Еда для снижения давления

Нормальное артериальное давление до определенного возраста воспринимается как естественное состояние, и только с течением времени человек понимает, какое это благо. К сожалению, гипертоник может быть и молодым человеком.

Высокое артериальное давление не всегда вызывается заболеваниями или нарушениями функционирования внутренних органов. Большей частью виновниками собственных бед со здоровьем являемся мы сами. Неправильное, несбалансированное или избыточное питание, отсутствие нормальных физических нагрузок, хронические стрессы и сидячий образ жизни негативно сказываются на здоровье.

Но если есть пища, способствующая гипертензии, то имеются и продукты, понижающие давление. Надо просто знать их и уметь правильно включать в повседневный рацион.

Какие продукты быстро понижают давление?

Существуют продукты, снижающие давление при регулярном применении в пищу. Это не означает, что человек, у которого диагностирована гипертония, может заменить медикаменты домашним «лечением» едой. Но помочь организму снизить кровяное давление и уменьшить количество и частоту употребления лекарств возможно.

Среди доступных и популярных пищевых продуктов с гипотензивным эффектом распространены следующие:

В список вошли только популярные продукты. На самом деле пищи, способствующей нормализации артериального давления, намного больше.

Молочная продукция

Каждый человек – мужчина или женщина — у которого нет невосприимчивости к лактозе, в качестве средства от гипертонии может использовать обычное коровье молоко. Важные условия для этого – натуральное происхождение молока и низкая жирность.

Низкокалорийные и нежирные молочные продукты содержат кальций, который усваивается организмом и идет не только на укрепление костей и зубов, но и повышает крепость сосудов, помогает им сохранять свои функции.

Но для того чтобы использовать молочные продукты для снижения давления, употреблять их нужно ежедневно. При регулярном приеме польза для здоровья выражается в 15% снижения риска развития сердечно-сосудистых патологий.

Для тех, кто молочные продукты не переносит или является веганом, отлично послужит в роли заменителя миндальное или кокосовое молоко. Эти полезные продукты содержат минеральные вещества и витамины, которые хорошо воспринимаются организмом, тонизируют сосуды, улучшают метаболизм и повышают уровень «хорошего» холестерина в крови.

Овощи, фрукты и ягоды

Продукты, снижающие артериальное давление при гипертонии, могут быть и растительного происхождения. Нас окружает множество полезных продуктов питания, которые человек даже не подозревает в эффективности против гипертонической болезни:

1. Черноплодная рябина, или арония. Эта вкусная ягода обладает выраженным свойством понижать артериальное давление при регулярном использовании, потому людям, страдающим гипотонией, не стоит употреблять в пищу ее слишком часто. В свежем виде ягода «вяжет» и кажется терпкой, поэтому она лучше всего годится для компотов и вкуснейших киселей.
2. Рябина красная. Как и арония, которая, по сути, рябиной не является, красноплодная рябина обладает сходными с ней полезными свойствами, отлично действует на ослабленный организм и борется с простудными заболеваниями.
3. Калина. О целебных свойствах этой ягоды сказано очень много. Она исключительно богата витаминами и особыми соединениями, положительно воздействующими на обмен веществ в организме. Антиоксиданты, флавоноиды и витамин С укрепляют иммунитет и способствуют прочности сосудов, а мочегонное действие «отгоняет» воду и мягко снижает давление. Для того чтобы калина меньше горчила, ее собирают только после первых заморозков.
4. Клюква. Эта целебная ягода по своей эффективности не уступает калине, а по вкусовым качествам даже превосходит ее. Она очень богата витаминами и минеральными веществами, особенно витамином С, который укрепляет иммунитет и тонизирует сосуды.
5. Шиповник. Еще одна ягода, которая при прекрасном вкусе помогает поддерживать крепкое здоровье. С древности применяется как общеукрепляющий витаминный напиток в виде отвара или настоя, чая.
6. Малина. Одна из самых вкусных ягод является настоящим кладезем полезностей, способствует похудению, выводит «плохой» холестерин, помогает очистке сосудов.
7. Черная смородина. Благодаря содержанию флавоноидов, антиоксидантов и витамина С ягода очень полезна для здоровья и способна мягко снижать артериальное давление.
8. Виноград. Любимое лакомство при регулярном, но умеренном применении оказывается полезным для здоровья. Вкусный продукт укрепляет сосуды и помогает делать сердце более сильным и выносливым. Особенно полезен черный виноград – он содержит особые вещества – антоцианы, витамин Р и другие флавоноиды, антиоксиданты. Эти компоненты отлично сохраняются в сухом красном вине, поэтому врачи рекомендуют регулярное употребление 100 – 150 граммов натурального напитка.
9. Лимон и все цитрусовые. Эти плоды не нуждаются в подтверждении своей репутации – они способны справляться со множеством проблем, в том числе помогают и при высоком давлении.
10. Бананы. Содержат много калия, который укрепляет сердечную мышцу.
11. Шпинат. Этот листовой овощ богат минералами и витаминами, помогает выводить «плохой» холестерин.
12. Салат. Полезные качества этого листового овоща настоятельно советуют включить его в свое повседневное меню. Разные виды салата не только разнообразят блюда, но и помогают насыщать организм минеральными солями, выводить лишнюю жидкость с токсинами, укреплять иммунитет.
13. Капуста. Простой привычный овощ содержит количество витамина С, соперничающее с лимоном, и уникальный по своим свойствам витамин Р. Он способствует снижению проницаемости стенок сосудов, укрепляет их и помогает препятствовать росту давления, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы.
14. Миндаль. Эти орехи используются исключительно в свежем, нежареном и не пропаренном виде.
15. Грецкие орехи. Как и миндаль, применяются в свежем виде, мало того – недозрелыми.
16. Какао. Для лечения гипертонии годятся только сырые какао-бобы.
17. Подсолнечник. Как и вышеперечисленные орехи, сырые семечки содержат много магния, крайне важного для правильной работы сердечной мышцы и тонуса сосудов.
18. Соя. Это растение богато веществами, положительно сказывающимися на метаболизме, следовательно, влияющими на работу сердечно-сосудистой системы.
19. Фасоль. Кроме всего прочего, эта бобовая культура содержит калий и магний, ниацин, мощный антиоксидант витамин Е и жизненно важную фолиевую кислоту.
20. Картофель. В качестве лечебной пищи используются только белые сорта в запеченном виде. Богат магнием и калием, нормализует калиевый обмен.
21. Помидоры. Кроме набора витаминов и минералов содержит особое вещество – ликопен, обладающее исключительными антиоксидантными способностями.
22. Гречка. Непревзойденный продукт по содержанию витаминов группы В, рутина и кверцетина, укрепляющих и тонизирующих сосудистую систему.

Если правильно составить свою диету, о большинстве болезней можно будет забыть, в том числе и о высоком артериальном давлении.

Повышенное давление сопровождают довольно неприятные ощущения: сердцебиение, шум в ушах, головная боль. Для лечения гипертонии, нормализации артериального давления и избавления пациента от этих мешающих жить симптомов медики назначают ряд препаратов , которые требуется принимать в положенные часы. Но и химия не всегда является надёжной защитой – иногда больной забывает принимать свои таблетки, а в другой раз они неожиданно заканчиваются, а новые купить быстро не всегда удаётся. Вот тут-то и следует подумать, какие продукты полезны при повышенном давлении.

Какие витамины и микроэлементы нужны при повышенном давлении?

Все продукты для понижения давления содержат те или иные полезные вещества. Нужно обогатить свой рацион продуктами, богатыми витаминами Е и С, магнием и калием, фолиевой кислотой и полиненасыщенными жирными кислотами:

• Витамин С или аскорбиновая кислота (цитрусовые, кислые ягоды, шиповник) и витамин В или фолиевая кислота (бобовые, цитрусовые, томаты, шпинат) являются природными антиоксидантами, они активизируют расщепление жиров, понижают уровень холестерина, улучшают реологию крови, снижая тромбообразование.
• Фолиевая кислота также в большом количестве содержится в чёрной смородине, миндале, оливках, малине, петрушке, мяте, шиповнике, семечках подсолнуха.
• Магний, калий и фосфор (морская рыба, морская капуста, миндальные, кедровые и грецкие орехи, семечки подсолнуха) нужно активно потреблять при гипертонии, ведь калий участвует в поддержании калиево-натриевого баланса и способствует выведению из организма последнего, фосфор обеспечивает нормальное функционирование нервной системы, а магний расслабляет артерии, снижая их тонус и препятствуя спазмам.
• Полиненасыщенные кислоты организм может извлекать из жирной рыбы, льняного масла, оливок и грецких орехов.

Продукты, понижающие давление при гипертонии

Тех людей, которые ищут, что из продуктов быстро понижает давление, нужно сразу же разочаровать, поскольку таких продуктов в природе практически нет. Поэтому если у человека быстро поднялось давление, и случился гипертонический криз, то его никакой диетой и полезными продуктами из этого состояния не вывести, а потребуются сильнодействующие лекарственные препараты, снижающие давление. В противном случае время может быть упущено, и наступят более тяжёлые последствия.

Но не всегда давление повышается резко и с явными симптомами, гораздо чаще повышенное давление имеет умеренную степень и проявляется хронически. В этих случаях и нужно знать, чем обогатить свой рацион, чтобы помочь организму справиться с недугом.

Молочные продукты

Список молочных продуктов от повышенного давления невелик, но в них есть магний, калий и активные пептиды, крайне важные для работы сердца. Самыми полезными для гипертоников являются:

• высококачественное нежирное молоко;
• нежирные сорта сыра, который должен быть без добавления пряностей и несолёным;
• йогурт;
• кефир.

Гипертоникам можно ежедневно пить 1%-е обезжиренное молоко, которое не будет усиливать процесс атеросклероза, но при этом давать организму витамин D и кальций, необходимый для работы сердечной мышцы.

Подобная молочная диета может снизить уровень давления на 5-10%.

При этом следует помнить, что жирное молоко и пряные или солёные сыры входят в число продуктов, которые нельзя употреблять при повышенном давлении.

Овощи, ягоды и фрукты

Свежие дары природы чрезвычайно полезны для организма – фрукты, ягоды, овощи. Но оказывается, что составляя список продуктов, понижающих давление у человека, в него можно добавить ещё и растительную пищу.

• Самая большая в мире ягода – арбуз – щедро наполнена важным для сердца калием, ликопином, витамином А и аминокислотой L-аргинином, которая также помогает уменьшению давления.
• Киви также невероятно полезен гипертоникам – стоит им три раза в день съедать по одной ягоде киви, как через два месяца у хронических гипертоников исчезнет значительная часть симптомов. Дело в том, что в киви помимо витамина С содержится много антиоксиданта лютеина.
• Фасоль, как и все остальные бобовые, активно укрепляет сердце и сосудистую систему.
• Курага для гипертоника не хуже таблеток, содержит целый комплекс природных витаминов. Она послужит отличной добавкой к питанию при сердечно-сосудистых заболеваниях, проблемах крови, поскольку хорошо тонизирует кровеносные сосуды.
• Также сюда можно включить бананы, сладкие дыни, грейпфруты, запеченный белый картофель, различные сухофрукты для сердца. У многих сухофруктов отличные мочегонные свойства, поэтому они помогают в борьбе с сердечными отёками, которые являются частыми спутниками хронической гипертонической болезни.

• Очень полезна при гипертензии калина, обладающая настоящими целительными способностями. В ней содержится много органических кислот, витамина С, которые препятствуют процессу атеросклероза в сосудах. А ещё чай с калиной обладает заметным мочегонных эффектом, что особенно важно для гипертоников. Благодаря активному выведению из организма жидкости, кровеносное русло быстро разгружается из-за уменьшения объёма крови.
• Не меньше пользы при артериальной гипертензии приносит и клюква, укрепляющая стенки сосудов, придающая им эластичность и восстанавливающая сосудистый тонус. Замечательным подспорьем в борьбе с гипертонией является клюквенный сок, одного стакана которого достаточно, чтобы на несколько часов убрать симптомы гипертонии.
• Полезен при повышенном давлении и шпинат – зелёная трава, богатая клетчаткой, разнообразными питательными веществами, полезными для тканей сосудов и миокарда. Содержащиеся в шпинате калий, магний и фолиевая кислота способствуют нормализации работы кровеносной системы.
• Перечисляя, какие продукты надо есть при повышенном давлении, нельзя не упомянуть про свеклу. Если регулярно пить сок из этого корнеплода, то можно даже добиться замедление процесса развития атеросклероза – растворения тромбов и прилипших к стенкам сосудов холестериновых бляшек, образующихся в мелких периферийных сосудах.

Рекомендуем также статью «Овощи и фрукты для сердца» – в ней подробно описаны все необходимые организму продукты.

Пряности

Хотя медицинская и специальная литература регулярно упоминает острые пряности среди тех, что негативно влияют на организм, но есть и такие, что благотворно будут сказываться даже на гипертоников. Особое внимание нужно уделить трём из них:

• Куркума. В корнях этого растения есть вещество куркумин, который ослабляет воспалительные процессы в организме, препятствует отложению на стенках сосудов холестериновых бляшек. Куркуму называют естественным очистителем крови, а это очень важно в процессе преодоления гипертонии.
• Чеснок является средством, расширяющим кровеносные сосуды и снижающим давление. Стоить съедать каждый день по зубчику чеснока, и систолическое давление снизится на 10 единиц. Чеснок способен активно дезинтегрировать тромбы и препятствовать их прикреплению к внутренним стенкам сосудов.

Но эта специя противопоказана при гастрите, заболеваниях почек и язвенной болезни желудка.

• Учёные всё больше убеждаются в полезных свойствах кайенского перца или просто «чили». Сосудорасширяющий эффект перца чили, пожалуй, самый мощный и быстрый, он почти моментально активизирует периферийный кровоток, а это снижает давление в магистральных артериях организма. Можно попробовать принимать чайную ложку мёда с кайенским перцем и запивать его стаканом воды. Однако такой рецепт не годится для людей, имеющих проблемы с пищеварением.

Общие рекомендации

• Лучше всего готовить пищу в духовке, на пару или варить.
• Нужно больше есть рыбы, богатой полиненасыщенными омега-3-жирными кислотами, фасолью, в кулинарии предпочитать растительное масло.
• Очень полезны продукты при гипертонии, повышенном давлении, содержащие грубую клетчатку, например, хлеб из муки грубого помола, картофель, овощи, ягоды и фрукты, зелень, крупы (гречка, перловка, овсянка).
• Гибискус (чай каркаде) – этот замечательный напиток можно пить как горячим, так и охлаждённым. Если на протяжении часа выпить пару чашек этого чая, то артериальное давление заметно снизится. Если каждый день пить по 3 чашки такого напитка и продолжать курс в течение месяца, то верхний показатель давления снизится на 5-7 единиц. В гибискусе, помимо большого содержания витамина С, есть ещё антиоксиданты, повышающие тонус сосудов и предотвращающие их спазмы.
• Чтобы понизить давление, порой достаточно съесть несколько долек горького шоколада или выпить чашку какао. В какао содержится много флавонолов, оказывающих на кровеносные сосуды расширяющее действие. А тем, кто сомневается в пользе шоколада для сердца, рекомендуем почитать нашу статью на эту тему.
• Список продуктов, понижающих артериальное давление, можно пополнить даже такой экзотикой, как кокосы. В их молоке присутствует калий, много электролитов и полезных микроэлементов, которые способствуют общей нормализации самочувствия и даже частично восстанавливают работоспособность миокарда.

Продукты для понижения давления у мужчин ничем не отличаются от такого же списка для женщин. Однако мужчины чаще курят, а ведь известно, что никотин является мощным фактором, вызывающим сужение сосудов. Поэтому для гипертоников курение подобно смерти, хотя и для других оно ничего, кроме вреда, не приносит. Вслед за отказом от курения желательно перейти на дробное питание.

Продукты, которые нельзя есть при повышенном давлении

Всем людям, даже вполне здоровым, полезно придерживаться рациона питания. А гипертоники в особенности должны знать продукты, запрещенные при повышенном давлении, и стараться избегать их попадания в свой рацион. Среди них:

• Острые блюда.
• Жареная пища.
• Копчёное, солёное и жирное мясо и рыба.
• Максимально ограничить потребление соли.
• Исключить животные жиры и жирные сорта мяса и птицы.
• Рафинированная пища быстрого приготовления.
• Колбаса, сосиски.
• Сладости и тонизирующие напитки, в том числе зелёный, чёрный чай и кофе.
• Газированная и соленая минеральная вода.
• Алкоголь (его количество нужно уменьшить до разумных норм, а лучше всего оставить только вино).

Также есть ряд продуктов, повышающих давление при гипертонии, от которых отказываться насовсем необязательно, но ограничить их употребление крайне рекомендуется:

Обязательно прочтите и о других продуктах, вредных для сердца.

Напитки для понижения давления

Разобравшись в том, что понижает давление из продуктов, следует упомянуть и про напитки. Как известно, гипертоникам вообще не рекомендуется пить много жидкости, но и они, в конечном счёте, должны что-то пить. Поэтому им лучше выбирать напитки, способствующие понижению давления. Например, какао, которое улучшает реологию крови. Кокосовое молоко считается слабым диуретиком, оно способно выводить из организма излишки натрия.

В этот список также попали:

• молоко и жидкие кисломолочные продукты;
• чай каркаде;
• отвар валерианы;
• банановый смузи;
• клюквенный и брусничный соки;
• соки из шпината и свеклы.

И поскольку повышенное давление – это чаще всего хроническое проявление, то и описываемая диета должна стать для человека не просто необходимостью, а привычкой, приятным образом жизни. Поверьте, весь организм вскоре скажет вам за это «спасибо»!

А вы придерживаетесь диеты при гипертонии? Какие продукты Вам помогли при повышенном давлении, а в каких Вы, возможно, разочаровались? Расскажите об этом в комментариях , другим читателям будет интересен Ваш опыт!

Оптимальным артериальным давлением считается 120/80. Показатели 140/90 и выше являются повышенным. Люди с устойчивым повышенным давлением страдают гипертонической болезнью.

Установлены два лидирующих фактора, предрасполагающих к гипертонии:

• Избыток в еде рафинированных углеводов;
• Постоянный недостаток микроэлементов.

Употребляя продукты, понижающие артериальное давление при первых признаках гипертонии, через несколько недель вы сможете нормализовать давление, не используя лекарств, дающих нежелательные побочные эффекты.

Стратегия питания на начальной стадии гипертонии

Увеличить потребление сложных углеводов, пищевых волокон, аминокислот, микроэлементов, витаминов. Одновременно следует уменьшить поступление в организм насыщенных жиров и холестерина.

Список продуктов, рекомендованный при гипертонии:

• Злаки и хлеб: хлеб с добавлением отрубей и овсяная крупа, обогащенные клетчаткой;
• Овощи: капуста, особенно брокколи, шпинат, зеленый горошек (не консервированный). В небольших количествах можно есть помидоры, картофель, морковь, тыкву.
• Фрукты: яблоки, абрикосы, бананы, виноград, ананасы, персики. Полезны также цитрусовые, в том числе соки из них, сухофрукты. Молочные продукты: молоко и кисломолочные продукты, не жирные и обезжиренные твердые сыры.
• Мясо и рыбу следует употреблять в вареном или запеченном виде, используя домашнюю птицу без кожицы, а мясо – постных сортов.
• Семена и бобовые: миндаль, грецкий орех, кунжут, семечки подсолнуха, фасоль и чечевица.

Важно! Употребление достаточного количества калия (3-4 грамма) с пищей во много раз снижает риск заболевания.

Калий улучшает работу сердца и снижает кровяное давление. Чемпионами по содержанию калия являются курага, чернослив, изюм. Источником этого полезного минерала послужит капуста, морковь, картофель, тыква.

Не случайно в диету при гипертонии введены молоко и молочные продукты. Микроэлементы, которыми они богаты, лучше усваиваются нашим организмом, так как в данном случае они связаны с белком.

Употребление мочегонных препаратов в составе терапии, приводит к вымыванию калия. Травяной чай, компот из сухофруктов и шиповника восполнит этот дефицит.

Недостаток магния в организме – одна из распространенных причин гипертонии.

Важнейшим минералом для поддержания сердечно сосудистой деятельности, в том числе при лечении гипертонии, является магний. При гипертонических кризах введение магнезии обеспечивает гарантированное купирование приступа, за счет снятия спазма и расслабления нервной системы.

При соблюдении суточной потребности в 500 граммах магния, он отлично справляется с функцией регулирования артериального давления и нормализации ритма сердца. Замедляет засорение сосудов атеросклеротическими бляшками, отложениями кальция и предотвращает образование тромбов. Магний в рационе питания необходим для усвоения калия, кальция, фосфорного обмена.

Читайте также: Магний В6 – Инструкция по применению.

Продукты, снижающие артериальное давление, при дефиците магния:

• Пшеничные отруби – рекордсмен по содержанию магния;
• Пророщенные зерна пшеницы помогут быстро восстановить запасы микроэлемента.

Как приготовить

Чтобы прорастить, зерна заливают теплой водой без избытка, накрывают и помещают в теплое место. Когда зерна прорастут, их следует промыть и выложить на полотенце, чтобы просохли. Размолоть в кофемолке или жевать за один час до приема пищи.

• Семечки подсолнечника содержат магния в 6 раз больше, чем ржаной хлеб. Высоким содержанием отличаются семена льна, кунжута, тыквы, кедровые и грецкие орехи. Соленые семечки и орешки вместо пользы принесут вред.
• Какао и натуральный горький шоколад богаты микроэлементами. Включение небольших количеств этих продуктов в рацион питания помогают эффективно справляться со стрессом.
• Морская капуста сочетает в себе соли магния, калия, фосфора, натрия с невысокой калорийностью, что делает ее незаменимым продуктом при лечении гипертоника с избыточным весом.
• Абрикосы содержат магний, а также помогут улучшить память и повысить работоспособность.

Вкусное и обильное питание, составленное из полезных продуктов, не гарантирует того, что содержание в организме микроэлементов и витаминов будет всегда соответствовать норме.

Одна из причин – питание консервированными продуктами, использование тепловой и механической обработки в процессе приготовления пищи. Консервированный зеленый горошек содержит магния в два раза меньше, чем исходный продукт.

Витамины разрушаются при длительном хранении замороженного мяса и рыбы. Чтобы получить необходимое количество полезных веществ из продуктов питания есть два пути: увеличить потребляемый объем или употреблять синтезированные препараты, содержащие витамины и минералы.

Другой причиной является быстрое расходование магния в моменты стрессовых ситуаций, когда за десять минут сильного нервного расстройства можно потерять половину его суточного запаса. Дефицит магния провоцирует малоподвижный образ жизни и прием мочегонных препаратов. Злоупотребление кофе, продуктами, содержащими избыток фосфора, цинка, кальция, также вызывает нехватку магния.

Рекомендованная диета не даст результата, если гипертония вызвана нарушениями функций организма, связанными с другими тяжелыми заболеваниями. Вторичная гипертония может быть вызвана следующими причинами:

• Метаболический синдром;
• Диабет;
• Нарушения функции щитовидной железы;
• Болезни почек;
• Редкие заболевания (опухоль надпочечников), отравление ртутью

Традиционно больным гипертонией рекомендуется низкокалорийная диета с ограничением животных жиров. Она практически не помогает при вторичной гипертонии, вызванной метаболическим синдромом. Таким больным обезжиренные продукты в сочетании с большим количеством углеводов не приносят пользы, как и обилие фруктозы.

Получать необходимые витамины и минералы можно из зеленых овощей, обедненных углеводами, заменив ими фрукты. Низко-углеводная диета поможет больным с избыточным весом довольно быстро нормализовать давление. Не рекомендуется худощавым.

Продукты питания, снижающие артериальное давление при метаболическом синдроме и диабете, разрешенные при низко-углеводной диете:

• Мясо, птица, яйца, рыба, морепродукты;
• Зеленые овощи – брокколи, сельдерей;
• Из молочных продуктов подходят сыры, сливочное масло, сливки;
• Из орехов подходит фундук, не подходит арахис. Не повредит умеренное употребление миндаля и грецких орехов. Полезным будет употребление не соленых подсолнечных семечек около 150 грамм в день.

Рекомендация применения низко-углеводной диеты при диабете является новым революционным направлением в медицинской практике.

Продукты, нормализующие артериальное давление, дошедшие до нас из глубины веков

При составлении рациона питания полезно включать в него продукты, прошедшие проверку временем, целебные свойства которых известны со времен глубокой древности.

Сельдерей – очень ценился в Древней Греции, справедливо считался лекарством от многих болезней. К нам это растение попало сравнительно недавно, в 18 веке. Особой популярностью пользуется листовой сельдерей. Не менее полезны корневой и черешковый виды.

• Обладает сосудорасширяющим действием, нормализует давление;
• Помогает снять нервное напряжение, так как содержит вещества, которые снижают уровень гормонов стресса в крови;
• Содержит витамины С, А, В и Е, аминокислоты.

Чеснок – широко применялся в древнейших рецептах медицины Китая. Нам хорошо известны его антибактериальные свойства. К лечебным свойствам чеснока, в числе прочих, относятся снижение артериального давления, защита от сердечно сосудистых заболеваний, торможение развитие атеросклероза.

При разрушении зубчика чеснока образуется аллицин, который способен очищать сосуды от атеросклеротических бляшек. Секрет небольшого, но стойкого эффекта снижения давления заключается в ежедневном употреблении двух зубчиков чеснока с приемом пищи.

Какие продукты понижают артериальное давление при болезни почек

В зависимости от стадии заболевания применяют различные схемы питания. На начальных стадиях болезни почек отдается предпочтение низко-углеводной диете. Глубокие поражения почек требуют исключения белков из рациона и перехода на соответствующую схему питания.

Продукты, понижающие артериальное давление в пожилом возрасте

Избыточное питание способно нанести вред стареющему организму, даже при соблюдении полезного набора продуктов. Пожилым людям достаточно 2100 – 2300 ккал в день, а старикам не следует превышать уровень 1900-2000 ккал.

Снижение энергетической ценности питания надо производить за счет снижения потребления сахара, кондитерских изделий, жирных сортов мяса. В качестве контроля используется показатель стабильности массы тела.

Избыток белков может вызвать дополнительную нагрузку на печень и почки. Умеренное ограничение потребления мяса, можно сбалансировать введением в меню молочных и рыбных продуктов. Особенно полезны сорта нежирной рыбы, например, треска или окунь.

Жирная морская рыба – источник полезных кислот Омега-3 для нашего организма. Именно пища, обогащенная природными веществами, содержащими Омега-3, является залогом здоровья и долгожительства северных народов.

Рыбий жир применяется при лечении сердечно сосудистых заболеваний. Разжижается кровь, тормозится образование тромбов, расслабляются суженые сосуды.

Омега-3 кислоты содержаться в лососе, скумбрии, сельди, оливковом масле, грецких орехах. Употребление этих продуктов в пожилом возрасте послужит профилактикой многих заболеваний, гипертонии в том числе.

Главное в питании пожилых и старых людей соблюдать равномерный прием пищи, исключить возможные переедания.

В заключение – несколько советов по исключению из рациона питания продуктов, повышающих давление при гипертонической болезни.

Продукты питания, повышающие артериальное давление

Все диеты при гипертонии построены на ограничении употребления соли до пяти грамм в сутки.