, сыр, творог, кефир;
- Рыба – сельдь;
- Куриное яйцо.
Для полноценного усвоения элемента организмом нужно придерживаться здорового питания – удалить из рациона или свести к минимуму крепкий кофе, чай, алкоголь, сливочное масло, жирные сорта мяса, копчёности.
Суточные нормы магния
В организме должно содержаться 20-30 грамм магния. Наибольшая его часть находится в мягких тканях — 60%, в костной — 38%, в жидкостях — 1-2%.
Тыквенные семечки — отличный источник магния
Суточная потребность организма в микроэлементе зависит от возрастных категорий и других факторов. Для нормальной жизнедеятельности организму нужно 0,8-1 грамм минерала в сутки.
Суточная норма магния для детей
- 0-1 мес. – 50 мг;
- 1-6 мес. – 60 мг;
- 7-12 мес. – 70 мг;
- 1-3 лет – 150 мг;
- 4-7 лет – 300 мг.
Суточная норма магния для женщин
- До 30 лет – 310 мг;
- После 30 лет – 320 мг;
- Во время беременности – 400-500 мг;
- Во время грудного вскармливания – 500 мг.
Суточная норма магния для мужчин
- До 30 лет – 400 мг;
- После 30 лет – 420 мг.
Видео из интернет
Недостаток магния в организме
Недостаток магния в организме возникает из-за частых стрессов, злоупотребления спиртным и курения. Влияет на недостаток микроэлемента приём фармацевтических препаратов: диуретиков, кортикостероидов, антикоагулянтов, антибиотиков, оральных контрацептивов.
Последствия дефицита магния
В случаи недостатка микроэлемента происходят следующие изменения:
- Нарушается деятельность сердечнососудистой системы;
- Снижается или повышается артериальное давление;
- Возникают мышечные судороги (чаще в икорных мышцах);
- Выпадают и ломаются волосы;
- Слоятся ногти;
- Возникают головокружения, головные боли;
- Нарушается концентрация внимания, память;
- Повышается раздражительность, тревожность;
- Проявляются приступы плаксивости, страха;
- Мучают ночные кошмары;
- Нарушается кожная чувствительность;
- Может возникнуть депрессия.
Из-за недостатка данного минерала могут также возникать боли в животе, расстройства пищеварительной системы в виде поносов или запоров. Кроме того, нехватка магния может привести к повышенной чувствительности на перемену погоды, которая сопровождается ломотой суставов и мышечными болями.
При наличии недостатка микроэлемента назначаются соответствующие лекарственные препараты, при помощи которых можно устранить причины и симптомы нехватки магния.
Избыток магния в организме
Симптомы избытка магния проявляются в виде слабости в мышцах, которая может спровоцировать мышечный паралич. Состояние сонливости сменяется угнетением сознания до состояния комы. Возникают симптомы нарушения деятельности сердечнососудистой системы, что приводит к угнетению сердечной проводимости, в результате чего может произойти остановка сердца.
- Чрезмерное употребление элемента;
- Сильное обезвоживание организма;
- Передозировка антацидов, содержащих магний;
- Злоупотребление слабительными средствами;
- Хроническая почечная недостаточность.
При большом избытке магния, его вымывают из организма при помощи мочегонных средств, а также употреблением жидкости в больших количествах. В случае крайней необходимости, особенно при нарушении функций почек, может потребоваться гемодиализ (процедура очистки крови вне организма, с применением специального аппарата).
Наиболее часто применяются следующие препараты магния
- Магне В6 – комбинированный препарат, оказываемый витаминное, метаболическое воздействие, приводит к норме водно-электролитное равновесие;
- Аддитива Магний – активирует, нормализует обменные процессы. Обладает антиаритмическим и антиагрегатным действием.
- Магнесол – шипучие таблетки 150 мг, восполняют дефицит элемента в организме;
- Магнерот – используют в комплексной терапии, при аритмиях, возникающих из-за недостатка элемента.
Препараты магния применяют для лечения многих заболеваний и профилактики его дефицита в организме. Назначают женщинам во время беременности для профилактики не вынашивания плода и нормального его развития.
Правила приёма
Препараты, содержащие данный минерал в основном следует принимать за час до еды, что благоприятно влияет на максимальное достижение терапевтического эффекта. Таблетки нужно употреблять целиком, не разжевывая, запивая водой в небольших количествах.
Продолжительность приёма препаратов магния и дозы определяет лечащий врач индивидуально для каждого пациента. Курс лечения обычно составляет от 1-1,5 месяца.
В качестве побочных эффектов могут возникнуть симптомы нарушения деятельности пищеварительной системы, а также кожные аллергические реакции. При возникновении побочных эффектов следует обратиться к врачу, он изменит дозу и схему приёма препаратов, содержащих магний.
Не стоит заниматься самолечением при наличии недостатка магния в организме, потому как некоторые препараты имеют серьёзные противопоказания.
Магний (Mg) – это один из тех химических элементов, которые создают условия для нормальной жизнедеятельности организма, для слаженной работы всех его органов и систем. В ходе проводимых исследований было доказано, что именно это вещество участвует в большинстве биохимических процессов, протекающих в теле человека, и является необходимым составным компонентом всех тканей и клеток. Попробуем разобраться, какие функции выполняет магний в организме и как можно удовлетворить потребность в этом элементе за счет правильного составления ежедневного рациона.
Биологические функции магния
Магний выполняет в человеческом организме целый ряд функций:
- активизирует метаболические процессы;
- участвует в большинстве ферментативных реакций и обменных процессов;
- увеличивает энергетический потенциал клеток;
- предотвращает развитие сбоев в работе нервной системы;
- повышает резистентность организма к психоэмоциональным перегрузкам;
- помогает справляться с депрессией;
- понижает напряжение в мышечных тканях;
- способствует выработке ряда гормонов;
- участвует в поддержании ионного баланса всех жидких сред в организме;
- является необходимым звеном процесса синтеза белка, липидов и жирных кислот;
- расширяет сосуды;
- стимулирует процесс желчеотделения;
- устраняет сбои в работе сердечной мышцы, существенно улучшает ее кровоснабжение;
- участвует в формировании костных тканей, входит в состав зубной эмали;
- улучшает перистальтику кишечника;
- оказывает антиспастическое воздействие на желудок;
- существенно замедляет процесс высвобождения гистамина из клеток при развитии аллергических реакций;
- является антагонистом кальция;
- способствует выведению избытков холестерина.
Помимо этого, данное вещество оказывает положительное влияние на работу иммунной системы, делая человека менее уязвимым перед бактериальными и вирусными инфекциями.
Сколько магния нужно в день человеку?
Суточные нормы потребления магния составляют:
- возраст до полугода – 30 мг в течение суток;
- 7–12 месяцев – 80 мг/день;
- 1–3 года – 85–140 мг в течение дня;
- 4–8 лет – 140–230 мг/сутки;
- 9–13 лет – 250–580 мг в течение суток;
- 14–18 лет – девушки – 370–700 мг/день, юноши – 420–750 мг в течение дня;
- 19–30 лет – женщины – 320–650 мг в течение суток, мужчины – 410–740 мг/день;
- возраст старше 31 года – женщины – 330–660 мг в течение суток, мужчины – 430–760 мг/день.
В период беременности потребность в этом веществе у женщин существенно возрастает. В частности, суточная норма потребления магния увеличивается до 400 мг/день при максимально допустимом пределе в 700 мг/день.
Причины и симптомы недостатка магния в организме
Недостаток магния в организме может стать причиной появления целого ряда негативных последствий. Так, например, симптомами его дефицита являются:
- постоянное ощущение усталости, быстрая утомляемость;
- ухудшение памяти;
- бессонница;
- понижение концентрации внимания;
- спазмы и судороги мышц;
- раздражительность;
- остеопороз;
- мигрень, головокружение;
- появление мерцающих «мушек» в глазах;
- потеря аппетита;
- повышение концентрации холестерина в крови, образование атеросклеротических бляшек;
- аритмия;
- выраженный предменструальный симптом;
- продолжительные запоры;
- ломкость ногтевых пластинок;
- патологическое выпадение волос;
- разрушение зубной эмали;
- фибромиалгия (хронические скелетно-мышечные боли во всем теле).
Причинами недостатка магния могут стать:
- повышенное артериальное давление;
- соблюдение слишком жестких диет, продолжительное голодание;
- постоянные стрессы и психологические перегрузки;
- злоупотребление кофе, спиртным, чаем, газированными напитками;
- избыточные физические нагрузки;
- курение;
- нарушения функций щитовидной железы;
- некоторые заболевания пищеварительного тракта;
- переизбыток сладкой, жирной и белковой пищи;
- токсикоз;
- избыточное поступление в организм фосфора и кальция;
- обильное потоотделение;
- продолжительный прием слабительных, мочегонных, противозачаточных и антибактериальных препаратов.
Для того чтобы избежать негативных последствий дефицита этого вещества в организме, необходимо тщательно планировать свой рацион. В ежедневном меню должно присутствовать достаточное количество продуктов с повышенным содержанием магния.
В каких продуктах содержится магний?
На прилавках магазинов представлен широчайший выбор продуктов, богатых магнием. Однако настоящими лидерами по содержанию этого вещества признаются орехи, семечки, бобовые и злаки. Ежедневное включение хотя бы некоторых из них в рацион позволяет эффективно и быстро восполнять запасы Mg в организме. Информация о том, сколько магния содержится в 100 г орехов, семечек, бобовых и злаков, представлена в таблице.
Наименования пищевых продуктов | Содержание Mg (мг в 100 г) |
Злаки | |
Отруби из зерен пшеницы | 580 |
Проросшие пшеничные зерна | 310 |
Греча | 250 |
Рис | 155 |
Крупа ячневая | 150 |
Крупа и хлопья овсяные | 135 |
Крупа пшеничная | 120 |
Манная крупа | 68 |
Крупа перловая | 47 |
Орехи | |
Кешью | 260 |
Орехи кедра очищенные | 235 |
Миндальные орехи | 225 |
Фисташки | 198 |
Арахис | 179 |
Фундук | 167 |
Грецкие орехи | 116 |
Бобовые | |
Бобы сои | 249 |
Фасоль | 118 |
Горох | 98 |
Семечки | |
Маковое семя | 530 |
Тыквенные семечки | 530 |
Семена подсолнечника | 420 |
Семя кунжута | 350 |
Козинаки кунжутные | 250 |
Достаточное количество Mg содержится и практически во всех овощных культурах. Помимо того, восполнить недостаток этого полезного вещества можно и за счет зелени, ягод, фруктов и сухофруктов. Данные о содержании магния в перечисленных продуктах также представлены в форме таблицы.
Наименования продуктов | Содержание Mg (мг в 100 г) |
Фрукты, ягоды, плоды и сухофрукты | |
Сушеный шиповник | 152 |
Сушеные финики | 84 |
Хурма | 60 |
Курага | 47 |
Чернослив | 44 |
Изюм | 42 |
Авокадо | 40 |
Бананы | 40 |
Земляника | 18 |
Киви | 16 |
Апельсин | 15 |
Грейпфрут | 13 |
Арбуз | 12 |
Ананас | 12 |
Дыня | 10 |
Лимон | 8 |
Груша | 7 |
Яблоко | 5 |
Виноград | 5 |
Овощи и зелень | |
Петрушка | 85 |
Щавель | 85 |
Кинза | 80 |
Шпинат | 79 |
Фенхель | 49 |
Руккола | 47 |
Кукуруза | 43 |
Брюссельская капуста | 41 |
Укроп | 41 |
Листовой салат | 41 |
Морковь | 38 |
Кольраби | 32 |
Картофель | 31 |
Чеснок | 29 |
Брокколи | 24 |
Редька | 22 |
Свекла | 21 |
Лук репчатый | 20 |
Зеленый перьевой лук | 19 |
Репа | 16 |
Белокочанная капуста | 16 |
Краснокочанная капуста | 16 |
Тыква | 14 |
Огурец | 13 |
Сладкий перец | 11 |
Редис | 10 |
Томаты | 8 |
Остальные продукты (молочные, кисломолочные изделия, морепродукты, мясо, хлеб, рыба и др.) содержат относительно небольшое количество магния. Однако с их помощью также можно эффективно пополнять запасы этого полезного макроэлемента в организме.
Наименования пищевых продуктов | Содержание Mg (мг в 100 г) |
Чай | 420 |
Кофе (немолотый) | 200 |
Порошок для приготовления какао | 191 |
Сухое обезжиренное молоко | 160 |
Сухое цельное молоко | 119 |
Кальмары | 90 |
Свиной шпик | 80 |
Зерновой пшеничный хлеб | 74 |
Дрожжи | 52 |
Печень трески | 51 |
Сыры твердые | около 50 |
Формовой ржаной хлеб | 47 |
Сгущенное молоко с сахаром | 34 |
Сдобная выпечка | 32 |
Треска | 30 |
Свинина | 27 |
Плавленые сыры | 27 |
Свежая баранина | 26 |
Крольчатина | 24 |
Брынза | 24 |
Творог | 22 |
Говядина | 21 |
Вареная колбаса | 21 |
Печенье | 21 |
Куриное мясо | 20 |
Сосиски | 19 |
Печень | 18 |
Простокваша | 16 |
Макароны высшего сорта | 16 |
Трубчатые грибы | 15 |
Молоко | около 14 |
Кефир | 14 |
Сухари | 14 |
Хлеб из пшеничной муки высшего сорта | 14 |
Майонез | 13 |
Яйца | 12 |
Сливки | 9 |
Сметана | 7 |
Маргарин | 2 |
Сливочное масло | 0,4-1,5 |
Важно помнить о том, что при промышленной обработке пищевых продуктов наблюдаются ощутимые потери присутствующего в них магния. Так, например, гречневая крупа после очистки теряет до 77 % этого вещества, перемолотое в муку зерно – около 75 %, обмолоченный ячмень – не менее 68 %. При консервировании фасоли утрачивается около 54 % магния, кукурузы – 52 %, гороха – до 43 %. В привычном для нас сахаре присутствует в 190 раз меньше Mg, чем в темной патоке. Много магния теряется в момент очистки овощей и фруктов от кожуры.
Любая термическая обработка продуктов питания также влечет за собой существенную потерю полезных микро- и макроэлементов. Именно поэтому диетологи рекомендуют максимально сокращать время их приготовления и обогащать ежедневный рацион сырыми овощами, ягодами, хлопьями из зерновых, семечками и фруктами.
Особенности усвоения магния
Чаще всего магний поступает в человеческий организм вместе с продуктами питания и водой. Абсорбция этого полезного элемента происходит в кишечнике, при причем наибольшая часть его всасывается в двенадцатиперстной кишке. Важно учитывать то обстоятельство, что магний, поступивший в организм вместе с пищей, усваивается лишь на 40 %.
Известно, что абсорбция Mg может активизироваться в присутствии ряда органических кислот (например, молочной) или витамина B6. Тем не менее хорошо абсорбируются только органические соединения магния, а его неорганические соли (например, MgSO4) усваиваются крайне плохо.
Последствия переизбытка магния в организме
Основными симптомами сверхнормативного накопления Mg в человеческом организме являются:
- сонливость, заторможенность реакций;
- ощущение мышечной слабости;
- замедление ритма биения сердца, гипотония;
- тошнота и рвота;
- болевые ощущения в животе;
- понос;
- постоянная жажда;
- сухость кожи и слизистых оболочек.
Переизбыток магния встречается очень редко: почки достаточно быстро выводят его излишки из организма. Сверхнормативное накопление этого вещества может наблюдаться лишь при злоупотреблении магнийсодержащими препаратами или при нарушениях в работе почек. Именно поэтому при появлении вышеописанной симптоматики целесообразно обратиться к врачу для отмены ранее назначенных лекарственных средств или для прохождения медицинского обследования.
P.S. Только вот я сама из города и у нас его в продаже не нашла, заказывала через интернет.
P.S. Я тоже из города ))