Пиво считается не только вкусным, но и полезным напитком, при условии, что его употребляют в разумных количествах. Во многих странах существует ряд пивных традиций, и там считается нормой ежедневное употребление этого пенного напитка. Но что же делать диабетикам, ведь они должны постоянно придерживаться специальной диеты, в которой нет место алкоголю? «Можно ли пить пиво при сахарном диабете?», — этот вопрос наиболее часто задают мужчины — диабетики своим лечащим врачам.
Людям, не страдающим диабетом, но имеющим завышенный показатель глюкозы в крови, не рекомендуется пить больше бутылки напитка в день. Что касается диабетиков, то тут нужно понять, какой конкретно вид сахарного диабета присутствует у человека, и, исходя из этого, делать выводы о вредности пива.
Можно или нет
При сахарной болезни организм ощущает нехватку инсулина, углеводный обмен нарушается и при этом повышается количество сахара. Врачи выделяют два вида заболевания – инсулинозависимый (1 тип) и инсулинонезависимый (2 тип). В первом случае поджелудочная железа либо совсем не производит инсулин, либо производит его в небольшом количестве. При диабете второго типа ситуация противоположная – инсулин вырабатывается даже в большем количестве, чем это требуется, но клетки перестают на него реагировать.
Независимо от разновидности заболевания, диабетики всю жизнь должны контролировать свое состояние и придерживаться определенной диеты, в которой нет места алкоголю. Что касается пива – то здесь вопрос спорного характера, ведь оно является одновременно слабоалкогольным напитком, но при этом содержит дрожжи, которые полезны для больного 1 и 2 типа заболевания.
Давно известно, что пивные дрожжи используются для терапии диабета. Они содержат много жирных кислот, белка, столь полезных организму диабетика. Учитывая этот фактор, многие мужчины с диагнозом сахарный диабет 2 типа употребляют неограниченное количество пива, не считая этот напиток алкоголем. Так верно ли утверждение, что пиво для диабетиков не несет никакой опасности?
В отличие от остальных алкогольных напитков, пиво обладает высокой калорийностью. В первые часы после его употребления, в крови происходит повышение сахара, и этот показатель может держаться более 10 часов. Поэтому пиво при диабете 1 типа строго противопоказано. При диабете 2 типа пиво можно употреблять в небольших количествах. Около 300 мл пенного напитка позволительно выпить больному, но это не значит, что пиво должно ежедневно присутствовать в рационе. Особого вреда напиток организму не принесет, так как повышенная его калорийность уравновешивается небольшим содержанием алкоголя. Проще говоря, спирт понижает сахар в крови, а калории его повышают.
Основные правила употребления пива для диабетиков
Как было сказано ранее, пиво диабетикам первого типа не рекомендуется пить вообще. Но из любого правила можно сделать исключение – при сильном желании можно выпить один бокал раз в несколько месяцев, но при этом необходимо помнить о следующих правилах:
- Нельзя пить пивной напиток после тяжелой физической нагрузки или после бани;
- При обострении любых хронических заболеваний категорически запрещено пить пиво;
- При выборе продукта, лучше всего отдавать предпочтение низкокалорийным и светлым сортам;
- В день употребления напитка, следует немного уменьшить постоянную дозу инсулина, и в течение дня постоянно контролировать уровень глюкозы в крови;
- Выпивать не рекомендуется на голодный желудок, за пару часов до употребления добавить в ежедневный рацион больше клетчатки и сложных углеводов.
Соблюдая все перечисленные правила, у диабетика первого типа не должно возникнуть ухудшения общего состояния организма. Главное во время застолья не превысить разрешенный объем напитка и контролировать уровень глюкозы.
По статистике, большая часть диабетиков относится к группе заболевания второго типа. Поэтому стоит рассмотреть более подробно все возможные варианты употребления пивного напитка.
- Пить пиво при диабете 2 типа можно только в момент стабильного течения болезни. Не должно быть никаких резких скачков сахара, обострения хронических заболеваний;
- Возможно выпивать по 300 мл напитка не чаще двух раз в неделю;
- Из-за большого содержания углеводов, больному придется пересмотреть весь рацион питания за сутки. При необходимости заменить продукты с углеводами на пищу, с повышенным содержанием клетчатки;
- Людям, склонным к увеличенной массе тела, придется снизить калорийность продуктов, которые будут употребляться в течение этого дня;
- Во избежание плохого самочувствия и возникновения негативных последствий, не стоит превышать рекомендованную дозу этого слабоалкогольного напитка.
Пиво при сахарном диабете 2 типа не рекомендуется пить на голодный желудок. Темные сорта для усиления вкусовых ощущений содержат много углеводов, которые не нужны организму диабетика, поэтому свой выбор лучше остановить на светлом напитке.
Побочные эффекты
Для одних людей с диагнозом сахарный диабет, выпитый стакан хмельного напитка пройдет незаметно, а другие могут почувствовать недомогание и слабость. Первыми негативными симптомами после употребления пива могут быть: возникновение жажды, чувства голода, кожа становится сухой и шелушится. Могут возникнуть и более серьезные последствия – зрение становится нечетким, перед глазами появляются «мушки», тело становится вялым, настроение подавленным и возникает апатия к окружающим. При появлении первых признаков недомогания необходимо поставить в известность своего лечащего врача.
Безалкогольный продукт
Употребление безалкогольного пива обладает рядом преимуществ, по сравнению с обычными сортами:
- Из-за отсутствия в нем алкоголя, безалкогольный вариант можно пить без ограничений, но не забывать о разумных пределах;
- В зависимости от вида заболевания, необходимо учитывать, что пиво обладает высокой калорийностью и повышает уровень глюкозы в крови;
- После безалкогольного напитка не нужно менять дозу инсулина короткого действия;
- Поджелудочная железа и другие органы не страдают от поступления в организм алкоголя.
Не смотря на отсутствие побочных эффектов, людям с ожирением не стоит пить пиво даже в таком безалкогольном варианте.
Сахарный диабет – это серьезное заболевание, но после постановки этого диагноза жизнь не заканчивается. Образ жизни человека с таким диагнозом кардинально меняется. Прежние привычки приходится менять на новые, соблюдать диету и отказаться от многих любимых вещей, например, пива. Как показывает практика, сахарный диабет и пиво вещи вполне совместимые, но при правильном его употреблении. Диабетическая диета позволяет иногда пить светлые сорта в небольших количествах, но при соблюдении определенных правил и рекомендаций.
Диабет 1 и 2 типа накладывает ограничения на потребление некоторых продуктов. При этом диагнозе придется отказаться от множества привычек, включая потребление большого количества алкоголя.
Почему нельзя алкоголь?
В алкоголе в большом количестве присутствует этиловый спирт. Само по себе это вещество никак не влияет на уровень глюкозы в крови больного, однако в составе алкоголя зачастую присутствует большое количество простых углеводов, которые очень быстро усваиваются организмом, тем самым провоцируя скачок глюкозы.
Алкоголь, в том числе и пиво, можно пить при сахарном диабете, однако в очень умеренных количествах и редко, но только при болезни 2 типа.
Если хочется выпить немного алкоголя, следует отдавать предпочтение следующим напиткам:
- сухое вино;
- светлое пиво;
- сухой мартини.
Категорически нельзя употреблять различные коктейли и сладкие вина. Сахара в таких напитках очень много, что несомненно негативно скажется на самочувствии больного.
Диабетикам также запрещено употреблять пиво темных сортов, которое повышает сахар в крови очень быстро.
Многие интересуется, можно ли пить светлое пиво при сахарном диабете 1 и 2 типа. Светлое пиво допускается, оно содержит небольшое количество сахара и не влияет на самочувствие больного при сахарном диабете 2 типа, однако количество напитка должно быть небольшим.
Реакция организма на пиво
Как влияет пиво на организм диабетика и сахар в его крови зависит от сорта напитка. Не существует единой таблицы, описывающей реакцию организма больного на разное пиво и зависимость того, как изменится сахар в крови при его употреблении.
Уже много лет я изучаю проблему ДИАБЕТА. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.
Спешу сообщить хорошую новость – Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 100%.
Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы, по которой компенсируется вся стоимость препарата. В России и странах СНГ диабетики до 6 июля могут получить средство – БЕСПЛАТНО!
Сортов светлого пенного напитка очень много. Определить реакцию организма на различные напитки можно с помощью глюкометра. Для этого необходимо провести замер уровня сахара в крови сразу же после употребления стакана пива определенного сорта.
Так, методом проб и ошибок больной сможет выяснить, повышает ли светлое пиво конкретного сорта уровень сахара в крови или нет.
Как и когда можно пить пиво?
Позволить себе небольшое количество алкогольного напитка могут только люди, состояние которых стабильно. Так, при компенсированном сахарном диабете инсулиннезависимого 2 типа можно выпить бокал пенного напитка несколько раз в месяц. При этом важно изучить содержание углеводов в конкретном напитке.
Для женщин допустимо употребить не более трех бокалов в месяц, для мужчин это количество увеличивается до четырех бокалов. Невоздержанность в употреблении этого напитка категорически запрещена и влечет за собой резкое ухудшение состояния пациента.
В 47 лет мне поставили диагноз – сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение.
Когда стукнуло 55 года, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо. Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним.
Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни. Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, выращиваю помидоры и продаю их на рынке. Тетки удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.
Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.
Пиво, содержание простых углеводов в котором понижено, можно пить не чаще чем дважды в неделю и только при компенсированном диабете. За один прием нельзя выпивать больше 250-300 мл напитка.
Диабет 1 типа
На вопрос о том, можно ли пить пиво больным-диабетикам при инсулинозависимой форме болезни, врачи единогласно отвечают, что лучше от этого воздержаться.
Дело в том, что любой алкоголь совместно с инсулином приводит к гипогликемии. В состоянии алкогольного опьянения диабетикам сложно отличить симптомы гипогликемии от действия алкоголя, поэтому нередко наблюдается летальный исход.
Пенный напиток категорически запрещается в следующих случаях:
- смена препарата для лечения диабета;
- декомпенсированный диабет с постоянно повышенным уровнем сахара;
- серьезная физическая нагрузка.
Если же по какой-то причине больной очень хочет выпить пиво, прием алкоголя можно себе позволить только в случае компенсированного диабета. При этом важно помнить меры безопасности:
- разовая доза – не более 250 гр светлого пива;
- темные сорта напитка запрещены;
- алкоголь можно пить только после плотного приема пищи;
- при употреблении алкоголя, количество вводимого инсулина нужно сократить;
- необходимо предупредить окружающих о возможных последствиях, чтобы при необходимости кто-то смог вызвать «скорую помощь».
При диабете 1 типа употреблять любой алкоголь и пиво в частности можно только на свой страх и риск. Никто не может предугадать, как себе будет чувствовать больной, употребив алкоголь.
Что нужно помнить?
Многие интересуются, можно ли при повышенном сахаре в крови пить пиво. Врачи предупреждают, что употребление небольшого количества алкоголя допустимо только при устойчивой компенсации болезни. В любых других случаях ответ однозначен – нет, алкоголь пить нельзя.
Больном следует помнить несколько правил.
- Следует пить пиво, содержание углеводов в котором минимально.
- Необходимо контролировать уровень сахара в крови, поэтому под рукой всегда должен быть глюкометр.
- Если глюкометра нет, либо состояние нестабильно, алкоголь принимать ни в коем случае нельзя, это может быть опасно для жизни.
- За один раз пациенту можно выпить не более 300 мл пенного напитка.
- Выпитый напиток должен быть зафиксирован в дневнике питания. Дневную норму потребления углеводов превышать нельзя.
Его преимущества заключаются в отсутствии спирта, который не окажет негативное влияние на инъекции инсулина при диабете 1 типа. В этом случае доза инъекции не меняется, так как риска развития гипогликемии нет, и больной должен учитывать только калорийность напитка и содержание углеводов.
При диабете 2 типа, опасность заключается не в алкоголе, а в калорийности напитка, поэтому количество углеводов должно быть минимальным, а значит злоупотреблять пенным напитком и превышать допустимую дозу ни в коем случае нельзя.
Диабет накладывает серьезные ограничения на рацион: практически вся алкогольная продукция попадает под запрет. Но у пива всегда была репутация менее вредного, чем водка, вино, коньяк. Давайте разбираться, можно ли пиво при диабете 2 типа и к каким это может привести последствиям?
Типы диабета и пиво
Пиво – калорийный напиток. Почти сразу после его употребления сахар в крови повышается и остается на достигнутом уровне в течение 10 часов и более. Чтобы этот период прошел благополучно, состояние пациента должно быть стабильным.
Диабет 1 типа
При сахарном диабете 1 типа пиво стоит исключить из рациона. Раз в несколько месяцев можно позволить себе один бокал, но с оговорками:
- пиво запрещено после тяжелой физической нагрузки, после бани, на пустой желудок;
- не должно быть обострений любых хронических заболеваний;
- напиток должен быть низкокалорийного светлого сорта;
- в день употребления пива дозу инсулина следует уменьшить, а уровень глюкозы – контролировать в течение суток.
Диабет 2 типа
При диабете 2 типа разрешено не более 300 мл пива в день и не чаще двух раз в неделю. Наслаждаться напитком допустимо только в период стабилизации, если долго не отмечалось резких перепадов сахара и обострения хронических заболеваний.
Пиво содержит много углеводов, потому суточный рацион следует пересмотреть с учетом этого фактора. Если окажется, что углеводов слишком много, в пищу следует ввести больше клетчатки. Как и в случае с диабетом 1 типа, нельзя пить пиво на пустой желудок. Из сортов предпочтительны низкоуглеводные и светлые.
Безалкогольное пиво
Безалкогольное пиво считается более безопасным для диабетиков. После него не нужно менять дозу инсулина короткого действия, оно не отравляет поджелудочную железу и другие внутренние органы, как это происходит при употреблении этанола. Но следует учитывать, что безалкогольный напиток тоже довольно калориен и повышает уровень глюкозы в крови.
Абсолютные противопоказания
Помимо ограничений, которые накладывает СД 1 или 2 типа, пиво имеет и перечень собственных противопоказаний:
- беременность и период лактации;
- заболевания органов желудочно-кишечного тракта, сердца, печени, почек;
- высокое артериальном давлении;
- хронический алкоголизм и иных формы наркотической зависимости.
Этиловый спирт в составе пива оказывает токсическое действие на организм. Он вызывает раздражение слизистых поверхностей пищевода, желудка и кишечника. Регулярное употребление напитка угнетает работу желез, которые вырабатывают желудочный сок. Это влечет нарушение расщепления белков, вызывает гастрит, проблемы со стулом.
Воздействуя на печень, пиво провоцирует воспалительные процессы, создает повышенную нагрузку на орган. Напиток также нарушает работу поджелудочной железы и почек, что сказывается негативно на состоянии диабетика.
В состав пенного продукта входит фитоэстроген – растительный аналог женского полового гормона, который в большом количестве вызывает гормональный дисбаланс. У мужчин это приводит к снижению потенции, росту молочных желез, уменьшению мышечной ткани, увеличению жировых отложений по женскому типу.
Состав напитка
Для приготовления пива используют пивные дрожжи. В состав микроорганизмов входят все витамины группы В, а также Е, РР, Н, провитамин D. Дрожжи богаты белком, углеводами, незаменимыми жирными кислотами. Из минералов – калий, магний, кальций, цинк, железо, марганец, медь. Пивные дрожжи содержат 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. Большинство из них участвуют в поддержании анаболического баланса. Из ферментов отмечены пептидаза, протеиназа, глюкозидаза.
В состав пива входят вода, на долю которой приходится 91–93% объема, углеводы (1,5–4,5%), этиловый спирт (3,5–4,5%) и азотсодержащие вещества (0,2–0,65%). Углеводы представлены в основном декстринами. Из них 10–15% – простые сахара: глюкоза, сахароза, фруктоза. Примерно 2–8% – сложные сахара (полисахариды, фрагменты пектина). Содержание сахара в пиве – около 3,5 г на 100 мл.
Пивные дрожжи
Пивные дрожжи применяются при комплексном лечении сахарного диабета 2 типа. Их назначают в чистом виде или с добавками серы, витамина С, железа, кальция. Они продаются в таблетках, капсулах, порошке, не вызывают побочных эффектов – кроме редких случаев индивидуальной непереносимости.
Некоторые диабетики аргументируют свое пристрастие к напитку тем, что он содержит те самые дрожжи. На деле же готовое пиво проходит фильтрацию, во время которой закваску удаляют для сохранения вкуса продукта. Некоторые сорта могут ее содержать, и информация об этом указывается на этикетке. Но это скорее исключение. Поэтому если есть потребность в пивных дрожжах, употребляйте их в чистом виде.
Негативные последствия
Негативные последствия от употребления пива
- жажда,
- чувство голода,
- частые позывы к мочеиспусканию,
- хроническая усталость,
- проблемы со зрением,
- сухость и зуд кожных покровов,
- импотенция.
Из мгновенных эффектов наблюдается резкий скачок сахара в крови, который держится в течение 10 часов, что усугубляет состояние больного сахарным диабетом. Из отдаленных последствий регулярного употребления важно отметить токсическое действие на поджелудочную железу, печень.
Пиво считается менее вредным по сравнению с другими алкогольными напитками, но и оно имеет множество противопоказаний. Также оно содержит сахар, тем самым нарушая баланс в диете. Поэтому при диабете 1 типа нужно исключить пиво, при диабете 2 типа возможно употребление до 300 мл в день и не более 1–2 раз в неделю. Если же у вас достаточно силы воли, то лучше полностью от него отказаться.
P.S. Только вот я сама из города и у нас его в продаже не нашла, заказывала через интернет.
P.S. Я тоже из города ))