Брусника при высоком давлении

Гипертония – заболевание сегодня довольно распространенное, причем не только у людей преклонного возраста, но и среди молодых. Лечить эту болезнь порой приходится всю свою сознательную жизнь. И тут, как говорится, все средства хороши (в разумных пределах, разумеется).

Здесь нам на помощь приходит замечательная северная ягодка – брусника. Давление повышает или понижает эта маленькая красавица? Как ни странно, для многих остается спорным этот вопрос. На него мы и постараемся ответить ниже.

Полезные свойства брусники

Полезна ли ягода брусника? Давление повышает или понижает? Чем она может быть полезна организму? Эта красивая маленькая ягодка – целый клад полезных веществ. Она имеет высокие целебные и тонизирующие свойства. Чего в ней только нет!

1. Витамины групп A, B, C, D – вещества, отвечающие за состояние нашей кожи, волос, иммунитета. Они обеспечивают пластичность наших кровеносных каналов и сосудов.
2. Антациды и растительные волокна – заботятся о нашем желудке и кишечнике, если у нас низкая кислотность.
3. Аминокислоты.
4. Минералы.

Но полезны в бруснике не только ягоды. Листья с семенами обладают не меньшими целебными свойствами. В народной медицине используется практически все растение.

Лекарства, приготовленные из этого замечательного растения, заживляют раны и успокаивают.

Брусника давление повышает или понижает?

Брусника действительно будет полезна людям с гипертонией.

Сок этого растения:

1. Улучшает работу сердечной мышцы.
2. Укрепляет сосуды.
3. Ускоряет различные обменные процессы в организме, что в свою очередь, позволяет избавиться от лишнего веса.
4. Избавляет от шлаков.

С помощью сока брусники легко можно избавиться от головной боли и усталости. Настой из ее листьев – прекрасное мочегонное средство. Это полезно для гипертоников, так как такие люди часто подвержены отечности.

Брусника отлично снижает количество сахара. Если в результате сильного переживания у вас заболела голова, возьмите ягоды брусники и разотрите их. Выделившийся сок разведите водой и выпейте. Через некоторое время ваше состояние заметно улучшится.

В плодах и семенах растения содержатся такие вещества, как хром, медь, полифенолы. Они предохраняют наши сосуды от образования жировых бляшек, нормализуют сердечный ритм, предотвращая инфаркт.

Вот такая она – ягода брусника. Давление повышает или понижает – это вам уже известно. Теперь стоит узнать, как ее правильно использовать.

Как правильно использовать бруснику

Ягоды брусники давление повышают или понижают? Читателю это уже известно. А как правильно использовать бруснику? Применять в лечебных целях можно практически все растение. Но, для того чтобы наша красавица дала максимальный эффект, нужно правильно ее собрать и хранить. Лучше всего, конечно, растение применять в свежем виде. Но будет неплохо, если вы решите себя побаловать морсом или киселем из брусники. Ягоды брусники способны долгое время храниться в морозилке, не теряя своих полезных качеств.

Листья со стеблями лучше всего собирать, начиная с мая и до конца октября. Обычно их сушат, чтобы потом использовать для приготовления различных настоев.

Ниже мы опишем несколько простых рецептов из брусники для понижения давления.

Рецепты от повышенного давления с брусникой

1. Брусничная настойка. Ягоды перебрать, помыть. Половину ягод положить в какую-нибудь посудину и поставить в духовку на полчаса. Выжать сок из тех и из других ягод. Добавить по одной ложке меда и спирта на каждый литр сока. Разлить по бутылкам, поставить в холодное место. Пить третью часть стакана трижды в день.
2. Бруснику во время цветения собрать вместе со стеблями и цветками. В 100 грамм стеблей и цветков налить пол-литра воды и медленно варить около 20 минут. Настаивать не менее шести часов. Процедить, отвар употреблять по 0,5 стакана утром, днем и вечером.
3. Ягоды измельчают или протирают до консистенции пюре и разводят теплой водой один к одному. После этого добавляют немного меда и пьют в течение всего дня.
4. Если нет возможности готовить все эти отвары и настои, есть еще более простой способ нормализовать свое давление. Просто перетрите бруснику с сахаром в одинаковых пропорциях, поставьте в холодильник, ешьте пару ложек в день или используйте как варенье.

Вы вряд ли сможете излечить повышенное давление только брусникой, но облегчить ваше положение, устранить головную боль, избавить от нервных стрессов и отеков, помочь проконтролировать перепады давления брусника вполне в состоянии.

Противопоказания

Нам теперь известно, как брусника действует на давление. Теперь самое время поговорить о ее противопоказаниях. Как и любое лекарство, брусника может быть не только полезна, но и вредна. Медики, например, не советуют употреблять эту ягоду людям, страдающим камнями в почках или холециститом.

Не стоит эту ягодку употреблять и при повышенной кислотности, может пострадать слизистая желудка.

Так как мы выяснили в этой статье, что брусника эффективно снижает давление, естественно, она противопоказана гипотоникам. Конечно, ничего страшного не случится, если вы угостите своего друга кусочком брусничного пирога, но если у вашего друга проблемы с пониженным давлением, то от употребления чистого брусничного сока ему лучше воздержаться.

Теперь у вас не возникнет вопроса, брусника повышает или понижает артериальное давление. Но, добавляя в свой рацион новое лекарственное средство, не поленитесь и посоветуйтесь с врачом.

Брусника — ценный кладезь витаминов и микроэлементов, издавна известна как ягода бессмертия, столь целебно ее укрепляющее действие на организм. Но статья рассмотрит только один вопрос: брусника повышает или понижает давление, какие вещества ягоды на него влияют.

Правила выбора фруктов и ягод при повышенном и пониженном давлении

При гипертонии

Ягоды и фрукты используются не только как легкий диетический десерт. При гипертонии следует обратить внимание на то, какие ягоды понижают артериальное давление (АД). Это возможно благодаря составу ягод, а именно: минералам и витаминам.

Магний и калий

В незначительном количестве магний синтезируется в организме самостоятельно, но его нехватка в продуктах питания нередко становится причиной высокого давления, ухудшения работы головного мозга, сердца, ЖКТ, нарушения обмена веществ, общего упадка сил. Калий также участвует в обменных процессах, ответственен за водно-солевой баланс. Предотвращает спазм коронарных сосудов, приводящий к инфаркту, снимает отеки за счет выведения лишней воды, натрия, создавая диуретический эффект и тем самым уменьшая давление, а также налаживает мышечную активность.

• шиповник;
• сухофрукты: финики, курага, чернослив, изюм;
• виноград;
• банан;
• авокадо;
• дыня;
• ежевика;
• земляника;
• малина;
• калина;
• облепиха;
• белая, черная, красная смородина;

Фосфор

Влияет на все биохимические процессы, протекающие в нервной и костно-мышечной системах, являясь их составной частью; предупреждает атеросклероз, расщепляя жиры, не позволяя образовываться бляшкам на стенках сосудов, что выполняет совместно с углеводами, белками и кальцием.

Хотя фосфором богаты преимущественно молочные продукты, содержится он также в:

Натрий

Хотя избыток вещества чреват появлением отеков, одышки и повышенного АД, его недостаток нарушает водный баланс, провоцируя дисфункцию сердечной мышцы, влияет на тонус сосудов.

Натрий присутствует в:

Витамин С

Полезные свойства отмечены в профилактике инфекционных, сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку витамин С повышает эластичность сосудов, содействует успокоению при перевозбуждении нервной системы, эмоциональном истощении, нормализует передачу нервных импульсов. Антиоксидантные же свойства замедляют старение организма в целом.

Этот витамин обнаруживается в сырых и свежезамороженных плодах следующих ягод:

Витамин А

Ретинол приводит к норме уровень холестерина, защищая сердечно-сосудистую систему от его пагубного влияния. Стабилизирует артериальное давление, особенно на фоне гормональных сбоев у женщин при климаксе. Его действие усиливает токоферол — витамин Е.

Его много в следующих плодах:

Витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В12)

Эти витамины, а особенно пиридоксин (В6) значительно снижают кровяное давление. Конец 60-х годов прошлого века ознаменовался тем, что врач из Канады Kilmer McCully обнаружил связь между гиповитаминозом этих витаминов и повышением ГЦ – гомоцистеина — небезопасного вещества для здоровья сердца, артерий, провоцирующего развитие патологий. В 1996 году его подозрение было официально подтверждено результатами большого Фрамингемского исследования.

• различные сорта винограда;
• шиповник;
• облепиха;
• помидоры;
• крыжовник;
• черника;
• малина;
• гранат.

Витамин Е

Всенародно известный как витамин молодости, по-научному «токоферол», защищает организм от разрушительного влияния свободных радикалов, предохраняя клеточные мембраны от механических повреждений. Он препятствует появлению тромбов, укрепляя стенки сосудов, регенерирует ткани, налаживает деятельность нервной системы.

Большое количество вещества содержат почти все растительные масла, а также:

Витамин Р (флавоноиды)

Рутин незаменим при гипертонии. Он отвечает за прочность и целостность капилляров.

Почти все растительные продукты, не прошедшие термическую обработку, содержат витамин Р. Особенно его много в:

• цитрусовых: апельсинах, лимонах, особенно с белой кожурой;
• шиповнике;
• черной смородине, рябине;
• чернике;
• ежевике;
• жимолости;
• абрикосах;
• помидорах;
• яблоках;
• малине;
• винограде;
• облепихе.

При гипотонии

Поскольку природные микроэлементы, содержащиеся в ягодах, не обладают столь выраженным действием как концентрированные химические вещества, входящие в состав аптечных средств, при пониженном давлении применимы те же группы витаминов и минералов, что рекомендованы и от давления повышенного. Их действие направлено на нормализацию состояния.

При гипотонии, развивающейся на нервной почве, сопровождающейся усталостью, следует обратить внимание на ягоды и фрукты с повышенным содержанием витаминов группы В (В1, В5, В6 и В12) и С. Если наряду с низким давлением наблюдается головная боль — витамин Е, анемия (результат снижения концентрации гемоглобина в крови) — железо (Fe).

Повышают давление такие ягоды:

• черноплодная рябина;
• клюква;
• лимонник;
• крыжовник;
• шелковица;
• виноград.

Стоит отметить, что универсальными свойствами обладает годжи — красивая ягода, внешне напоминающая рябину и калину, со специфическим сладковато-терпким с легкой кислинкой вкусом, способная нормализовать давление. Подобными свойствами обладает и брусника.

Состав и влияние ягод брусники на артериальное давление

Брусника – это небольшой вечнозеленый кустарник, плодоносящий каждый год с конца лета по начало осени. Произрастает на Кавказе, Дальнем Востоке, в европейских частях Евразии, хвойных лесах, сухих торфяниках Сибири. Приобрести ее можно в сушеном виде, таблетированной форме или настойках, продаваемых любыми аптеками.

Состав брусники представлен веществами, большинство которых благотворно влияет на АД, служат профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний:

• углеводы;
• бензойная, салициловая, линолевая и линоленовая кислоты;
• витамины С, Е, P, группы В;
• бета-каротин (провитамин А);
• пектин;
• гликозид арбутин;
• натрий;
• калий;
• кальций;
• фосфор;
• железо;
• хром;
• медь;
• марганец;
• белки;
• клетчатка.

Кроме того, составляющие ягоды флавоноиды, или витамин Р, — соединения полифенолов, укрепляющие стенки капилляров, снимают спазм сосудов, тем самым облегчая состояние больного при гипертонии. Повысить их количество способно употребление сырых ягод брусники, а также воды, разбавленной брусничным соком (2 ч. л., 3 раза/день за 30 минут до еды) или липового чая с брусничным вареньем с добавленной долькой лимона или лайма. При таком сочетании положительный эффект наступит гораздо быстрее.

Другие свойства брусники:

• антисептические, бактерицидные;
• желчегонные;
• антисклеротические;
• мочегонные;
• антиоксидантные;
• противоцинготные;
• успокаивающие;
• понижающие жар;
• ранозаживляющие;
• тонизирующие.

Рецепты применения брусники от давления

Свежие ягоды брусники обладают наиболее насыщенным витаминным составом, но другие его части тоже полезные. Лишь корень не имеет практического использования. Ветви и листья, входящие в аптечные сборы, применяемые при гипертонии, собираются с куста весной: с апреля по начало мая. При правильных условиях сушки и хранения: при температуре 50° C, в темном, защищенном от света и влаги месте сохраняют свои полезные свойства до трех лет.

Ниже опубликованы варианты брусничных настоек и отваров, они снизят давление при гипертоническом состоянии. Они готовятся в домашних условиях в качестве комплексной терапии, а также для общего оздоровления:

• Брусничная настойка. Половину свежих ягод, перебранных и вымытых прохладной водой, выложить в кастрюлю, поставить томиться в духовку на 30 минут. Потом отжать сок из смеси свежих и запеченных ягод. На литр полученного сока добавить столовую ложку натурального меда и спирта. Затем полученную жидкость разлить по бутылкам, плотно закрыть, хранить при прохладной температуре без доступа света. Принимать средство нужно трижды в день, по 1/3 стакана.
• Отвар из брусничных листьев. 40 грамм сырья залить 0,5 л. кипятка, поставить на слабый огонь на 20 минут; настаивать 6 часов под закрытой крышкой, после чего отвар процедить и пить по 100 мл три раза ежедневно.

Разберемся, как употребление брусники и соков влияет на сердечно-сосудистую систему, повышает или понижает давление регулярное употребление ягод? Рассмотрим эффективные народные рецепты, способы приготовления.

Влияние на давление

В 2013 году были опубликованы результаты первого серьезного исследования свойств ягоды на сердечно-сосудистую систему. Испытания показали, что брусника давление понижает, значительно сокращает риск заболеваний сосудов, сердца, головного мозга.

Исследования проводили на лабораторных крысах, у которых были зафиксированы высокие показатели АД. Грызунам два месяца ежедневно добавляли в рацион сок брусники. Проведенное впоследствии обследование показало, что у животных заметно сократилась частота сердечных сокращений, нормализовалось давление.

Ученые объяснили лекарственное действие высоким содержанием растительных пигментов – фенологликозидов, флавоноидов. Эти вещества играют важную роль в обмене веществ человека: усиливают активность ферментов, улучшают работу сердца, укрепляют сосудистые стенки, оказывают атеросклеротическое действие.

Народные средства с брусникой от гипертонии

Брусника обладает многими полезными свойствами. Для нормализации сосудистого тонуса, артериального давления используются плоды, побеги, листья.

Обладает низкой калорийностью, подходит для диетического питания. Не относится к аллергенным ягодам, можно давать детям, начиная с 1 года.

Полезно регулярно употреблять свежие ягоды для общего укрепления организма, стабилизации АД. Каждый день съедают по 20-40 г брусники, результат появляется через 4-6 недель.

Наиболее распространенные рецепты при гипертонической болезни:

• Брусничный сок. Помогает при нестабильном давлении, невротических расстройствах, повышает гемоглобин. 500 г брусники промывают холодной водой, отжимают сок. Разбавляют теплой водой, пропорция 1:1. Пьют по 100 мл дважды/день после еды. Курс – 1 месяц. Сок выжимают непосредственно перед употреблением. Из оставшегося жмыха можно сварить компот. Он менее концентрирован, можно пить до 3 стаканов/день.
• Брусничный морс нормализует тонус сосудов, избавляет от постоянных головных болей, хронической усталости. 500 г брусники, промывают, протирают через сито. Выжимки заливают 3 л воды, доводят до кипения. Затем добавляют 4-6 ст. л. сахара, варят 15 минут. Далее вливают отжатый сок, проваривают еще 5 минут. Остужают, процеживают. Морс пьют по 200 мл дважды/день. Напиток долго хранится в холоде.
• Отвар из побегов и листьев. Уменьшает боли при артрите, подагре, ревматизме. Является хорошим мочегонным средством. Полезен гипертоникам, страдающим от отеков. 50 г свежего сырья или 100 г сухого измельчают, заливают 300 мл воды. Доводят до кипения, держат на слабом огне 20 минут. Отвар пьют трижды/день по 100 мл до еды.
• Брусничный чай. Понижает холестерин, давление, замедляет атеросклероз. Полезен при заболеваниях печени, туберкулезе, нормализует кислотность желудка при гастрите. Для приготовления напитка берут по 1 ч. л. сухих листьев, ягод и обычной заварки. Заливают кипятком, настаивают. Пьют по 100 мл трижды/день. Можно добавить мед, корицу, мяту, сушеные яблоки.
• Брусничная настойка. Нормализует давление, сосудистый тонус, предупреждает анемию. Бруснику промывают, делят на 2 части. Одну выдерживают 5-10 минут в духовке до размягчения, из другой отжимают сок. Размягченные ягоды, заливают соком. Затем добавляют одинаковое количество меда, водки из расчета 1 ст. л. на 1 л сока. Пьют дважды/день по 50 мл.

Курс лечения средствами на основе брусники длится от одного до нескольких месяцев. Листья и побеги ягод можно купить в аптеке или заготовить самостоятельно. Сырье собирают весной до начала цветения растения или осенью, когда плоды полностью созреют. Листья, побеги, ягоды сушат под навесом, не допуская попадания прямых солнечных лучей.

Еще один способ заготовить бруснику на зиму – перетереть ее с медом или сахаром, пропорция 1:1. Ягодное пюре добавляют в чай, творог, каши, йогурт.

Противопоказания

Бруснику с осторожностью употребляют при пониженном давлении, наличии камней в почках, мочевом пузыре, повышенной кислотности желудка.

Важно учесть, что бруснику при гипертонии рассматривают как вспомогательное средство. Чтобы давление снижалось эффективнее, необходимо строго следовать лечению, назначенному врачом, вести здоровый образ жизни, правильно питаться.